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Auteur Fil de discussion: Du pain maison  (Lu 102353 fois)
manette
septembrette 2011
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Angel & Chiara
« Répondre #1440 le: 13 Août 2013 à 20:26:44 »
Maintenant la brioche fait pour la 1ère fois je suis super fière du résultat  Souriant. Tresse juste faite . Tresse après 1h de levé . Tresse après cuisson
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maman de deux puces: Thiphaine 28/09/2003 ,Savannah 04/12/2009 et deux petit bout surprise prévu pour septembre.
Mes trinomettes : Helene et Gladou Souriant:D
Le 29 Aout 2011 à 35SA+3 pour notre plus grand bonheur a 4h43 Angel 2kg390 et a 4h46 Chiara 2kg590 par cesa
manette
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Angel & Chiara
« Répondre #1441 le: 13 Août 2013 à 20:28:54 »
Mince j'ai mis 2x la même donc tressé avant d'enfourner
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animL
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« Répondre #1442 le: 13 Août 2013 à 21:36:23 »
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil
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manette
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Angel & Chiara
« Répondre #1443 le: 13 Août 2013 à 22:00:49 »
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil
du moment qu'ils sont non c'est le principal  Clin d'oeil
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« Répondre #1444 le: 13 Août 2013 à 22:07:12 »
Citation de: manette le 13 Août 2013 à 22:00:49
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil
du moment qu'ils sont non c'est le principal  Clin d'oeil
je suis d'accord !
par contre j'ai de la farine de seigle et je sais pas faire. j'ai essayé 100% seigle c'était trop dur.

mais surtout, savoir faire du pain, c'est super pratique ! Genre: tu as la flemme de sortir avec 2 enfants (prendre la voiture ...  ) ou alors quand il neige dehors !! c'est du vécu 
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clafoutierose
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14
« Répondre #1445 le: 13 Août 2013 à 22:10:54 »
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil

Alors c quoi ta recette miracle  Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)

Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
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« Répondre #1446 le: 13 Août 2013 à 22:13:40 »
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:10:54
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil

Alors c quoi ta recette miracle  Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
de quoi ?
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manette
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Angel & Chiara
« Répondre #1447 le: 13 Août 2013 à 22:24:16 »
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 22:07:12
Citation de: manette le 13 Août 2013 à 22:00:49
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil
du moment qu'ils sont non c'est le principal  Clin d'oeil
je suis d'accord !
par contre j'ai de la farine de seigle et je sais pas faire. j'ai essayé 100% seigle c'était trop dur.

mais surtout, savoir faire du pain, c'est super pratique ! Genre: tu as la flemme de sortir avec 2 enfants (prendre la voiture ...  ) ou alors quand il neige dehors !! c'est du vécu 

 c'est clair qu'il y a beaucoup d'avantage Clin d'oeil Souriant, et le goût aussi mon homme préfère celui que je fait.
Au seigle pas encore essayé il faudrait que j'essaie
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14
« Répondre #1448 le: 13 Août 2013 à 22:42:47 »
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 22:13:40
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:10:54
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil

Alors c quoi ta recette miracle  Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
de quoi ?

Ta brioche  Souriant
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« Répondre #1449 le: 13 Août 2013 à 22:46:52 »
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:42:47
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 22:13:40
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:10:54
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil

Alors c quoi ta recette miracle  Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
de quoi ?

Ta brioche  Souriant
Oui !
depuis que je fais la recette que ceux qui font le CAP boulanger apprennent !!
http://mesjumeauxetmoi.canalblog.com/archives/2013/05/06/27093430.html
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14
« Répondre #1450 le: 13 Août 2013 à 22:51:21 »
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 22:46:52
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:42:47
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 22:13:40
Citation de: clafoutierose le 13 Août 2013 à 22:10:54
Citation de: anim.el le 13 Août 2013 à 21:36:23
Moi aussi je maitrise la brioche  Sourire et ça c'est trop bien !!
Le pain j'en fais mais moins beau que toi ! mais bon  Clin d'oeil

Alors c quoi ta recette miracle  Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
de quoi ?

Ta brioche  Souriant
Oui !
depuis que je fais la recette que ceux qui font le CAP boulanger apprennent !!
http://mesjumeauxetmoi.canalblog.com/archives/2013/05/06/27093430.html

Oki merci on recherche toujours la recette parfaite  Tire la langue
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« Répondre #1451 le: 13 Août 2013 à 22:52:16 »
ben là j'ai jamais raté, après le passage au frigo la pate est top !
digne du boulanger !
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Aude25
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« Répondre #1452 le: 14 Août 2013 à 14:02:57 »
Petite question à celles qui font le pain : vous en faites tout les jours?

Parce que j'en fais de temps en temps, mais ce qui me pose probleme c'est le four, je me dis que chauffer le four juste pour du pain c'est un peu dommage et je n'utilise pas forcément le four tout les jours pour cuisiner.
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L@urine et Ch@rlotte sont nées le 27 février 2008.
P1erre les a rejoints le 22 février 2011.
Mon blog : http://recettesfamiliales.over-blog.com
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« Répondre #1453 le: 14 Août 2013 à 14:06:16 »
Citation de: Aude25 le 14 Août 2013 à 14:02:57
Petite question à celles qui font le pain : vous en faites tout les jours?

Parce que j'en fais de temps en temps, mais ce qui me pose probleme c'est le four, je me dis que chauffer le four juste pour du pain c'est un peu dommage et je n'utilise pas forcément le four tout les jours pour cuisiner.
à chaque fois que j'en fais, on le mange de suite ... je veux toujours essayé d'en garder pour voir si le lendemain c'est encore bon mais il n'en reste jamais.
En revanche, je suis comme toi je trouve bête de faire chauffer le four que pour ça.
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Angel & Chiara
« Répondre #1454 le: 14 Août 2013 à 14:10:46 »
Citation de: Aude25 le 14 Août 2013 à 14:02:57
Petite question à celles qui font le pain : vous en faites tout les jours?

Parce que j'en fais de temps en temps, mais ce qui me pose probleme c'est le four, je me dis que chauffer le four juste pour du pain c'est un peu dommage et je n'utilise pas forcément le four tout les jours pour cuisiner.

Coucou ici tout dépend de l'appétit de mes gloutons  Tire la langue des fois tous les jours des fois 1 jours sur deux. Et oui des fois j'allume le four uniquement pur ça

Anim.el le pain le lendemain est bon pour l'avoir testé je le couvre uniquement d'un torchon, j'ai testé aussi la congélation et nickel aussi
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