Mayon la Vamp
La plus heureuse des mamans !
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Septembrette 2013
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« Répondre #1485 le: 06 Février 2014 à 11:42:50 » |
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Bon et bien comme la boulangerie de ma commune vient de fermer définitivement,pas le choix faut s'y remettre..... Je m'avais plus refait de pain maison depuis ma grossesse ! On verra à la dégustation mais je crois que je n'ai pas perdu la main du pétrissage !   |
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Fière de mes championnes Nor@h et G@brielle nées le 4/07/2013 à 28+2 SA et survivantes d'un vrai parcours du combattant, allaitées jusqu'à 21 mois et demi passé  Mes petites plumes sont devenues de vraies petites filles Avec un bébé, on fait ce qu'on veut, avec deux, on fait ce qu'on peut |
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La Doudou Brestoise
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Un peu bohème...
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« Répondre #1486 le: 06 Février 2014 à 11:44:14 » |
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Ils sont beaux... Il est midi moins le quart, et j'ai faaaaiiiimmmmmm ! Sadique   . A + |
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Heureuse maman de 2 zouaves (Garou et Basou, 12ans) et d'un loustic (Taton, 6ans)
» Il faut imaginer Sisyphe heureux »
Albert Camus
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Mayon la Vamp
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« Répondre #1487 le: 06 Février 2014 à 11:49:13 » |
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Et encore tout chauds...........
J'ai du mal à résister à l'appel du pain tout chaud..........
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Mayon la Vamp
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« Répondre #1488 le: 06 Février 2014 à 11:51:04 » |
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D'ailleurs petite question....... J'aimerai faire ma pate le soir.... Sur qu'en général je la laisse pousser 2 heures... J'ai peur que le temps de pousse soit beaucoup trop long jusqu'au lendemain matin... Mais généralement les filles dorment bien le matin et à l'heure ou j'en pourrai m'y mettre le pain ne serait jamais prêt à midi.... A votre avis, ça craint si de 2h mon temps de pousse passe à 12 heures  |
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Lucie la Vamp
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« Répondre #1489 le: 06 Février 2014 à 12:02:24 » |
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Heureuse Maman de C💝& L💝depuis le 18/08/13.
Les coquines sont arrivées en express à 33 SA+2🐣🐥
Mes trinomettes adorées : Petite Fée ✨Valérie 🐋 et Julia 😔
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Aude25
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« Répondre #1490 le: 06 Février 2014 à 12:59:41 » |
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Super baguettes Pour le fait de faire la pate le soir, je le fais souvent, par contre je la laisse au frigo (et elle monte droelemnt bien au frigo!). Le matin je la sors, la façonne, et laisse faire la seconde levée à température ambiante. |
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Magous and Co
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« Répondre #1491 le: 06 Février 2014 à 13:09:12 » |
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idem qu'Aude (dans un saladier recouvert d'un torchon un peu humide) Elles sont vraiment belles ces baguettes |
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Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005) - AD 30
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« Répondre #1492 le: 06 Février 2014 à 14:54:28 » |
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Merci !! Je vais essayer de faire ça ce soir on verra le résultat demain !
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micacahuète
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« Répondre #1493 le: 06 Février 2014 à 15:44:05 » |
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Super baguettes Pour le fait de faire la pate le soir, je le fais souvent, par contre je la laisse au frigo (et elle monte droelemnt bien au frigo!). Le matin je la sors, la façonne, et laisse faire la seconde levée à température ambiante. +1 Elles donnent vraiment très envie tes baguettes j'en mangerais presque mon écran  bravo ! |
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« Répondre #1494 le: 06 Février 2014 à 15:47:04 » |
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Merci !! J'en ai fait des tonnes et des tonnes pendant ma grossesse !! A ajuster au gramme près la recette, à travailler le pétrissage, la cuisson |
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Magous and Co
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« Répondre #1495 le: 06 Février 2014 à 17:23:53 » |
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on peut l'avoir cette recette au gramme près ! Pour la cuisson, tu mets de l'eau dans ton four? |
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« Répondre #1496 le: 06 Février 2014 à 18:57:03 » |
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Voui je vous la mettrai dès que j'aurai 5 mn pour la taper. Je fais ma pâte au thermom!x par contre ! Oui je met un ramequin d'eau |
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