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Auteur Fil de discussion: Du pain maison  (Lu 106988 fois)
elodie 13
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« Répondre #390 le: 06 Juillet 2008 à 23:33:47 »

ptite lilli j ai une question au sujet du moule a baguette!!

est que tu l'a acheté?
J'ai lu sur un forum qu en general ce n etait pas adapté au four traditionelle des menagéres car le moule est rop grand et que c est fait pour des professionels qui ont des fours bien plus grand!
est ce vrai?
peut tu m'en dire plus?
est ce vraiment utile ? tu en es contente?

merci d avance de ta reponse!
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maman comblée de deux magnifique garçons kelyan et ethan né le 05 mai 2007
P'tite Lilli
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Garatefess


« Répondre #391 le: 07 Juillet 2008 à 15:07:41 »

Oui madame, acheté et utilisé  Souriant  et brulé les mains même avec 

Je ne sais pas où tu as pu lire ces conneries monumentales, mais bien sûr que c'est adapté au four de madame la ménagère. Il y a bien eu un couillon pour avoir l'idée de le vendre à une clientèle plus étendue  Clin d'oeil  Sur le descriptif du produit, tu as la dimension. Tu peux donc vérifier. Pour ma part, ça rentre, no soucis. Par contre, les baguettes sont plus courtes que celles de la boulangerie   Clin d'oeil
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Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.  Mark Twain
elodie 13
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« Répondre #392 le: 09 Juillet 2008 à 09:31:44 »

allez j ai trouver ces recettes que je vais tester et qui m'ont l air tres bonnes
quelqu un a deja testé?


Pain choco - coco
L'association du chocolat et de la noix de coco

Pain choco - coco, 1 kg

Ingrédients :

300 ml de lait
500 g farine T55
45 g de beurre
1,5 cc de sel
3 cs de sucre
2 cc de levure
30 g de noix de coco rapée
1,5 cs de pépites de chocolat
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain sucré". Au bit ajoutez la noix de coco rapée ainsi que les pépites de chocolat congelées.. A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

Pain chocolat banane
Un pain nourrisant

Pain chocolat banane, 1 kg

Ingrédients :

150 ml de lait
150 ml d'eau
500 g farine T55
40 g de beurre
1,5 cc de sel
40 gr de sucre
1,5 cc de chocolat en poudre
2 cc de levure
40 gr de banane séchée
1,5 cs de pépites de chocolat
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain sucré". Au bit ajoutez les pépites de chocolat congelées et la banane séchée. A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.


Fougasse aux oignons
Une variante de la fougasse.

Fougasse aux oignons, 1 kg

Ingrédients :

240 ml d'eau
60 ml d'huile d'olive
500 gr de farine T55
1 cc de sel
50 gr de sucre de sucre
2 cs de beurre
1,5 cc de levure
2 gousses d'ail émincées
4 oignons émincés
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Au bip ajoutez l'ail et les oignons. Choisissez le programme "pain français". A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille. Ce pain accompagne les apéritifs et les salades estivales à merveille.


Pain au roquefort et aux noix
La force du roquefort et le goût de la noix

Pain au roquefort et aux noix, 1 kg

Ingrédients :

300 ml d'eau
500 gr de farine T55
1,5 cc de sel
1 cs d'huile de noix
2 cc de sucre
1,5 cc de levure
60 gr de roquefort en morceaux
40 gr de noix hachées grossièrement
Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain blanc". Au "bip" ajoutez le roquefort et les noix. A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

   
je vais commencer par la fougasse aux oignon!! miam!!!!


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« Répondre #393 le: 09 Juillet 2008 à 09:32:36 »

ptite lilli merci pour ta reponse et je vais l'acheter egalement sur le site que tu nous a mis

merci Clin d'oeil
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Surfeuse et Maman de jujus


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« Répondre #394 le: 09 Juillet 2008 à 10:03:27 »

pain au roquefort et aux noix ça doit être super bon

comment fait on pour choisir une bonne machine à pain???
ça coute environ combien Huh?
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #395 le: 09 Juillet 2008 à 10:16:31 »

Surfigirl, tu peux même prendre le 1er prix, elles se valent toutes...
J'ai celle là :
http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/petit_appareil_cuisson/machine_pain/kenwood_bm250.html
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« Répondre #396 le: 09 Juillet 2008 à 10:16:57 »

pain au roquefort et aux noix ça doit être super bon

comment fait on pour choisir une bonne machine à pain???
ça coute environ combien Huh?

T'es sur le point de craquer pour une MAP surfgirl

T'as bien raison, c'est trop bon le pain maison

Pour le choix, ce n'est pas la peine de mettre très cher ni de prendre la plus sophistiquée. La mienne (marque Fa* chez Conforam*) a coûté il y a quelques années dans les 35 euros et elle fait de super pains, brioches, ...
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« Répondre #397 le: 09 Juillet 2008 à 10:19:41 »

Qui va faire un bon pain choco noix de coco cette après-midi Huh???
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« Répondre #398 le: 09 Juillet 2008 à 10:20:06 »

C'est Winnie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
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« Répondre #399 le: 09 Juillet 2008 à 10:29:33 »

Moi je cherche toujours a vendre ma MAP si qq est intéréssé???
J'ai celle ci! http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/petit_appareil_cuisson/machine_pain/moulinex_ow_3000_01.pl?m=-1&pmin=49&pmax=179&so=0
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Stef - Maëlle a eu 9 ans le 8 avril - Marie et Pauline sont nées le 12 Mars 2008!!! 3 ans déja....
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« Répondre #400 le: 09 Juillet 2008 à 11:00:18 »

Qui va faire un bon pain choco noix de coco cette après-midi Huh???
C'est Winnie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
T'es une gourmande !!! (Bon en même temps avec un tel pseudo, c'est normal Clin d'oeil )
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« Répondre #401 le: 09 Juillet 2008 à 11:02:19 »

merci les filles, pour vos conseils Clin d'oeil


tu l'a vends combien Huh?

pain au roquefort et aux noix ça doit être super bon

comment fait on pour choisir une bonne machine à pain???
ça coute environ combien Huh?

T'es sur le point de craquer pour une MAP surfgirl

ben ouais, je me tate
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« Répondre #402 le: 09 Juillet 2008 à 11:18:52 »

elle a servie a faire 5 pains :p je la vend moitié prix! c'est pour me faire le place! par contre pour les frais de ports aucune idée! Tire la langue
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« Répondre #403 le: 09 Juillet 2008 à 11:25:52 »

bonjour,
 excusez-moi si quelqu'un en parle quelque part (non, je ne compte pas relire le fil),
 mais je voulais vous dire que les biocoop, ça doit être un endroit pas mal pour acheter des farines et des graines et des noix variées et en vrac, donc de la quantité voulue, et pas plus cher qu'en supermarché dans des vilains emballages...?
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« Répondre #404 le: 09 Juillet 2008 à 12:39:38 »

elle a servie a faire 5 pains :p je la vend moitié prix! c'est pour me faire le place! par contre pour les frais de ports aucune idée! Tire la langue


oui surtout qu'on habite pas à coté

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