hé bien moi je suis trop bonne je les assemble pour les enfants mais ils trouvent encore le moyen de mettre des chaussettes dépareillées ou des chaussettes qui ne sont pas a eux  zhom a beau avoir les mêmes chaussettes que huit ans du 37 et du 49 c'est quand même pas tout a fait pareil 
Rien ne les gènes chez moi 

coucou,

je m'y prends tard mais je réalise que j'ai même eu du mal à identifier le problème, c'est dire à quel point j'ai du mal avec ce sujet! J'aurai besoin d'être coaché si qq peut au sujet de l'anticipation des repas! C'est à dire, ne pas ouvrir mon frigo à 6h50 le soir en regardant ce que je vais bien pouvoir servir 10 minutes plus tard! Et tout ça en soufflant!!! Et savoir quoi choisir dans le magasin! Et m'y prendre suffisamment tôt pour ne pas servir le repas trop en retard!

Ca m'énerve car en ce moment, je manque complètement d'inspiration et d'envie! Pourtant je suis plutôt réputée pour pas trop mal cuisiner mais là je ne trouve jamais le temps de faire les choses avec mes enfants de presque 2 ans qui me sollicitent beaucoup (et qui quand ils ne me sollicitent pas, font des bêtises que je dois ranger et qui me détournent de mes fourneaux donc ma bouffe crame... enfin!)!
En espérant que qq pourra m'aider 

Je veux bien t'aider Sophie !
Tu prends évidemment ce que tu veux et tu gardes que le meilleur !!!

Alors moi, je me suis fixé que le jeudi c'était le jour des courses. Le mardi, je reçois un panier de légumes bio mais je les choisis pas.
Donc le mardi (et si je le fais pas, c'est mercredi), je fais un plan bouffe du jeudi au mercredi de la semaine d'après. Je fais en sorte que le repas du jeudi midi soit un truc que j'ai dans les armoires (style pâtes au thon) si jamais j'ai pas eu le temps de faire les courses jeudi matin.
Pour faire mon plan bouffe, j'ai un plan de semaine vide avec dans les cases des "rappels", style "pâtes", poisson, gratin, plat préparé...
J'ai un rituel, le dimanche soir, c'est risotto. Lundi midi c'est pâtes (sauce en bouteille, j'ai pas le temps de cuisiner).
Je me suis aussi fait une liste de tous les plats et accompagnements que j'aime préparer. Ca va des boulettes de viande au poisson au micro-ondes en passant par la purée de patate et la soupe parisienne. J'ai tout mis ! Les croques-monsieur, la choucroute, les pâtes tomates, le risotto au safran... tout tout tout ce que je sais faire sans avoir besoin de regarder une recette.
Donc, j'utilise cette liste et mon panier de légumes reçu le jour même pour m'inspirer pour prévoir ce que je veux préparer pour la semaine. AH oui, samedi midi, on fait souvent un truc au four (style poulet roti, je le mets tôt) et le dimanche on va assez souvent déjeuner chez mes BP.

Au fur et à mesure que je remplis mon plan bouffe, je fais ma liste de courses (style : pâtes au thon, ben j'écris en dessous : pâtes, thon, crème, citron...) comme ça c'est fait !
Pour simplifier, je fais assez souvent comme menu "viande, courgettes, pdt" par exemple, viande étant ce que je trouve en promo au supermarché..
J'ai aussi pas mal de trucs surgelés dans mon congel donc je fais un tournus avec ça.
Quand je fais les courses, je fais juste un peu attention aux dates mais si jamais un truc que j'ai prévu de faire le mardi doit être mangé avant le dimanche, je change, hein, faut être souple !!!
Avec ça, je n'ai que le pain à acheter chaque jour et parfois un petit appoint...

Après, dans la gestion du quotidien. En prenant mon petit déj, je regarde sur mon plan (affiché dans l'armoire des provisions) ce que j'ai prévu pour le déjeuner. En fonction, je commence ou pas à préparer. A 11h, je m'y mets, de manière à ce que ce soit prêt à midi. J'utlise beaucoup le cuit-vapeur qui a une minuterie (donc qui s'éteint seul), la fonction d'auto stop de mon four. Avant j'avais un rice cooker, faudrait que j'en rachète un ça m'aurait éviter de cramer et jeter 3 casseroles  
Ma fille de 2ans1/2 adore m'aider à cuisiner. Je coupe les légumes et elle les met dans la casserole ou le panier... fais-toi aider par tes enfants !

Pour le soir, je vais t'avouer que souvent je pêche... mais surtout car on fait trop de truc en fin d'aprèm. Donc je prépare rapidos une bonne petite soupe (j'ai aussi prévu ça dans mon plan) et je la mets à cuire mais un coup sur deux j'oublie et ça salit tout... M'enfin ils la mangent quand même !
Notre repas du soir à nous est rarement prêt avant que les enfants soient couchés. J'ai commencé mais pas terminé... Mais comme je sais que je suis assez crevée le soir, je prévois des trucs simples et si zhom est pas content, il peut toujours se faire à manger lui ! (ce qu'il fait assez souvent...)
Estelle mange avec nous ou pas... ça dépend de l'heure à laquelle mon mari rentre. Mais elle, de toutes façons, je pourrais lui faire manger de la soupe de pâtes tous les soirs, elle se plaindrait pas   Du coup, elle mange la même soupe que les bébés mais avec un ki*i dedans, du pain, un yahourt... Ca fait un repas complet mine de rien !

VOilà voilà... en bref un peu mon organisation... ça me permet de respirer et d'être plus cool... même si c'est plus que chiant de le faire et surtout de s'y tenir et de répéter ça chaque semaine....

Pour celles qui ont une cocotte-minute : faire fondre un peu de matière grasse, ajouter un volume de riz (à adapter au nombre de convives et aux appétits), touiller, ajouter 2 volumes d'eau. On ferme la cocotte et dès qu'elle chuchote, je mets une minuterie à 6 minutes.
Et hop ! le riz est cuit, pile comme il faut, rapidement et proprement !!!

je note te j'essaye la prochaine fois!

Je fais le risotto comme ça j'ai publié la recette et c'est topissime !!!

oui c'est sûr que c'est pas impossible de fonctionner comme ça, ça marchait, tout le monde avait quand même qqc à manger (et relativement équilibré) mais ça ne me convient pas car je n'ai aucun plaisir à préparer et à servir qqc qui ne me fait pas plus envie que ça! J'ai vraiement envie de trouver un nouveau système plus organisé en premier pour mon bien être car personne d'autre que moi ne s'en plaind!!! (mômes trop petits et mari trop peureux  )!!

J'ai commencé un planning et même si j'ai pas rempli toutes les cases, les jours qui me posaient le plus de problèmes sont solutionnés (ex : mardi soir où je vais au sport, ce sera pâtes, sauce et parmesan pour tout le monde, même moi à mon retour). Simple mais efficace et plus besoin de réfléchir à ce que je leur prépare avant de partir et plus de raison de manger tout et n'importe quoi qd je reviens affamée!