Wouha tu demandes beaucoup là 

Nombreuse comment la famille?

Chez nous ce serait du genre - pour le côté simple et rapide pas cher-  : spaghetti bolognese; quiches; pizzas sur base de pate feuilleté, pate/jambon, friands...
Apres avec un peu plus de temps : soupe, ratatouille, lasagne, crumble de légumes, galettes, soufflésdivers,  cake fromage/jambon...

Rien d'exceptionnel désolée 

Tomates/fromage, avec des cubes de tomates et des cubes d'Emmenthal, des herbes de Provence et très peu de "liquide".

Mais les quiches, chez moi, ça coince pas l'estomac de es 3 ados! Je fais souvent la version tourte, presque tout pareil mais avec une pâte en plus.
Plus un lit de semoule de blé sur le fond de tarte pour donner une consistance plus ferme si ma préparation est trop liquide. La semoule cuit et se colle à la pâte, on ne la trouve pas après cuisson.
Ou une couche de pommes de terre cuites et tranchées sur le fond de tarte. Ca c'est quand je prépare la version saumon frais/crème fraiche.

Gain de temps et d'énergie, il m'arrive de préparer plus pour stocker et avoir tout prêt les jours de travail.


Tu es donc Muriel6  je t'ai démasquée 
Ils ont quel âge tes enfants?

Tu peux aller voir mon blog si tu veux
Parmi les recettes express,  préparer en trop grande quantité,  par exemple tu as des restes de ratatouille et de riz, tu ajoutes des oeufs, tu fais cuire  à la poêle ou au four,  cela te fais une galette ou un gratin.
Tes filles compliquées,  style ne veulent pas de légumes?  Testes le fait de râper par exemple courgettes et pommes de terre (rapide si tu as un robot), des oeufs, tu assaisonnes et mélanges -> gratin ou galette

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Je suis moi-même un pur produit du sans légume ( avec des parents qui pourtant en mangeaient, mes soeurs aussi) et j'ai fait 4 enfants qui n'en mangent pas, un seul qui en mange . Et pourtant ils ont tous eu légumes dès 4 mois. C'est génant pour varier les repas  du coup chez nous ce sont les memes repas qui reviennent toutes les semaines 

Chez nous le caddy tourne en moyenne autour de 150€ par semaine mais tend de plus en plus vers les 200 avec les enfants qui grandissent et mangent de plus en plus. Chez moi c'est plutot comme chez p'tite lilli, des ados avec un appétit d'ogre. L'ainé commence à se calmer ( il a fini sa croissance)
Pis aussi c'est plutot 200 quand c'est zhom qui fait les courses, il fait moins gaffe aux prix ( et aux dates  ) et achete ps mal de produits plaisir ( soda, alcool, charcuteries....) et des marques. En plus il y va avec les petits et leur prend ce qu'ils veulent ( en boisson, céréales, biscuits, pas en jouet ouf)

Non, pas cuire. Il faut prendre la semoule fine, celle qui sert à faire la pâte à pâte.

Budget... aucune idée.
J'achète éparpillé! Je prends beaucoup chez les producteurs, produits frais, viande.
Je fais beaucoup par moi même aussi. J'ai freiné et désintoxiqué la famille des produits lactés "sucrés". Ils sont onéreux et peu intéressant sur un plan alimentaire. Du coup, on ne mange moins et on mange du fait maison.

Mon mari par contre n'explose pas le budget. Mais au bout de 4/5 jours, tout est englouti 

Mes ado ogres ne se contenteraient pas d'une salade le soir. Ou alors une salade de pomme de terre bien garnie Quand ils rentrent du collège lycée, c’est en moyenne 1 baguette de pain qui y passe!

En pensant à toi, j'ai mis sur mon blog des recettes courgettes / aubergines