Questions Thermomix
3bibous:
Mac : Tu as une recette de poulet mariné ?
MERCI !
valouna:
Juste pour dire que j'ai testé les fondant courgette et vache..super bon!
Merci audrey ;)
*Audrey*:
Pas de quoi ma belle ;)
Contente que ça t'aies plu :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*
mac:
Pour le poulet mariné, c'est très simple. Tu coupes 4 blancs en lamelles, tu les mets dans un récipient après tu fais ta marinade avec ce que tu veux, perso huile d'olive, ail, gingembre, persil, sel, poivre, sauce soja. Tu fais mariner tout ça une nuit. Ensuite, le jour même tu épluches 2 courgettes et 2 carottes, avec ton économe tu fais des tagliatelles avec les légumes et tu les mets dans le 1er panier du varoma. Dans le bol du thermomix, tu mets les restes des légumes en morceaux et 1l d eau. Tu mets ensuite le riz dans le panier, le 1er étage du varoma (en laissant un espace au milieu pour laisser bien passer la vapeur et au dessus tu mets le dernier étage avec le poulet et sa marinade. Tu fais cuire environ 40min varoma vitesse1. Une fois cuit, tu mixes ce qu il reste dans le bol avec un peu ddecreme et tu rectifies l assaisonnement et voilà c prêt!
3bibous:
MERCI Mac je vais tenter !!!
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