Lulu : j'ai plusieurs casseroles (2 séries de 3 dont une série antiadhésif), une poele "basse" (griller une viande, les crepes..), une sauteuse (poele haute pour faire les poelées de legumes, viandes..), des plats à gratin, moules  gateaux (j'investi petit à petit dans du silicone) une cocotte minute (qui sert à faire les yaourts  ) et une cocotte en fonte (comme nos grands mere).
Et sinon j'ai un robot cuiseur (thermomix*) et un autre plus pour les préparation (raper, émincer....).

Exemple pour ce midi de plat complet avec 15 minutes de préparation : veau braisé au fenouil et patates.

Dans la cocotte en fonte, faire bien griller le morceau de veau de tout les cotés. Pendant ce temps là couper un oignon et deux fenouils en fines lanières et les ajouter avec le veau. Faire colorer le tout, ajouter un peu de poivre et des herbes de provence. Quand c'est bien grillé on ajoute environ 300ml d'eau, bien mélanger, ajouter les pommes de terre entières juste épluchées, et fermer pour 2/3h.....
Et voila, un plat complet, pas trop cher (les morceaux "à braiser" sont moins cher que les morceaux "à griller" comme le filet), avec une longue cuisson mais peu de préparation.

Et surtout il ne faut pas suivre les recettes à la lettre, sinon on est vite découragée car bien sur il nous manque TOUJOURS un ingrédient....
Dans mon exemple, sauf si t'as pas de viande mais la je peux rien pour toi  quasi tout peu etre changé... On peut varier les légumes (carottes, courgettes, poireaux, panais.......), à la place de l'eau on peut mettre du vin rouge, vin blanc, bouillon..... On peut ne pas mettre les patates et juste faire cuire du riz ou des pates à coté....
On peut garder le jus de cuisson tel quel, ou alors rajouter un peu de creme, ou alors l'utiliser ensuite pour faire une soupe, etc.........

L'important c'est d'adapter la technique de cuisson au type de viande, et apres on fait ce qu'on veut...

Ariane : bon courage pour ta semaine!

LN : brr ca fait froid dans le dos rien que de te lire.... J'espere vraiment que tu seras rapidement soulagée....

Oui, j'ai vu l'ostéo mercredi matin. J'y allais pour un problème de lombaires qu'il a réglé. Il restait à se débarrasser de la douleur qui s'était installée du fait de la contracture des muscles et d'après lui, il y avait aussi une inflammation des disques inter-vertébraux entre L4-L5 et L5-S1. D'où ma radio de ce soir, car il y a une dizaine d'années, on m'avait déjà dit que j'avais ces 2 disques "fatigués". Je suppose que les années n'ont rien arrangé !!
Il m'a expliqué aussi que le fait que les muscles soient encore contractés, cela pouvait déclencher des mouvements des vertèbres en amont du problème initial (donc sur les dorsales et les cervicales). J'avais déjà une dorsale en vrac mercredi, qu'il avait replacée. Là, je pense avoir une dorsale au niveau de la fermeture du soutien gorge + 1 au milieu des omoplates + 1 cervicale. On verra demain si mon pronostic était juste...
Niveau force musculaire et sensibilité, je me sens bizarre, j'ai l'impression d'avoir des fourmis dans les mains et les bras lourds. Est ce grave ?
En tout cas, merci pour ta réponse 

LN

Et bien LN, bon courage pour tenir jusqu'à demain soir ! 

Sinon, petit conseil à toutes les mamans de filles qui galèrent pour démêler les cheveux : la coiffeuse m'a filé vendredi un produit vraiment miracle !!! 3 gouttes sur les doigts, à répartir sur les cheveux et terminées les séances de torture démêlage...  A la base c'est un sérum pour faire briller les cheveux, mais ça marche infiniment mieux que les sprays démêlants déjà testés. Et ça fait les cheveux tout doux...

T'as bien une grande casserole? Si oui il faudra juste vérifier de temps en temps que ca ne colle pas!
(et les morceaux "à braiser" y'en a dans le veau et aussi dans le boeuf).
Pour info ma cocotte en fonte a été achetée chez ike@ pour 20 ou 30€ il y a bientot 3 ans et elle sert minimum une fois par semaine de octobre à mai (bourguignon, viande braisée, choucroute, cassoulet, couscous..................................).

Merci Ariane

Sinon, pour te répondre, oui j'ai un peu de temps pour moi puisque je ne travaille pas le lundi (encore que aujourd'hui Gabriel est rentré déjeuner avec un copain). Mais j'ai du mal à trouver du temps pour faire un peu autre chose que m'occuper d'eux ou bosser (aller au ciné avec mon mari, me balader dans Paris, voir une expo) sans que cela demande une organisation pas possible. Je ne suis même plus sûre de pouvoir aller à la gym. A la même heure François devra aller chercher Etienne au basket, du coup qui va garder les 3 autres 

Mais bon le plus pénible c'est cette régression dans le comportement de Lucien 

Nous on est en pulls et manteaux! Et pour que je n enleve pas la petite laine en bossant c est qu il fait vraiment froid...
Ok pour la date, moi je ne peux pas le 22 et 23, mais après suis libre comme l air!

LN dis donc ça a l air cogné cette fois!!! Vivement après demain, en espérant que la radio ne donnera pas lieu à de nouvelles "manipulations"...
Moi je me suis fait un tour de rein, j ai geint toute la nuit, et bonjour pour bosser et gérer les filles seule! Je n ai même pas pu appeler d' osteo... je vais voir ce que ça donne demain mais ce qui est sûr c est que je ne vais pas au sport demain!
En plus on a prévu raclette, oh pas bien!