Azerty
muguette/juinette 2008
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« Répondre #30 le: 04 Juin 2008 à 15:47:45 » |
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J'ai acheté dernièrement une yaourtière chez aldi (ou lidl, je confond les 2 ) pour 15?, et pour l'instant tout est OK, mes yaourts sont bons, mes enfants les aiment aussi.(pas acide du tout) J'utilise un yaourt au bifidus et 1l de lait uht froid. par contre je fais fonctionner la machine 15h (sur le mode d'emploi c'est moins mais je les trouve pas bien "fait", trop d'eau). j'ai essayé de reprendre un yaourt maison pour refaire des yaourts mais là pareil, sont pas aussi bien qu'avec un yaourt du commerce. J'achète mes yaourts par 4 (environ 1?) et j'en fais donc 28 (4x7) avec 4l de lait (environ 2?) soit un peu plus de 3? mes 28 yaourts de 200g chacun (les yaourts du commerce ne font que 125g) bon aprés y'a l'électricité
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Un grand 1m82 né à 40sa+4; une grande 1m71 née à 40sa; un moyen 1m75 né à 39sa+5 et 2 petits d'1m75 et 1m64 nés à 38sa-1. Et en tout : plus de 300kg d'amour !!
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Lydia70
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« Répondre #31 le: 04 Juin 2008 à 21:50:11 » |
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Alors moi j 'ai une moutinex la même qu 'Isazou je fais environ 3 tournées de yaourts dans une semaine les petits adorent moi aussi d 'ailleurs j 'utilise 1 yaourt nature ou au fruit et 1 litre de lait pris à la ferme cette semaine je me suis offert un livre sur France lois..... il y a des recettes pour aromatisé ses yaourt ex lavande ;menthe ;fraises tagada; vanille;chocolat et noix de coco framboise;reglisse;melon..........et plein d 'autre recette je n 'ai pas encore eu le temps de tester mais mes prochain yaourt seront à la fraise tagada
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LYDIA Maman de Nathan, Alison et Alexis nés le 8 décembre 2006
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Ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez donner à vos enfants tout ce dont vous rêviez pour eux ..... Donnez leur le meilleur de vous m
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Isazou
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heureuse maman de trois princesses...
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« Répondre #32 le: 05 Juin 2008 à 09:08:17 » |
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Leelou, 23 mai 2005 Calie et Maéline, 18 mai 2007 "Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini. Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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Aude25
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« Répondre #33 le: 05 Juin 2008 à 10:25:04 » |
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J'ai aussi une yahourtiere (retrouvée dans un carton chez ma maman, c'est fou tout ce qu'on retrouve et en plus c'est increvable ces trucs là!). Je vais essayer la recette d'izazou avec des petits suisses et je vous redirais! Par contre j'ai acheté des "sticks" de lait en poudre car la grosse boite ne se garde pas longtemps quand elle est ouverte donc je gache à chaque fois.... Les sticks sont plus cher mais je ne gache pas... Petite astuce : si vous voulez des yahouts sucrés, il faut mettre du sucre dans la préparation car on en utilise beaucoup moins que si chacun sucre individuellement son yahourt. A suivre!
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iza72
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« Répondre #34 le: 05 Juin 2008 à 10:26:05 » |
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Ouah, je veux bien la recette aux fraises tagada ! Miam! miam! Et framboise aussi car j'ai un fan inconditionnel à la maison. Tu peux me les donner Lydia S'il te plaittttttttttttttt!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Pascal et Isa heureux parents de Noé (5 ans), Tom, Sam et Léo (3 ans en septembre)
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faomly
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« Répondre #35 le: 05 Juin 2008 à 10:55:13 » |
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Merci pour ce fil : très instructif ! ça em plaît tout ça.... vu la consommation de yaourts à 5... ça fait toujours ça de moins à porter en revenant de courses... enfin va falloir augmenter l'achat du lait... passer de 21 L à 25 L environ par semaine
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Maÿlis, Maman d'Alban (32 mois), Guerric et Alexis (14 mois)
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Isazou
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« Répondre #36 le: 05 Juin 2008 à 11:40:57 » |
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je confirme aussi pour le sucre avant : ça évite aussi d'avoir à trop les "touiller" avant de les manger.... ils sont donc plus épais, et plus faciles à donner à la cuillère aux petits...
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Leelou, 23 mai 2005 Calie et Maéline, 18 mai 2007 "Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini. Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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Annette
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« Répondre #37 le: 05 Juin 2008 à 12:31:43 » |
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Au lieu de prendre un yaourt, on peut également prendre un ferment sec qui s'achète en pharmacie (voire même en magasin bio). La consistance est alors plus "solide". Je ne l'ai jamais testé moi même mais j'en ai déjà gouté, c'est pas mal du tout !
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Heureuse maman de Clément et Raphaël, nés le 14 septembre 2007
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Lenagcn
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« Répondre #38 le: 06 Juin 2008 à 09:40:08 » |
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C'est ce que j'utilisais pour transformer en yaourt le lait 2ème âge des filles.
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Léna 3 enfants en 2 fois Je suis Charlie.
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Isazou
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« Répondre #39 le: 06 Juin 2008 à 09:42:38 » |
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Hier, j'ai fait mes yaourts avec le lait de ferme que m'a apporté Lydia.................................ils sont au frigo.... vivement midi que je les goûte !!! (je sens qu'ils vont pas faire long feu, ceux-là )
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Leelou, 23 mai 2005 Calie et Maéline, 18 mai 2007 "Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini. Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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Lydia70
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« Répondre #40 le: 06 Juin 2008 à 10:30:21 » |
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Iza 72 je mettrais les recettes cette APM quand les petits feront leur sieste
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LYDIA Maman de Nathan, Alison et Alexis nés le 8 décembre 2006
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Isazou
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« Répondre #41 le: 06 Juin 2008 à 10:31:15 » |
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coucou Lydia ça va depuis hier ? bien récupéré tes loulous ?
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Leelou, 23 mai 2005 Calie et Maéline, 18 mai 2007 "Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini. Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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Lydia70
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« Répondre #42 le: 06 Juin 2008 à 10:57:48 » |
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LYDIA Maman de Nathan, Alison et Alexis nés le 8 décembre 2006
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Isazou
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« Répondre #43 le: 06 Juin 2008 à 11:23:25 » |
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elle a de drôles d'idées ta BM des fois !!! Pain de mie = sucres rapides (dixit ma dièt), confiture = sucres rapides. TU m'étonnes qu'ils devaient avoir faim à 18 heures !!! Du bon pain fait maison là, ça aurait pu aller !!!!
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Leelou, 23 mai 2005 Calie et Maéline, 18 mai 2007 "Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini. Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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Lydia70
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« Répondre #44 le: 06 Juin 2008 à 14:15:27 » |
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Alors Iza72 voici les recettes yaourt fraise tagaga 100 gr de fraises 1 l de lait 1 yaourt nature sucre en +(selon les goût de chacun) mettre les fraise et le lait les faire chauffer sans porter à ébullition et jusqu'a ce que les bonbons soient fondus. laisser refroidir et passer au tamis battre le yaourt ,ajouter le lait et le sucre si besoin et fouetter vivement cuisson 10 h et 4 au frigo
yaourt framboise 150 gr de framboises fraîches ou surgelées 1yaourt 7 cuillères à café de sirop de framboise 1 l de lait 2 cuillères à soupe de sucre repartir les framboises au fond des pots battre le yaourt avec le sirop ajouter le lait et le sucre et fouetter cuisson 10 h et 4 h frigo bonne recette et raconte moi
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LYDIA Maman de Nathan, Alison et Alexis nés le 8 décembre 2006
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