n'empeche c'est marrant comme expression même si je prefererais le manger 

moi aussi 
un oeuf kinder kinder !! 

Ca y est la MAY est arrivée. Je m'y mets tout à l'heure!!!

Alors j'ai testé: 2 yaourts choco (pas terribles), 2 compote (très sympa) et 2 nature sucrés (excellents). Au bout de 2h30 de frigo, ils étaient bons mais ça manquait de tenue, ce soir ils étaient parfaits!!! Je remets ça ce soir pour des yaourts soja

Marie Yvonne tu avais dis ça un peu plus haut sur le fil :

"Ce soir, je pense préparer du fromage blanc (achat de présure en pharmacie prévu cet après midi). On peut en parler dans le fil sur les yaourts  voui  bon, alors voici la recette que je vais tester :
Avant le diner, je vais mélanger 1 L. de lait à température ambiante + 3 petits suisses (je crois que c'est ce qu'il me reste)
Une ou deux heures après, j'ajouterai 3 gouttes de présure et laisserai cailler pour demain soir.
J'égoutterai (je crois qu'il me reste une faisselle d'un précédent fromage blanc acheté en grande surface) pour utiliser le petit lait dans la préparation suivante : on peut mettre le petit lait à congeler, et on l'utilise à la place du petit suisse la fois suivante.
Par contre c'est à manger dans les 48 h."

J'ai donc essayé mais ça n'a pas marché c'était tout liquide 

Quand tu melanges ton lait aux ptits suisses tu mets ça dans un saladier et puis zou au frigo pendant une à 2 heures ou à température ambiante 
et puis une fois que tu as mis la présure tu mets dans ton pot de faiselle et zou au frigo ou pareil à température ambiante 

j'en ai très peu fait, et là je n'en fais plus du tout, entre Florentin sans lactose (donc il faudrait bien bien bien laisser égoutter, et je fais quoi ensuite du petit lait riche en lactose ? je n'achète même plus de fromage blanc car contient du lactose) et Héline sans produits laitiers...

Euh... S renie complètement les yaourts en ce moment, mais elle a accepté de goûter mon yaourt hier, elle a trouvé ça pas mauvais mais elle n'avait plus faim. M a bien aimé. Je crois que les gros pots les impressionnent. Faudra que je les transvase dans un truc plus "humain" avant de leur servir.
J'ai donc essayé au soja, avec lait de soja et petits suisses "normaux" parce que j'avais plus de yaourt soja, c'est pas mal, mais ça flotte dans de l'eau. Donc faut que je travaille là dessus. J'ai pas encore goûté, mais d'après mon père, ils sont très bons