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Azerty
muguette/juinette 2008
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« Répondre #795 le: 14 Novembre 2008 à 23:45:12 »

non non, en cuisant la semoule se gonfle (comme les pates) en absorbant le lait donc c'est tout pâteux et collant, pas liquide du tout (ou alors y'a trop de lait)


ça me rappelle le temps où j'espliquais à mon cousin comment cuire des pommes de terre
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Un grand 1m82 né à 40sa+4; une grande 1m71 née à 40sa; un moyen 1m75 né à 39sa+5 et 2 petits d'1m75 et 1m64 nés à 38sa-1.
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« Répondre #796 le: 14 Novembre 2008 à 23:49:49 »

bah vi, mais quand on a jamais fait et qu'on n'a pas vu faire.......... .... faut bien se renseigner....
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Azerty
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« Répondre #797 le: 14 Novembre 2008 à 23:55:24 »

nan, nan, je ne me moquais pas Bisou mais c'est vrai que c'est un truc que je fais depuis mon plus jeune âge (et que j'ai vu faire par ma mère) par contre mon cousin oui je me moque car des pommes de terre quand même !!! 'ça montre à quel point ma tante -femme au foyer- a élevé ses fils
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sébetdo
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« Répondre #798 le: 15 Novembre 2008 à 09:55:00 »

Zaza, c'est vrai que moi aussi avant d'en faire, je pensais pas que la semoule au lait ça prenait si bien sans gélifiant! Et pourtant, ça prend vraiment bien!!!
Moi je trouve pas ça long, je la prépare juste avant le gouter et je laisse refroidir 5 min pour pas que ça soit trop chaud. En 5 min c'est prêt. Par contre je ne fais pas comme indiqué sur le paquet, j'ai pris une recette de bb nestlé (je reçois des pubs avec réduc tous les mois et ce mois-ci y avait cette recette): Je mets 10% de semoule par rapport au liquide (lait), un peu de miel (1càc) et un peu d'extrait de vanille (ça c'est moi qui l'ai ajouté). Pour les 2 filles, je fais 150ml de lait donc 15g de semoule; je mets tout froid dans une casserole sur mon bruleur au max et je tourne jusqu'à la texture voulue. En gros, je laisse cuire 3 à 4 min à partir du moment il y a une petite ébullition. Mais il faut faire attention à ce que ça ne soit pas trop "pâteux" car en refroidissant ça durcit... Les 1ères fois, c'était étouffe-chrétien ce que je faisais
Enfin voilà! Je pense que je vais faire la même chose avec le tapioca. Par contre, chez moi, semoule au lait mélangée à la compote ça plait pas trop...
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Camille et Anaïs, les étoiles dans mes yeux de maman...
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« Répondre #799 le: 15 Novembre 2008 à 10:49:55 »

nan, nan, je ne me moquais pas Bisou mais c'est vrai que c'est un truc que je fais depuis mon plus jeune âge (et que j'ai vu faire par ma mère) par contre mon cousin oui je me moque car des pommes de terre quand même !!! 'ça montre à quel point ma tante -femme au foyer- a élevé ses fils
Roulement des yeux
chez nous, ça devrait pas être le cas, florentin m'a déjà aidé à mélanger la pâte à gâteau, je dirais même que quand il me voit avec mon saladier de cuisine et mon fouet en main, il accourt pour voir s'il peut mélanger...  Souriant
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !

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« Répondre #800 le: 15 Novembre 2008 à 11:25:49 »

 
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« Répondre #801 le: 15 Novembre 2008 à 15:10:16 »

Au micro ondes, ça a bien marché (cf mon explication avant) et ils ont adoré. J'ai rajouté un peu de sucre vanillé car je n'avais plus de miel.
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« Répondre #802 le: 18 Novembre 2008 à 08:54:39 »

Coucou !!!

A partir de quel âge peut-on donner de la soupe le soir ??

Un de mes fils (7 mois) se siffle un bib de 330 ml de lait + céréales le soir et se réveille au milieu de la nuit pour remanger... Pensez-vous que de la soupe le calerait un peu plus ??

Merci pour vos réponses
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« Répondre #803 le: 18 Novembre 2008 à 09:41:29 »

Winnie, ma pédiatre m'a dit 6 mois pour la soupe dans le bib du soir

Sinon j'ai une question sur la semoule, on peut en donner à quel âge ? ça a l'air trop bon ! Souriant
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« Répondre #804 le: 18 Novembre 2008 à 11:47:46 »

je ne crois pas qu'il y ait un âge minimum pour la semoule... me trompe peut-être...
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« Répondre #805 le: 18 Novembre 2008 à 12:48:21 »

La semoule doit contenir du gluten (enfin je crois puisqu'issu de la farine de blé) donc ne pas l'introduire trop tot quand même  Clin d'oeil 
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« Répondre #806 le: 18 Novembre 2008 à 13:13:45 »

Winnie, wha ! 330 ml + céréales ? il devrait être calé avec ça, non ?les miens qui sont de gros bb sumos boivent 240 ml de lait le soir.
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« Répondre #807 le: 18 Novembre 2008 à 13:18:57 »

Merci pour vos réponses.
Caribou, mon pédiatre m'a dit 8 mois pour la semoule...

Maelle, le mien aussi est un gros bébé sumo  Clin d'oeil Mais il a faim, je lui donne à volonté.
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« Répondre #808 le: 18 Novembre 2008 à 13:48:32 »

Coucou !!!

A partir de quel âge peut-on donner de la soupe le soir ??

Un de mes fils (7 mois) se siffle un bib de 330 ml de lait + céréales le soir et se réveille au milieu de la nuit pour remanger... Pensez-vous que de la soupe le calerait un peu plus ??

Merci pour vos réponses

il a un repas diversifié le midi ? si oui, tu devrais lui donner aussi un "vrai" repas le soir, avec par exemple soupe épaisse lactée (féculents, légumes, et au final ajouter le lait), laitage, compote. Mais pense aussi à un bon apport aux autres repas. Par exemple, as-tu introduit l'huile ? Une cuillère à café d'huile le midi + augmenter les proportions de féculents avait bien aidé à calmer l'appétit de Florentin.
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« Répondre #809 le: 18 Novembre 2008 à 13:52:02 »

Coucou !!!

A partir de quel âge peut-on donner de la soupe le soir ??

Un de mes fils (7 mois) se siffle un bib de 330 ml de lait + céréales le soir et se réveille au milieu de la nuit pour remanger... Pensez-vous que de la soupe le calerait un peu plus ??

Merci pour vos réponses

il a un repas diversifié le midi ? si oui, tu devrais lui donner aussi un "vrai" repas le soir, avec par exemple soupe épaisse lactée (féculents, légumes, et au final ajouter le lait), laitage, compote. Mais pense aussi à un bon apport aux autres repas. Par exemple, as-tu introduit l'huile ? Une cuillère à café d'huile le midi + augmenter les proportions de féculents avait bien aidé à calmer l'appétit de Florentin.

Merci Marie-Yvonne !
Je vais essayer d'ajouter de l'huile demain midi (pour ce midi, c'est trop tard  Tire la langue)
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