Et un truc que je trouve super utile pour gagner du temps : j'ai chez moi des "boîte à vide", que j'utilise pour conserver les crudités toutes prêtes. J'utilise un outil spécial qui s'adapte sur mon mixeur à pied (celui qui sert pour mouliner la soupe, vous voyez   ) pour faire le vide dans les boîtes.
Et comme ça je peux conserver facilement une semaine les carottes rapées, la salade verte lavée, etc... que je prépare en grosse quantité.

Aude, voici l'appareil en détail :
http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/preparation_culinaire/pied_mixeur_batteur/braun_mr_4050_hc_vp1_fresh.pl?m=BRAUN&pmin=19.9&pmax=99&so=0

Moi je rêve d'avoir un petit bout de jardin pour faire pousser quelques légumes mais dans notre nouvel appart, c'est la misère, même pas moyen de mettre des jardinières aux fenêtres... 

ça y est voilà la recette:
Ingrédients: 200g de chocolat noir/1càs de gingembre/ 6 poires/ 20g de beurre/ 2càs de crème fraîche épaisse
Pour la pâte: 50g de poudre d'amandes/ 100g de farine/ 80g de cassonade/ 80g de beurre coupé en petits morceaux/ une pincée de sel.
Râper le chocolat, le mélanger au gingembre. Eplucher les poires, les couper en petits cubes. Dans un saladier, mélanger les poires et la moitié du chocolat au gingembre.
Préparer la pâte à crumble: mélanger tous les ingrédients et les travailler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeuleuse dont l'aspect rappelle celui du sable.
Ajouter la moitié restante du chocolat au gingembre. ne plus pétrir mais mélanger à la cuillère.
Beurrer un plat allant au four, y répartir les poires au chocolat, ajouter la crème fraîche et saupoudrer de la pâte à crumble.
Enfourner à 180° (th.6) et cuire pendant 25 minutes environ, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Donc ça c'est la recette du bouquin. Quand c'est la première fois que je fais une recette je la suis bêtement. Juste je n'ai pas mis la poudre d'amandes puisque les juniors allaient en manger.
C'est super bon, c'est très chocolaté, voir trop. Alors je pense que la prochaine fois, je ne mettrai pas autant de chocolat avec la pâte voir pas du tout....
Sinon, vérifier bien que vous ayez une râpe pour le chocolat, j'étais persuadée d'en avoir une et non, j'ai râpé avec un économe, c'est long et je me suis chopée une ampoule!!!! après on se demande pourquoi j'ai voulu le finir...je l'ai mérité!
Bon app'!

 bon moi mon plat preferer c est le "couscous" et j ai la mere d une copine qui est musulman et qui mas montrer  et du coup je me regale a chaque fois alors la rectte est longue. mais si vous la voulais je la taperais

Ben ça dépend des lames de ton hachoir...faut pas que ça casse tout non plus!

Recette rapide et facile, un peu exotique:
Poulet coco curry
Faire revenir 1 oignon et deux gousses d'ail dans d l'huile (pas d'olive, trop "goutue")
quand les oignons ail sont transparents ajouter du curry hot, sinon du curry simple et un peu de piment de cayenne moulu( un peu car ca pique trèèèsssssss vite!!) laisser cuire 5 minutes puis ajouter des blancs de poulet découpés en gros cubes.... remettre un pe ude curry à sa convenance, saler (pas de poivre) et quan le poulet est doré ajouter une brique de lait de coco ou deux pour les gourmands  servir avec du riz thail, basmati ou sauvage....