Moi qui mangeait très sainement l'endocrino m'a supprimé les fruits !! A cause du diabète gestationnel... J'étais déçu car pour le coup c'était mon seul plaisir    je me rattraperai l'année prochaine
Pour les brulures le gel d'aloe vera est vraiment top si possible en circuit bio et le plus pur possible

Oui va sur Google et tape bugne tu verras ,ca peu aussi ( suivant les région S appeler " oreillette " ou "corne de grand mere ".
C frit dans l huile et avec du sucre glace ( à la fleur d oranger ou pas y a pleins de recette ) ma grand mere en fesait pour les freres de fin d année ...histoire de gonfler un peu plus 

elles existent soit en moelleuse soit en craquante en effet, à st etienne (ma région d'origine) on les manges plutôt très moelleuse  mais pour le coup on ne les cuisines que pour carnaval

lol c'est plutôt facile à faire tu verra si tu teste   
et dire que je parle de bugne alors que j'ai le droit à seulement deux fruit par jours  (j'exagère à peine mon désarroi  )

Ah ... Quelqu'un des Hauts de France  comme moi

Et oui j'habite bien cette tres chère région des hauts de Frances , ah ne pas confondre avec les naturistes lol

Même moi je savais que c'était sucré Isasa 
Et ma grand-mère en faisait (enfin........avant de mourir pendant un épisode de la petite maison dans la prair*ie, pour celles qui suivent  )
Et elle appelait ça des Roussettes 

Oui, les fruits..................c'est trompeur, on pense souvent que c'est mieux, alors que trop de sucre 

   alors ca...  

c bien la qu'on vois qu'on est enceinte les filles, ça parle bouffe et ça déchaine les passions!  

par contre je suis épatée par vos connaissances gastro, car les bugnes sont une spécialité régionale beaucoup moins connue que les fromages isèrois et savoyards, les quenelles lyonnaises ou encore les côtes du rhône et la clairette de die .....
impressionnantes  

comme je suis lancée         vi vi c'est une pate tres simple que l'on fait reposer  puis qu'on frit
- pour la bugne lyonnaise , elle est très pale (peux de jaunes d'oeuf) avec du coup moins de gout mais on cherche surtout à la faire la plus épaisse et moelleuse possible souvent en rajoutant de la bière
- pour la bugne de chez moi, pas de bière mais bcp de jaunes d’œufs et de la fleur d'oranger. la plus grande différence c'est d'étaller la pâte encore et encore jusqu’à ce qu'elle soit tellement fine qu'on distingue le motif du plans de travail au travers. Du coup cuisson en moins de 5s de chaque coté. Moins massive, et très croustillante, gros gros piège car "elles calent pas" , on peux en grignoter toute la journée  

dans mon village d'enfance, c'est 1fois/an pour la st Vincent (la grosse fête du village)
mais là j'avais grosse commande de pot's nantais et parisiens