Pourquoi 80% minimum? 75% je trouve ça déjà assez proche. S'il y avait 80%, que feraient les 20% restant? Car de 75 à 80, ca fait quoi, un élève de moins pour le voyage?
Il y a peut être aussi un problème financier pour certaines familles.
L'an dernier ma fille m'a ramené un mot où il était question de passer deux jours ( euh je sais plus où ) mais j'ai trouvé le prix excessif pour passer une nuit dans un hôtel et visiter je ne sais plus quoi. Avec zhom on s'est dit que ça nous couterait moins cher d'y aller en famille ( sauf que on l'a évidemment pas fait parce que c'est pas un truc qui nous passionne - sans doute pour ca aussi que je ne m'en souviens même pas  )  donc pour nous parents le prix nous genait et comme fifille n'avait pas spécialement envie d'y aller, ca nous a arrangé 
Bref nous sommes nous aussi des parents nuls 
C'est vrai que les voyages à l'étranger nous paraissent plus formateurs ( aussi parce qu'on sait que l'on ne pourrait s'offrir ces voyages en famille) mon grand a ete en GB et en Italie. Ma grande a fait un échange avec l'Allemagne et là troiz envisage un échange avec l'Espagne.  Et number one nous demande d'accueillir un ukrainien car ensuite ils feraient un voyage dans le sud ouest de la France avec les ukrainiens accueillis. On verra en fonction des couts  .

Il peut ne pas y avoir de structure équivalente à des colo/ classe de dec'     

Mes filles ont fait un circuit pédagogique en Italie en 3ème, avec 1 hôtel camp de base. Coût inférieur à 300€/gamine (et elles partent de plusieurs 100aines de km + au nord que tes fils le feraient = coût  ).
Contenu dense, et dans leur cas hyper particulier, une bénédiction, car cela a débloqué énormément de choses dans leur relation aux autres et inversement.

En conseil d'administration, les voyages scolaires sont discutés. Zhom a une réunion prochainement pour 2015 d'ailleurs.
En est-il de même dans le privé?
Ton point de vue pourrait-il être remonté via les parents élus?

Flo:
C'est dommage, mais accueillir quelqu'un chez soi n'est pas évident pour tout le monde (*) . 
Et inversement, confier son propre enfant à des inconnus, cela peut être angoissant. 

(*) R. finit de remettre en état notre seule et unique SdB, moisie depuis avant notre emménagement il y a ... 9 ans... , parce que nous avons inscrit les filles dans un échange international. Accueillir quelqu'un jusqu'ici, pas vraiment glup, par exemple... 

Je précise: le grec n'est pas enseigné dans leur collège!

Le coût du séjour est, au max, de 170 euros... pour 5 jours.
Je pense qu'effectivement, pour certaines familles, c'est le système de l'échange qui pose problème. Ce qui est dommage, c'est que les gens ne le disent pas. Je trouve ça compréhensible de ne pas être chaud pour un échange mais je comprends moins qu'on n'assiste pas à la réunion qui a été organisée car les doutes et les craintes auraient  y être exprimés. Là, les profs ne savent pas ce qui motive les refus... sauf dans 1 ou 2 cas où les parents ont suivi leur gamin qui ne voulait pas partir. Là, ça passe nettement moins.
Pour le côté financier, je peux aussi comprendre. Les mairies des communes d'origine des élèves sont là pour aider les parents, après je me doute que c'est une démarche pas facile à entreprendre.
Non, ce qui me fait râler, ce sont ceux que ça n'intéresse pas, qui auraient aimé autre chose et refusent pour cette raison-là, espérant que, du coup, les profs se tourneront vers l'organisation d'un séjour au FuturoscoPe*. C'est juste cette attitude-là que je n'admets pas (+ celle des parents qui cèdent au gamin qui dit "Moi j'en fous, ça ne m'intéresse pas ! J'veux pas y aller !") ...
Moi, ça m'intéresse que ma fille découvre l'histoire autrement, d'autant plus que si on annonçait qu'on allait faire les châteaux de la Loire en famille, on aurait droit à la soupe à la grimace et, une fois sur place, à beaucoup de mauvaise humeur et de mauvaise volonté...  

Après, il y a un copain de classe (qui habite à 30m de chez nous)... les parents refusent qu'il parte mais acceptent d'accueillir 2 enfants... ben là, j'étais étonnée: ils n'ont pas une place extraordinaire dans leur logement, donc accueillir 2 personnes est surprenant... Les conditions d'accueil, effectivement, ça peut poser problème mais, apparemment, c'est pus le fait de laisser partir qui est problématique. La religion pourrait y être pour quelquechose dans plusieurs cas.

Bref, il y a des raisons que l'on peut entendre / admettre mais le côté "y a qu'à changer de voyage" après le boulot déjà fourni par les profs, ben non, ça coince ! C'est vraiment là que je bloque ! Pour les 80%, ils sont fixés, de ce que j'ai compris, par la hiérarchie. Mon coup de gueule est envers ceux qui bloquent pour de mauvaises raisons et, à côté de ça, sont les 1ers à râler en disant qu'il ne se passe rien du côté du collège...  

top moumoute, j'attends de voir!

C'est sûr qu'un échange est toujours plus inquiétant. Là, ce qui peut "rassurer", c'est que les familles auront du temps pour entrer en contact les unes avec les autres, l'échange ne se cantonnant pas aux élèves entre les 4 murs du collège. Nous aurons les coordonnées de la famille et vice-versa.
Mais, pour être honnête, je ne suis pas forcément rassurée... juste, j'essaie de faire en sorte que mon inquiétude ne prenne pas le dessus en me disant qu'ado je suis partie 2 fois dans des familles en Angleterre, mon frère est parti en Espagne...
Après, faut pas se voiler la face, on nous fait baigner dans l'inquiétude et le stress comme si le pire allait arriver. Certes, on n'est jamais à l'abri de rien... mais quand notre gamin va dormir pour la 1ère fois chez un copain, on n'en sait pas toujours beaucoup plus sur la famille... voilà comment je me raisonne ! 
S n'est pas hyper rassurée de partir dans une famille inconnue, je la comprends mais j'essaie de ne pas le montrer...

oui oui c'était en collège et oui mon atsem s,est plaint auprès de la prof sauf qu'elle n'a réalisé l'ampleur des dégâts qu'au départ de la fille. Elle a juste pu obtenir que sa fille aille en Allemagne mais dans une autre famille.