Questions Thermomix
*Audrey*:
Tu as aussi un Thermomix Val ?
:-*
valouna:
En faite c'était à ma mère,(elle la acheter d'occasion) et vu qu'elle n'avait pas pris l'habitude de s'en servir,elle me la prêter.... Il y a plusieurs moi de cela :P
Mais jinnove pas de trop,c'est pour ça que je cherche des idées simples ,déjà tester et approuver!
( je fais la pâte à crêpes,pain gâteau,quiche sans pate,quelques gâteau simples..)
*Audrey*:
Tu trouveras sur ce lien la recette du moelleux aux courgettes.
Les loulous adorent :D
http://forum.jumeaux-et-plus.fr/index.php/topic,6056.8310
valouna:
Merci Audrey, je teste vais tester ça! :)
Annna:
En plats salés, je fais par mal de parmentiers : une purée dans le bol, un poisson dans le varoma ou je mixe un reste de viande et on dispose en parmentier et on fait gratiner au four. Pour les poissons, si on veut avoir un petit truc en plus, on peut faire un beurre de persil dont on badigeonne le poisson cuit (un peu de beurre, persil, oignon : on mixe dans le bol et on met à cuire quelques minutes à 100°)
testé et approuvé :
- rougets / purée artichauts-pdt ;
- poisson blanc / purée carottes ; (plusieurs variantes de purée de carottes : nature / parfumée avec pommes et curry / avec un peu de patate douce)
- poisson blanc / purée potimarron-pdt ;
- saumon / purée haricots cocos-pdt ;
- steak haché / purée pdt
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