Intolérence lait de vache

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I:
Citation de: jumeaux2007 le 28 Janvier 2011 à 23:30:01

fécule de pomme de terre, de riz, maïzena... (bon, pas chez nous, allergie au maïs oblige  ::) ) voire farine s'il n'y a pas d'allergie au gluten.


tu trouves ca comment ?

jumeaux 2007 et leur soeurette ;-):
qu'il y a allergie ? ben en fonction du bilan allergo... et de "l'imagination" du spécialiste ou des pistes qu'on lui donne. Donc ici ça donne sans produits laitiers ni maïs pour la grande, notamment sans produits laitiers ni noix de coco pour l'un de ses frères.

I:
je lis plus haut que dans certains cas d allergie a la PLV il faut aussi eliminer la viande?
j ai bien compris ?
pourquoi ?

jumeaux 2007 et leur soeurette ;-):
J'ai effectivement lu qu'il y a des cas où l'éviction est aussi importante, ici ça n'est heureusement pas le cas.

I:
je vais essayer de faire des desserts a mon gars.
mais je ne vois pas bien comment faire... je peux utiliser de la maizena?

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