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Petit _ Pimousse
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« Répondre #1575 le: 02 Décembre 2012 à 19:52:10 » |
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C'est ce que j'ai fais, sur ton conseil d'ailleurs  mais j'ai vraiment du foirer quelque chose car il était blanc.. pas assez pour "couvrir".  tu as fait comment  |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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☯Sev
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« Répondre #1576 le: 02 Décembre 2012 à 19:54:52 » |
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Très joli ce gâteau Klarinette ! Les cookies m'ont fait de l'oeil aussi, mais je n'avais pas de cassonade et j'avais déjà fait des financiers ce midi  , |
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Journalisée
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA
STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
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biscoito74
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« Répondre #1577 le: 02 Décembre 2012 à 21:04:09 » |
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Sucre glace(200/250 g) , blanc d 'oeuf, un peu de jus de citron....tout ça mélanger à la spatule.
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Journalisée
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #1578 le: 02 Décembre 2012 à 21:15:54 » |
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alors la quantité de sucre glace je ne pourrais pas te dire,
je mets le blanc dans un cul de poule, je le fouette à la main comme pour des blancs en neige, après je mets je sucre glace au fur et à mesure pour que ca devient épais et couvrant, je ne mets pas de jus de citron.
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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Georgettes
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« Répondre #1579 le: 03 Décembre 2012 à 06:50:24 » |
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Journalisée
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A et L nés le 10/11/2008 FIV ICSI N°1
TEC ..... 2 étoiles à jamais dans mon coeur
Fiv icsi n 2 le 30/04/11 2 étoiles
Fiv icsi n°3 le 12 /11/11 1 étoile
Fiv icsi n°4 le 23/03/12 2 étoiles
J est avec nous depuis le 3/12/2015
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biscoito74
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« Répondre #1580 le: 03 Décembre 2012 à 13:39:54 » |
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Ok, merci les filles. J'ai de sérieuses lacunes |
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Journalisée
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Saralila
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« Répondre #1581 le: 03 Décembre 2012 à 14:38:26 » |
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Les filles, je cherche une idée de dessert pour un dîner dans 15 jours. On reçoit une vingtaine d'amis et j'aimerai quelque chose à base de fruits, plutôt léger (car avant c'est raclette) mais gourmand (parce que je suis une grande gourmande ! ). Des idées ? |
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Journalisée
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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clafoutierose
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« Répondre #1584 le: 03 Décembre 2012 à 14:49:43 » |
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une salade de fruit avec des MERINGUES pour accompagner  |
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Journalisée
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)
Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
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Aude25
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« Répondre #1585 le: 03 Décembre 2012 à 14:53:30 » |
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J'ai fais une mousse à l'orange la semaine derniere et tout le monde a apprécié :
Pour 4 personnes (si tu l'accompagnes d'autre chose, cette recette peut convenir pour 6 )
- 3 oranges peu acides (ou 1/4 de litre de jus)
- le zeste d'une orange
- 3 cuillères à soupe rases de Maïzena (soit 20 g)
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
Dans une casserole, mélangez la Maïzena avec les jaunes d'oeuf, le jus et le zeste d'orange et 75 g de sucre.
Faites chauffer en remuant avec une cuillère en bois. Retirez du feu après quelques secondes d'ébullition.
Laissez tiédir en remuant de temps en temps pour éviter la formation d'une peau.
Battez les blancs en neige ferme avec le reste du sucre : incorporez-les sans les casser, à la préparation à l'orange.
Versez dans une coupe et mettez plusieurs heures au réfrigérateur.
Servez très frais, seul ou en accompagnement d'un dessert au chocolat noir.
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Journalisée
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loustic
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« Répondre #1586 le: 03 Décembre 2012 à 16:00:16 » |
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un tiramisu aux fruits ? en plat ou en verrine selon ta patience et la place que tu as ds ton frigo !
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Journalisée
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☯Sev
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« Répondre #1587 le: 03 Décembre 2012 à 16:37:56 » |
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Des verrines de pana cota citron-framboise ? c'est hyper frais ! mais pas trop de saison, je vous l'accorde |
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Journalisée
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA
STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
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loustic
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« Répondre #1588 le: 03 Décembre 2012 à 17:04:54 » |
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avec les fruits surgelés, tout est de saison !
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Journalisée
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*Elo*
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« Répondre #1589 le: 03 Décembre 2012 à 18:42:59 » |
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Des brochettes de fruits caramélisées au dernier moment avec un peu de beurre et de sucre...
Un sorbet..avec des pries biscuits, des cigarettes russes
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Journalisée
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Elodie, 34 ans, maman comblée de J. et M. nés le 04 Mai 2011 à 38 SA, 2kg140 et 3kg230 de bonheur!!!
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Fédération Jumeaux et Plus
