Mayon la Vamp
La plus heureuse des mamans !
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Septembrette 2013
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« Répondre #495 le: 28 Avril 2014 à 11:26:51 » |
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Je pensais à celles qui hésites à passer le pas, j'ai reçu un mail l'autre jour.... Il y a un 10 fois sans frais en ce moment
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Fière de mes championnes Nor@h et G@brielle nées le 4/07/2013 à 28+2 SA et survivantes d'un vrai parcours du combattant, allaitées jusqu'à 21 mois et demi passé Mes petites plumes sont devenues de vraies petites filles Avec un bébé, on fait ce qu'on veut, avec deux, on fait ce qu'on peut
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isabelle90
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« Répondre #496 le: 29 Avril 2014 à 17:12:34 » |
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apres la 1ère brioche , le 1er pain ! il est beau !!! on va voir si il en ai aussi bon ...
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3miracles dans ma vie: maurice et marc sont né le 6sept 2010 a 36sa+5 joey , arrivé à 36sa+5 le 21/12/12 ! "vivre la naissance d'un enfant est notre chance la plus accessible de saisir le sens du mot miracle " P.Carvel
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☯Sev
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« Répondre #498 le: 04 Mai 2014 à 12:19:44 » |
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Pour que la croûte du pain soit croustillante il faut bien humidifier le dessus de la pâte avant de l'enfourner. Ensuite pendant la cuisson il ne faut pas hésiter à jeter un peu d'eau sur la plaque du dessous afin que ça fasse de la vapeur .... astuce de boulanger !
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
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Mayon la Vamp
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Septembrette 2013
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« Répondre #499 le: 04 Mai 2014 à 12:55:28 » |
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Moi je mets carrément un ramequin d'eau dans le four dès le préchauffage !
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isabelle90
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« Répondre #500 le: 05 Mai 2014 à 08:17:01 » |
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moi j'avais mis carrément mon moule à tarte plein d'eau sur la grille du dessous ! et croute super belle
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Isa89
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« Répondre #501 le: 05 Mai 2014 à 12:52:02 » |
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le pain a la cocotte est vraiment génial avec une super belle croute !
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Heureuse Maman Antoine né en 2004 - Louis né en 2006 Et nos petites princesses Adèle et Léonie nées le 8 février 2012 à 37 SA + 2 La famille est au complet !!!
Mes trinômettes : Chrys32 et Slow
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zouzous
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« Répondre #502 le: 05 Mai 2014 à 17:02:10 » |
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Merci ! Je mettais de l'eau mais en même temps que mon pain, ça ne doit pas suffire !
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Nés à 35 SA + 5, Thomas (2, 610 kgs) & Arthur (2,370 kgs) sont arrivés dans nos vies le 30 octobre 2011 !
Mes trinômettes : Cilou et Isasa
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☯Sev
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« Répondre #503 le: 10 Mai 2014 à 12:53:27 » |
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Une de vous a une recette de flan pâtissier testée et approuvée ? merci J'ai testé la recette du blog de pir*ulie et elle est pas mal. Je crois que c'est la recette de Felder
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isabelle90
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« Répondre #504 le: 13 Mai 2014 à 07:45:36 » |
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je suis super contente , j'ai fait une réunion hier et j'ai eu pas mal d'achats ... j'ai gagné 4livres ! bon il y a beaucoup sur le net mais je suis trop contente d'avoir mes livres quand même on a fait une pâte à pizza
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isabelle90
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« Répondre #505 le: 13 Mai 2014 à 07:47:16 » |
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oups je n'avais pas finis donc on a fait une pâte à pizza hier ... il faut que je commence par mettre quoi dessus ? béchamel ? sauce tomate? vous faites comment?
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Mayon la Vamp
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Septembrette 2013
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« Répondre #506 le: 13 Mai 2014 à 08:02:51 » |
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Ai aussi fait une pizza hier Je mets ce que j'ai dans le frigo ! Hier j'ai mis sache tomate, lardons, un peu de jambon cru, de la mozza, du boursin salade, un peu de comté et du gruyère, origan, un filet d'huile d'olive et zou au four !!
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*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
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Juinette 2010
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« Répondre #507 le: 13 Mai 2014 à 08:55:44 » |
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Alors, je n'ai jamais mis de béchamel sur mes pizzas... C'est ce qu'on appelle une pizza blanche ? Ici, en général, c'est sauce tomate, champignons, mozza ou rapé - champignons, jambon, mozza ou rapé. On reste dans le simple et surtout ce que j'aime
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*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
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Juinette 2010
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« Répondre #508 le: 13 Mai 2014 à 08:57:17 » |
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Par contre je fais ma sauce tomate avec des oignons revenus dans l'huile d'olive ensuite j'ajoute de la purée de tomate, de l'origan, un peu de sel et un peu de sucre (mais pas tout le temps) pour corriger l'acidité
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isabelle90
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« Répondre #509 le: 13 Mai 2014 à 10:51:20 » |
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merci ! je pense avoir de quoi faire une sauce tomate et je rajouterais dessus ce que j'ai dans le frigo !
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