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Auteur Fil de discussion: Et les yaourts maison ?  (Lu 102130 fois)
Sushy
Calédonienne :o) Marraine des octobrettes 2010 et 2011
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« Répondre #735 le: 19 Février 2011 à 07:51:48 »
J'ai acheté 2 lots de pots en verre, comme çà j'en refais avant que le dernier ne soit mangé  Clin d'oeil Clin d'oeil Clin d'oeil Clin d'oeil
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Souriant Maman d'un ptit macaroni et d'une ptite coquillette Souriant
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Isa (sans banou)
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« Répondre #736 le: 25 Février 2011 à 18:29:09 »
je viens de recevoir ma fromagère de seb... la vintage  Souriant
Y'a un truc que je comprends pas bien  Roulement des yeux à priori faut mettre le bac de la faiselle dans le pot en verre et mettre tout ça avec les "ingrédients" à l'intérieur  Tire la langue dans l'appareil et puis zou on lance le programme mais par contre après comment on fait pour l'égoutage  Huh? à priori ça se fait au frigo et le pot couvert mais comment on fait pour faire l'égoutage y'a pas de truc pour surélever  Roulement des yeux
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« Répondre #737 le: 26 Février 2011 à 14:39:58 »
il faut relever le récipient plastique tu as des crans .....
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Isa (sans banou)
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« Répondre #738 le: 26 Février 2011 à 16:15:22 »
oui j'ai bien vu mais à priori y'a rien qui permet d'accrocher  Roulement des yeux
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« Répondre #739 le: 27 Février 2011 à 01:23:56 »
normalement cela se coince sur les bords du récipients en verre...aie ! pas facile d'expliquer comme çà 
en image peut être cela pourras mieux aider à visualiser  Sourire
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« Répondre #740 le: 27 Février 2011 à 01:25:36 »
quand on tire sur le récipient en plastique on sent une résistance, dû à la forme du récipient en verre, un peu incurvé...
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Isa (sans banou)
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« Répondre #741 le: 27 Février 2011 à 08:55:56 »
ben moi j'ai pas ça  tant pis je prendrais un truc pour coincer et permettre l'égoutage
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Bergeronnette
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« Répondre #742 le: 27 Février 2011 à 11:43:49 »
Citation de: Isa (sans banou) le 27 Février 2011 à 08:55:56
ben moi j'ai pas ça  tant pis je prendrais un truc pour coincer et permettre l'égoutage

tu as quoi? tu peux mettre une photo?
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« Répondre #743 le: 27 Février 2011 à 12:14:41 »
pour la fromagere je n en ai aucune idée  Huh?
moi je suis enchantée par la multi delices*  Souriant creme au choco flan yahourt tout est excellent!! je regrette vraiment pas mon achat!!!
alors metissage tu l' a acheté ou pas encore?
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« Répondre #744 le: 27 Février 2011 à 15:38:10 »
elo comment fais tu la crème au chocolat? je cherche une recette facile à faire et bonne.
la dernière fois, j'ai fait la recette de la crème renversée sans mettre du caramel au fond et en mettant du chocolat dans mon lait bouilli .  Le résultat n'était pas mauvais mais très bizarre.
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« Répondre #745 le: 27 Février 2011 à 22:35:21 »
http://www.robots-et-recettes.com/forum-recettes-sous-rubrique-detail-4-6.html

coucou tu as quelques recettes là, c'est un tout petit forum qui vient d'ouvrir, tu ourras poser des questions aux personnes qui possedent la multidelice, je suis sure qu'elles te repondront.

sinon je suis bien tentée par la MD (en plus on peut faire des oeufs cocottes avec et j'en rafolle)

honnetement pour celles qui l'ont, c'est pas fastidieux de faire et refaire er encore refaire des yaourts (je parle pas des crèmes, car là c'est du "kiff" Clin d'oeil)
parce que à 150 euros, il ne faut pas se louper. et j'ai peur de me lasser assez rapidement
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« Répondre #746 le: 01 Mars 2011 à 22:53:11 »
Si jamais ça intéresse quelqu'un ...

Je vends ma yaourtière Lagrange, 14 pots, état quasi-neuf (j'ai du m'en servir 5 fois à tout casser ...).
Me contacter en MP !

 Bisou
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Gugussette
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« Répondre #747 le: 02 Mars 2011 à 09:17:43 »
Coucou,

Je voudrais tester les yaourts au chocolat, mais apparemment, c'est pas évident de les réussir.
Est-ce que quelqu'un a une recette qui marche? (pas le courage de lire les 50 pages précédentes  )

Merci
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Gugussette, maman de 3 gugusses, nés en 2001, 2003 et 2006
lescandés🐔🐥🐥
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« Répondre #748 le: 02 Mars 2011 à 12:36:30 »
une recette que je viens de découvrir et faite aussitôt : le Labneh = fromage libanais

avec 5 ou 6 yaourts natures fait maison, j'ai fait un excellent fromage blanc frais !!
versez les yaourts dans un torchon, rajoutez du sel, et laissez suspendu dans le haut d'un bocal pour que ça s'égoutte toute la nuit (8 à 12h) au réfrigérateur.
Et le lendemain vous avez un bon fromage, dans lequel on peut rajouter tomates séchées, poivre, noix, ail et fines herbes, ou ce que vous voulez ou rien du tout....moi j'y ai mis du cumin  Clin d'oeil
Vous pouvez le façonner en bûche, le couper en cubes et le mettre dans de l'huile d'olive ou le manger tel quel si vous le laissez d'égoutter plus de 12 heures....
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ஐﻬ  maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
Bergeronnette
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oiseaux migrateurs
« Répondre #749 le: 02 Mars 2011 à 17:49:27 »
Mmmmmmhh ça donne envie ton tuc!!!!!
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