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Auteur Fil de discussion: Idées de recettes simples, rapides et peu coûteuses pour famille nombreuse ?  (Lu 13401 fois)
3aaza
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Mes deux amours tant attendus...
« Répondre #15 le: 21 Août 2015 à 13:03:03 »
ici c est soit au micro onde ( je cuis tout sauf les gateaux;;;sauf ls mugs cake que mon mari adore moi pas)
et au four. quand j allume le four c est pour plusieurs plats donc gain de temps.

le truc facile a faire c est le tagine...un plat en terre ( pas besoin d avoir le palt de la bas) et tu mets bien ce que tu veux et thop ca cuit seul.
le gout est different et j avoue que jamais personne n a pas mange du doise
meme les recalcitrants aux legumes

tarte et quiche c est min dada mais aussi les salades composees a ma sauce
meme les juju de 24 mois les mangent alrs....
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Maman Dine
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octobrette 2013
« Répondre #16 le: 21 Août 2015 à 14:16:31 »
Citation de: jumeaux 2007 et leur soeurette ;-) le 20 Août 2015 à 17:00:59
Pour changer pâtes riz pomme de terre, penses lentilles, polenta, farine de pois chiche et de sarrasin et, en anticipant pour les mettre à tremper, flageolets et autres haricots secs... qui en plus permettent de diminuer les quantités de viande...
+1000

L hivers chez nous c est lentilles 1 fois par semaine ils adorent c est économique bon pour la santé et vite fait (5 min et ça cuit seul  Clin d'oeil

Sinon j aime les gratin aussi : courgette pdt viande cachée et avec le gruyére les légumes passent mieux  Clin d'oeil
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Muriel4
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« Répondre #17 le: 24 Août 2015 à 07:40:47 »
Oh oui les lentilles c'est super bon et pas cher...mais à part mes grands les petites n'aiment pas non plus...
De quoi s'arracher les cheveux 
Merci pour vos idées en tout cas !
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"Dis toi d'abord qui tu veux être, puis fais en conséquence ce que tu dois faire"
P'tite Lilli
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Garatefess
« Répondre #18 le: 24 Août 2015 à 13:36:20 »
Dans une cocotte allant au four (j'ai une Pyr*x), mettre un lit de légumes en gros morceaux ou entiers (pomme de terre, carotte, navet, poireau, oignon, ail, etc..), un filet d'huile, sel, aromates. Poser dessus une cuisse dinde, ou un tranche de rouelle, ou un poisson gras type saumon. Enfourner à 240°C. Compter 1h30 de cuisson si départ à four froid.
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« Répondre #19 le: 24 Août 2015 à 15:13:50 »
Merci P'tite Lilli  Souriant

J'ai encore une demande à vous formuler...
Ce week-end j'ai des invités, nous serons 10.
Bon pour le soir, ce sera rapide, quiches et salade verte.
Mais pour le midi, je suis à la recherche d'un plat qui pourrait mijoter tranquille tout seul dans la cocotte, ou au four ( que je préparerai la veille ).
Il est vrai que le jour même je préfère être avec mes invités à table plutôt que d'être seule dans ma cuisine...
Avez-vous quelques idées ?

( vous l'aurez compris, je ne suis pas une super cuisinière...  Roulement des yeux
merci !!
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Azerty
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1+1+1+2
« Répondre #20 le: 24 Août 2015 à 16:02:31 »
Un ragout de chou, c'est toujours meilleurs réchauffé le lendemain.
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Un grand 1m82 né à 40sa+4; une grande 1m71 née à 40sa; un moyen 1m75 né à 39sa+5 et 2 petits d'1m75 et 1m64 nés à 38sa-1.
Et en tout : plus de 300kg d'amour !!
Anna
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La Référence !
« Répondre #21 le: 24 Août 2015 à 21:23:46 »
Une CARBONNADE FLAMANDE !! Souriant

Avec des frites Clin d'oeil
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Victor et Jules sont arrivés le 31 octobre 2010 à 35sa et ont projeté leurs parents sur un bel arc-en-ciel Sourire
Léonard est venu parfaire le tableau le 14 octobre 2013 !
Maman Dine
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octobrette 2013
« Répondre #22 le: 24 Août 2015 à 21:32:27 »
Citation de: Anna le 24 Août 2015 à 21:23:46
Une CARBONNADE FLAMANDE !! Souriant

Avec des frites Clin d'oeil
C est quoi ça ??
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Mes deux amours tant attendus...
« Répondre #23 le: 24 Août 2015 à 21:35:08 »
Citation de: Maman Dine le 24 Août 2015 à 21:32:27
Citation de: Anna le 24 Août 2015 à 21:23:46
Une CARBONNADE FLAMANDE !! Souriant

Avec des frites Clin d'oeil
C est quoi ça ??




quoi tu sais pas ce que c est?Huh?Huh?Huh??
si tu goute tu ne t arretera plus
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« Répondre #24 le: 24 Août 2015 à 21:42:47 »
Chili?
Sauté de porc sauce soja et miel?
Epaule d'agneau à la tomate?

un truc qui ne mijote pas mais qui se réchauffe bien: moussaka?
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Lui + Moi=
G (21/04/2009)
A et C étaient trop pressés, ils sont arrivés le 25 janvier 2012!
¤ ISASA ¤
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« Répondre #25 le: 24 Août 2015 à 22:06:30 »
Une blanquette de veau?
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Anna
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La Référence !
« Répondre #26 le: 24 Août 2015 à 23:21:23 »
http://www.marmiton.org/recettes/recette_carbonades-flamandes-traditionnelles_29711.aspx

Halala, qu'est ce que c'est bon !

(Sinon, je fais du lapin à la bière aussi)
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Victor et Jules sont arrivés le 31 octobre 2010 à 35sa et ont projeté leurs parents sur un bel arc-en-ciel Sourire
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octobrette 2013
« Répondre #27 le: 24 Août 2015 à 23:32:13 »
Ah ouiii du coup je ne cuisine pas avec de l alcool donc ça explique que je ne connaisse pas  Clin d'oeil
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« Répondre #28 le: 24 Août 2015 à 23:55:32 »
Pourquoi pas ? Une fois cuisiné, il n'y a plus d'alcool.
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Victor et Jules sont arrivés le 31 octobre 2010 à 35sa et ont projeté leurs parents sur un bel arc-en-ciel Sourire
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« Répondre #29 le: 25 Août 2015 à 06:05:26 »
Il en reste toujours une petite quantité.
Mais on peut remplacer par du bouillon, ça a moins de gout mais ça peut être bon.
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A et C étaient trop pressés, ils sont arrivés le 25 janvier 2012!
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