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Auteur Fil de discussion: On mange quoi ce soir  (Lu 426322 fois)
LadyPlum
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« Répondre #510 le: 10 Octobre 2008 à 10:00:32 »

Ma marinade spéciale carpaccio !


Si comme moi vous avez marre de la marinade huile d'olive / jus de citron de votre carpaccio ... Essayez donc celle-ci, vous m'en direz des nouvelles !

INGREDIENTS

    * 1 cc de confit de tomates confites
    * 2 cs de vinaigre balsamique
    * 3 cs d'huile de noix
    * 2 cc de parmeggiano

Délayez la tomate avec le vinaigre.
Introduire peu à peu les autres ingrédients.
Étalez au pinceau sur le carpaccio et laissez mariner environ 1/4 d'heure.


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DPA prévue 27/11/08 et accouchement le 05/09/08 -  Grossesse BI-BI spontanée
 Maman de E. et M. nés le 05/09/08  à 29 semaines + 2 jours -
Hannouchka
Le bonheur se cache partout... à nous de le trouver <3 <3 <3
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Mes 3 zouzous!


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« Répondre #511 le: 10 Octobre 2008 à 16:18:30 »

oui; je mets du riz cru, il cuit avec le jus des légumes, car la courgette rend de l'eau et lorsque tout est cuit, l'onctuosité est parfaite. Ni trop d'eau ni trop peu Clin d'oeil
Super, j'en prends bonne note Clin d'oeil

Ladyplum, j'ai hâte de pouvoir à nouveau manger de la viande crue pour tester ta recette  Tire la langue

Moi ce soir c'est tarte aux oignons, même si ma spécialité c'est la pissaladière  Tire la langue
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Anne, maman d'Adrien 6 ans 1/2, de Thomas et Axel 4 ans !!! nés à 37SA+3 par VB et allaités jusqu'à 10 mois.
glen
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« Répondre #512 le: 10 Octobre 2008 à 19:08:05 »

Moi ce soir, c'est restau offert par mes copines, avec mon mari, pour mon anniversaire.
Le deal, c'est qu'elles gardent mes filles un week-end, pour nous permettre d'aller au restau et d'avoir du temps pour nous, pour moi.
Elles sont chouettes mes copines, hein?
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Meuh
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« Répondre #513 le: 10 Octobre 2008 à 20:13:36 »

Qui sait faire un glaçage à la framboise ?
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Peu importe le dialogue ou le monologue, les gens ne comprennent et ne saisissent que ce qui fait leur affaire. --- Henri Lafrance---
oscar
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« Répondre #514 le: 10 Octobre 2008 à 20:46:40 »

Je sais l'acheter c'est déjà pas mal non Huh?

Tu as essayé de faire un glacage simple et puis rajouter un peu de sirop de framboise?
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #515 le: 10 Octobre 2008 à 21:37:13 »

Qui sait faire un glaçage à la framboise ?

Je mettrais des framboises écrasées dans une casserole, avec du sucre glace, et un peu de liquide (eau, jus de citron, sirop ?). Mais j'ai jamais essayé !
 Bisou
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Danseuse artistique (9 Aout 2004)
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Zabeth
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« Répondre #516 le: 10 Octobre 2008 à 22:12:26 »

Finalement, on a pas pu aller à l'apéro dinatoire des potes. Alors j'ai bu un petit apéro avec quelques noix de cajou et chips.   
Puis on a mangé une salade verte agrémentée de chèvre chaud, des friands aux noix de St Jacques et pour finir des cônes saveur crème brûlée.  Tire la langue
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Surfeuse et Maman de jujus


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« Répondre #517 le: 10 Octobre 2008 à 22:31:59 »

ça donne envie de lire ce que vous avez mangé Tire la langue

ici ce soir : soupe
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« Répondre #518 le: 10 Octobre 2008 à 23:24:44 »

Il travaille encore ton Miku? Pleurs  Bisou Bisou Bisou
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H. 2005, G. + F. août 2007


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« Répondre #519 le: 11 Octobre 2008 à 08:32:53 »

Ce soir, c'est  Huh?  apéritif dînatoire chez des amis. 
hier soir, apéro dinatoire, mais chez nous :
j'avais fait 3 sortes de pain (campagne, au jus de tomate, avec des raisins et pruneaux), et de quoi tartiner dessus 100% maison : une rillette de poissons qui a eu beaucoup de succès, des fromages frais vache et chèvre, du tzatziki, de la pâte à tartiner choco coco ; et puis il y avait une bonne soupe.
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Surfeuse et Maman de jujus


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« Répondre #520 le: 11 Octobre 2008 à 11:21:48 »

Il travaille encore ton Miku? Pleurs  Bisou Bisou Bisou

non mais grosse prise de bec avec lui, donc pas envie de passer une soirée en tête à tête avec lui et un bon repas
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les 3 crevettes sont là


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« Répondre #521 le: 11 Octobre 2008 à 12:45:39 »

On le coupe  , on met dans un plat qui va dans le four, on arrose de vinaigre de vin rouge (200ml facile), 50g de sucre roux, un peu de miel, des feuilles de laurier et un peu de thym et de romarin, et puis on couvre avec du papier alu, au moins 90 minutes à 200°, c'est trop bon Clin d'oeil
merci oscar  Clin d'oeil
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« Répondre #522 le: 11 Octobre 2008 à 12:49:37 »

Je crois que je vais essayé aussi.
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« Répondre #523 le: 11 Octobre 2008 à 13:00:47 »

 ce soir c est les reste mais sa va c est tous des bon reste alors miam mian "et le regime on verras demain
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« Répondre #524 le: 11 Octobre 2008 à 15:38:14 »

Il travaille encore ton Miku? Pleurs  Bisou Bisou Bisou

non mais grosse prise de bec avec lui, donc pas envie de passer une soirée en tête à tête avec lui et un bon repas


 Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou tu pourras peut-etre essayer de le mettre dans le gateau? Clin d'oeil
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