Sur les boîtes d'aspartame, c'est écrit que les femmes enceintes et les enfants de moins de 3 ans doivent éviter d'en consommer, je suppose que c'est valable aussi pour les femmes qui allaitent et pour l'aspartame caché
Ludvin : ouf que tu es à nouveau un traitement !
guilhem avait une IPLV, au début les manifestations étaient simplement qu'il était "grognon", au fil des semaines et des mois il est devenu de plus en plus "insupportable", on ne pouvait plus le poser sans pleurs, il fallait le maintenir 24 h sur 24 à la verticale si on ne voulait pas qu'il pleure, les médicaments contre le RGO calmaient un peu et ensuite ça ne faisait plus d'effet... passer d'un lait standard à un lait HA l'a transitoirement calmé, le passage à un substitut l'a totalement calmé.
Noëlsurprise, si tu veux un régime sans traces de lait de vache, pauvre en soja, et globalement sans additif, je te conseille de cuisiner... et d'avoir un grand frigo et un grand congélateur. Style tu te fais un bon pot au feu (attention aux légumes surgelés, j'ai eu la surprise d'y lire parfois "traces de lait" !) - choisis des légumes de grande taille, tu vas plus vite si tu épluches 3 grosses carottes, un gros poireau, etc que 10 petites carottes, 3 petits poireaux etc, tu en fais une très grande marmite. Tu mixes une partie des légumes : ça te fait de la soupe pour 2-3 repas, tu peux en mettre un bocal au congélateur pour un soir où tu as besoin d'un plat tout prêt ; tu gardes le reste du bouillon pour un plat où tu utilisais des bouillons-cubes, histoire d'éviter arômes et glutamate, par exemple pour cuire du riz ; si tu as cuit une bonne quantité de viande, tu coupes des tranches que tu gardes au congélateur, tu n'as qu'à les sortir un peu à l'avance si tu veux une viande froide et éviter jambons et autres qui contiennent des additifs variés.
Parce que sinon, tu vas devoir passer ton temps à lire plein d'étiquettes sans pour autant toujours trouver ton "bonheur" ! Exemple d'une soupe en brique de grande marque :
Eau-légumes 35% (carotte-purée de tomates reconstituée-pomme de terre-oignon-potiron-poireau-petit pois- céléri)-amidon de riz- matière grasse végétale (palme)-sucre- beurre de cuisine-sel- graisse de poule-
protéïnes de lait-arôme naturel-vitamines C-PP- B5-B1-A-(bétacarotène).
Mince ! tu peux pas !
Un sachet pour soupe, également d'une grande marque :
Légumes 82% (pomme de terre-carotte-haricot blanc-poireau-céleri-oignon-tomate-haricot vert-navet)-sel-matière grasse végétale hydrogénée-arômes-extrait de levure-
lactose-protéines de lait-vitamines (B6-B9 et C)-épice.
Ca ne convient toujours pas !
Et en sachets instantanés, une soupe indienne d'une grande marque :
Potage déshydraté : fécule de pomme de terre, sirop de glucose, croûtons : 16,5% (farine de blé, matière grasse végétale hydrogénée, sel, levure), légumes : 12,2% (carotte, tomate, poireau, haricot vert, oignon, épinard), matière grasse végétale hydrogénée, sel, dextrose, exhausteurs de goût (E621, E627), arômes, cubes de pomme, graisse de poule, jaune d'oeuf, curry,
protéines de lait, extraits naturels d'épices (curry, oignon, muscade, céleri), persil, sucre, stabilisant (E451), ail, acidifiants : acides lactique et citrique, piment de cayenne, colorant : caramel.
Et puis là, c'est bourré d'additifs pas toujours recommandés ! Bref, si je regarde simplement la composition des soupes, faut bien chercher pour en trouver une sans lait