Petit _ Pimousse
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« Répondre #315 le: 06 Janvier 2013 à 13:23:50 » |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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ouragan
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« Répondre #316 le: 06 Janvier 2013 à 14:06:46 » |
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merci!
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Journalisée
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2 petits franco-allemands nous ont rejoint le 27 Juin 2012 à 35 SA !
"En tant que maman de jumeaux, on ne fait pas toujours comme on veut, mais surtout comme on peut !"
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Sté1977
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« Répondre #317 le: 06 Janvier 2013 à 14:07:53 » |
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hello, pour l'épiphanie j'ai réalisé une galettes des rois à la frangipane TM
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Journalisée
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Mes 3 amours : R (2006) ans, E et V nées le 18 mars 2010 à 36SA + 5, par voie basse
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krick1977
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« Répondre #318 le: 06 Janvier 2013 à 14:29:08 » |
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Sté, t'as fait ta pâte aussi? Soit disant que la pâte feuilletée thermo et pas terrible. Tu me dira,
Ici, j'ai fait une tarte poires noix chocolat, pas encore goûté et un filet mignon au pruneau plutôt réussi.
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Journalisée
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opaline18
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« Répondre #319 le: 06 Janvier 2013 à 15:17:31 » |
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Pour la crème au carambar : je mets 10 carambars vit 10 pendant 10 s puis je fais la crème deux saveurs et je rajoute le carambar à la fin. Ici aussi je fais plusieurs tournées. La crème 2 saveurs a un succes fou ici. Je fais une ournée complète de vanille, puis carambar puis choco commme ça je ne lave le bol qu'à la fin :-)
Quand je fais la crème au carambar, je fais d'abord la sauce carambar puis j'ajoute les ingrédients de la crème 2 saveurs direct par dessus. J'ai testé aussi aux fraises haribo Opa
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Journalisée
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Sté1977
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« Répondre #320 le: 06 Janvier 2013 à 20:40:47 » |
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hello, pour l'épiphanie j'ai réalisé une galettes des rois à la frangipane TM
nan, pas fait ma pâte , juste la frangipane en réalité de fre ma pâte feuilletée au rouleau, j'ai déjà essayé et j'en fous partout de la farine..... le but du TM est , pour moi, hein, de gagner du temps , pas d'en passer de trop a fabriquer une pâte feuilletée ..... qu'il faut plier et réétaler 3 ou 4 fois sur elle meme lol, j'ai jamais été une pro du rouleau à patisserie lol
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Mes 3 amours : R (2006) ans, E et V nées le 18 mars 2010 à 36SA + 5, par voie basse
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Athéna
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« Répondre #321 le: 06 Janvier 2013 à 20:47:31 » |
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hello, pour l'épiphanie j'ai réalisé une galettes des rois à la frangipane TM
nan, pas fait ma pâte , juste la frangipane en réalité de fre ma pâte feuilletée au rouleau, j'ai déjà essayé et j'en fous partout de la farine..... le but du TM est , pour moi, hein, de gagner du temps , pas d'en passer de trop a fabriquer une pâte feuilletée ..... qu'il faut plier et réétaler 3 ou 4 fois sur elle meme lol, j'ai jamais été une pro du rouleau à patisserie lol c'est dommage parce que la pâte feuilletée thermomix est délicieuse (enfin je dis ça mais je n'aime pas non plus manier le rouleau à patisserie )
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Journalisée
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Z né le 31 octobre 2008
O, B et A nés le 9 octobre 2009
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Aurelie88
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« Répondre #322 le: 06 Janvier 2013 à 21:02:08 » |
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Mon homme à fait un Paris Brest. Je lui avais fait le pralin. Pour la pâte, pas encore fait, mais on homme oui, il la trouve rapide par rapport à une méthode traditionnelle. . La crème au carambar, huuuum, pas encore testée
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Journalisée
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2010, nos tigres d'amour J et H
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Aurelie88
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« Répondre #323 le: 06 Janvier 2013 à 21:04:33 » |
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Journalisée
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2010, nos tigres d'amour J et H
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Sté1977
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« Répondre #324 le: 07 Janvier 2013 à 20:43:58 » |
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hello, pour l'épiphanie j'ai réalisé une galettes des rois à la frangipane TM
nan, pas fait ma pâte , juste la frangipane en réalité de fre ma pâte feuilletée au rouleau, j'ai déjà essayé et j'en fous partout de la farine..... le but du TM est , pour moi, hein, de gagner du temps , pas d'en passer de trop a fabriquer une pâte feuilletée ..... qu'il faut plier et réétaler 3 ou 4 fois sur elle meme lol, j'ai jamais été une pro du rouleau à patisserie lol c'est dommage parce que la pâte feuilletée thermomix est délicieuse (enfin je dis ça mais je n'aime pas non plus manier le rouleau à patisserie ) oui athéna, elle est délicieuse pour en avoir fait... mais c'est trop long, trop de bazrd avec la farine .... lol
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Journalisée
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Mes 3 amours : R (2006) ans, E et V nées le 18 mars 2010 à 36SA + 5, par voie basse
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☯Sev
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« Répondre #325 le: 07 Janvier 2013 à 21:39:32 » |
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Démo thermomix prévue dans 15 jours ... j'ai commencé à m'en servir, heureusement ! La démonstractrice m'a donné une de ces listes Vous avez toute eu une démo ?
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Journalisée
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
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Aurelie88
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« Répondre #326 le: 07 Janvier 2013 à 21:41:47 » |
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Oui c obligatoire, elle repasse pour voir si tu as des questions et si l appareil fonctionne correctement.
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Journalisée
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2010, nos tigres d'amour J et H
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opaline18
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« Répondre #327 le: 07 Janvier 2013 à 23:25:49 » |
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Ici, j'ai faire une démo à la maison et j'ai commandé mon thermo en même temps. Par contre, elle n'est pas repassée ensuite, mais j'ai refait une autre démo à la maison. Je connaissais et je maîtrisais la bête, donc pas trop besoin d'autre démo.
Et je suis toujours en contact avec elle par mail au cas où j'aurai des questions
Opa
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Journalisée
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beatrice
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« Répondre #328 le: 09 Janvier 2013 à 19:46:29 » |
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je fais ma pâte feuilletee avec du beurre congelé je l'étale je la roule je fais un escargot ensuite je la remet au frais et ensuite j'aplatis l'escargot et j'étale et c prêt demande la demo a une conseillère
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Journalisée
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34 (+2) lucie 1.680 paul 1.730 hugo 1.810 sont nés le 18/02/2009 maman de marie et brice (18 & 16 ans) et maxime 12 ans
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*Elo*
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« Répondre #329 le: 10 Janvier 2013 à 11:20:52 » |
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merci Sev pour les 1200 recettes! c'est un remix de plusieurs livres? ou c qqu'un qui a créé ce fichier? du coup, rien que la table des matieres fait 24 pages... je vais les imprimer pour piocher dedans celles qui m'interessent merci d'avoir pris le temps de nous l'envoyer
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Journalisée
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Elodie, 34 ans, maman comblée de J. et M. nés le 04 Mai 2011 à 38 SA, 2kg140 et 3kg230 de bonheur!!!
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