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Auteur Fil de discussion: Questions Thermomix  (Lu 60229 fois)
Soetdav
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« Répondre #15 le: 28 Février 2012 à 10:30:46 »

Ouragan,
Je me pose la même question que toi. Merci pour ce fil !
Tiens moi au courant de ta décision.
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« Répondre #16 le: 28 Février 2012 à 13:04:08 »

bon en fait, j'ai eu de la chance.
En me pendant sur ces histoires de thermomix, je me suis dit, tiens la femme de mon père adore cuisiner, elle doit avoir ce machin. J'ai appelé, et Bingo; elle à l'avant dernier modèle T21 et aimerait s'acheter le nouveau T31.
Donc voilà c'est décidé, je lui rachète le T21 pour l'été.
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« Répondre #17 le: 28 Février 2012 à 20:26:30 »

T'as de la chance!
Est ce que tu sais si le T21 a la fonction 'reverse' pour le couteau ? j'ai entendu dire que c'était une nouveauté mais je ne sais pas sur quel modèle ...
Merci
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« Répondre #18 le: 28 Février 2012 à 20:42:18 »

alors là, désolée, mais en fait je ne connais pas du tout ces robots de cuisine, et je le prends vraiment seulement en vue de l'arrivée des 2 petits histoire de pouvoir faire à manger pour nous tous (adultes inclus) en même temps...
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« Répondre #19 le: 28 Février 2012 à 21:29:58 »

T'as de la chance!
Est ce que tu sais si le T21 a la fonction 'reverse' pour le couteau ? j'ai entendu dire que c'était une nouveauté mais je ne sais pas sur quel modèle ...
Merci

c'est quoi la fonction reverse?
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« Répondre #20 le: 28 Février 2012 à 21:37:07 »

Vous me donnez une idée de cadeau d'Anniv  Clin d'oeil

Mais concrètement (et pardonnez mon ignorance  ) on fait quoi a part des purées et des soupes dans un thermomix ? Je veux dire pour de vrai, tous les jours, etc...

Parce-que moi j'ai peur de manquer d'inspiration  Triste
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« Répondre #21 le: 28 Février 2012 à 21:41:05 »

pour l'instant, je sais pas trop, mais déjà tous légumes vapeur normaux, sauces, on peut préparer des glaces,...
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« Répondre #22 le: 28 Février 2012 à 21:48:06 »

Entrées: crudités + vinagrette, tout en même temps

Plats de resistance: cuisson vapeur donc poisson, légumes, toutes les sauces pour accompagner (et vraiment simples,i lsuffit de mettre tous les ingredients en même temps Clin d'oeil)
Tu peux aussi l'utiliser pour t'aider à concevoir un plat.
Par exemple lasagnes: Les steacks surgelés peuvent être hachés sans décongélation Souriant donc super pratique! la béchamel est très simple à faire et jamais ratée !

Ensuite dessert: riz au lait, flan, creme dessert, glace maison, sorbet maison (en 4 minutes Clin d'oeil Clin d'oeil)  cookies, muffins, .... pour les desserts ce qui est pratique c'est que le thermomix pèse les ingrédients donc pas besoin de transvaser.....

Et aussi, pain maison, pâte à tarte, ................................

Ce ne sont que de tous petits exemples mais ça te donne un aperçu Sourire
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« Répondre #23 le: 28 Février 2012 à 21:50:59 »

Yesssssssssssss !!! Trop bien tout ça ! Merci Athena, je vais y réfléchir sérieusement alors  Clin d'oeil
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« Répondre #24 le: 28 Février 2012 à 21:55:08 »

de rien Clin d'oeil

Oui ça vaut le coup Clin d'oeil
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« Répondre #25 le: 29 Février 2012 à 10:16:33 »

c'est quoi la fonction reverse?

Il y a un couteau qui tourne toujours au fond du bol en principe sauf si tu enclenches la fonction reverse qui le fait tourner dans l'autre sens lentement ce qui est sensé te permettre de conserve les morceaux de viande ou de champignons dans une saucepar ex sans qu'ils soient hachés...
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« Répondre #26 le: 29 Février 2012 à 14:16:21 »

ah ben oui 'a ça sur le TM31
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« Répondre #27 le: 01 Mars 2012 à 12:22:23 »

Je viens de craquer sur un Tm 21 d'occasion beaucoup plus abordable que le Tm31. J'espère que je ne vais pas regretter !  Roulement des yeux
Mon mari n'est pas du tout convaincu 
Merci pour vos conseils
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« Répondre #28 le: 01 Mars 2012 à 12:47:02 »

Je vois que tu réagis un peu comme moi: d'abord grande choquée gémellaire, mais ensuite tu ne tardes pas pour prendre les choses en main et de t'organiser  Clin d'oeil

on pourrai s'échanger nos avis et idées  TM21 alors !
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« Répondre #29 le: 01 Mars 2012 à 13:00:35 »

ok. Super !
J'vais m'entrainer en attendant que tu es le tien !!

Choquée, oui, mais réaliste 
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