Bonjour,
je sais qu'il y a déjà pas mal de discussions sur le thème de l'alimentation mais je ne trouve pas toutes mes réponses...
Voilà mes jumelles ont 18 mois, elles sont pour le moment à la maison avec moi.
Je me pose des questions sur les quantités, la diversité et la manière d'organiser les repas.
Petit dej (vers 8h): biberon de 240 ou 270 ml de lait de croissance, un morceau de pain et de fruit    quand je prends mon petit dej
Déjeuner (vers 12h): 200g de légumes + 20g de viande/poisson/oeuf
   1 yaourt nature ou un kiri
Gouter (15h30/16h): fruits frais coupés en morceaux ou compote
   2 petits suisses
   1 morceau de pain
Diner (19h): 1 biberon de 240 ou 270 ml de lait de croissance avec 4 cuillère de céréales
Elles commencent à manger seules, ne veulent plus que je les aide à tenir la cuillère, en renverse partout , j'enfourne un peu entre temps avec une autre cuillère.
Elles mangent principalement mixé au déjeuner, sauf le riz, les pâtes, le poisson, le jambon.
Elles mangent très peu le midi depuis quelques semaines: quelques cuillères de purée et se jettent sur le yaourt...et réclament du pain après!!
Les quantités sont-elles correctes? AU niveau de la diversité je pense que je ne varie pas assez, peut-etre en ont-elles marre de manger toujours la même chose?
Elles réclament souvent du pain dans la journée entre les repas, ont-elles faim?Les repas sont ils insuffisants?
Je ne sais plus quoi faire au niveau de la texture, elles ne voulaient plus manger de purée, j'ai essayer petits morceaux, ca marchent une journée et elles refusent à nouveau. Est-ce que c'est une période de transition normale ou elles oscillent entre mixé et morceaux?
Elles prennent actuellement du lait de croissance, quand faut-il passer au lait de vache basique?
Je suis un peu perdue, et je m'agace de plus en plus pendant le déjeuner (le gouter passe bien ainsi que les biberons), j'appréhende même de préparer quelque chose... je n'ais plus d'idée
Merci de votre aide

Je ne vais pas te répondre complètement car je me souviens déjà plus très bien de ce que je faisais pour ma grande mais un truc dont je suis sûre c'est que le soir, je lui donnais une soupe (légume-féculent) avant son bib de lait (avec ou sans céréales suivant comment elle avait mangé).

Pour les quantités, la viande me paraît un peu peu, je crois que c'est plutôt 50gr à cet âge...

Faudrait que TibMoulin passe par là !

Toi, tu manges quoi ?
Parce que le plus simple pour que ce soit vraiment diversifié c'est d'adapter ce que tu veux manger à ce que tu leur donnes. Style, tu prépares du poulet grillé pour elles, à la basquaise pour toi...
Essaye de voir ça plutôt comme une éducation au goût, pas juste comme des mesures... maintenant, elles peuvent manger de tout...

PLatypuce:
ba oui quoi faire quand elles ne mangent pas le plat principal? moi j'ai décidé pour le moment de quand même donner le dessert, pour le moment elles mangent quand même quelques cuillères de purée voir plus les bons jours!!!

Matoche:
Oui je pense que la quantité de viande un peu lège chez nous, je n'ai pas augmenté depuis plusieurs mois!
Mes repas... c'est une bonne question, je n'ai pas le courage de cuisiner pour moi en ce moment , et je n'ai jamais eu l'habitude de manger de la viande ou poisson tous les jours, donc je fais les repas pour elles et pour moi c'est des pâtes !!!
Jusqu'à il y a quelques mois j'arrivais à envisager les repas comme de la découverte pour les filles mais là, pas mal de choses se sont accumulées et je me sens débordées, mes pensées sont concentrées sur d'autres problèmes (trouver un mode de garde, achat de l'appart, maladie de ma maman, déplacement de mon mari.... période chiante quoi!!) du coup aucune inspiration pour la bouffe. Mais c'est vrai que dans l'idéal je devrait cuisiner grossomodo la même chose pour les filles et nous!
et ca me forcerais à équiliber mais repas du même coup!!

Coucou je me retrouve dans tes propos

les miens ont deux ans

nous le truc c'est qu'ils veulent manger comme nous et avec nous

Quand ils ne mangent pas :
*soit ils sont fatigués
*soit ils n'ont pas faim (ça arrive le midi, quand ils se sont levés tard le matin)
*soit ils n'aiment pas

Ce que je fais, je leur donne pareil que nous, on mange ensemble, j'adapte des fois (des fois je mixe un peu la viande, les légumes je coupe en petits, etc)

Si ils ne veulent plus de leur assiette, j'ai instauré un truc, je leur dit tu pousses ton assiette, (parce qu'avant l'assiette volait par terre, pfff), "t'en veux plus de ton assiette, ben tu pousses"
et je continue le repas, le laitage ou le fromage, puis le dessert, ils veulent c'est bien, ils veulent pas tant pis je mets de côté, et généralement ils réclament aussitôt leur dû

Je n'insiste surtout pas s'ils ne finissent pas, la pédiatre m'avait dit + vous insistez + ils vont en profiter et vous faire tourner bourrique
Même s'ils ne mangent pas grand chose, le repas d'après ils mangeront mieux, un bébé ne se laisse pas mourir de faim
Et maintenant je remarque que si ils n'ont pas trop manger à un repas, c'est eux qui réclament à aller dans leur chaise le repas d'après et ils mangent bien

Idem les purées à un moment ils n'en voulaient plus, ben là l'autre jour pas le temps de trop cuisiner, j'ai proposer une purée type mousline, ben ils ont tout manger, j'ai été bluffée, les goûts reviennent sans trop qu'on sache pourquoi

Pareil à un moment ils ne voulaient plus de compote en pot, que ne gourde, ben maintenant je repropose en pot à table ils mangent

Courage pas évident

c'est sympa de voir qu'on a tous le même genre de galère!!!
d'accord avec vous de ne pas forcer à finir les assiettes, au départ je me braquais, j'ai essayer de forcer, de punir, etc.. mais à part m'ennerver un peu plus et culpabiliser apres, ca n'a rien changer sur la quantité absorbée par les demoiselles du coup je laisse quand elles ne veulent pas manger... je verrai ce que ca va donner avec le temps. Mais j'ai surtout peur de les dégouter des légumes si mes recttes sont pas bonnes ou pas suffisement variée (j'ai vu un post sur les idées de recttes... je vais aller voir ca de plus pres)
pourriez vous me dire de quoi se composent les repas de toute la journée pou des bb d'environ 18 mois?
plusieurs d'entre vous me disent que vous donnez la viande en morceaux, je n'ai encore jamais essayé, avec quelle viande me conseillez vous de commencer? et vous la cuisez comment? elles mangent déja le poisson en morceaux depuis plusieurs mois, mais la viande je ne suis pas fan personnellement donc je ne sais pas comment leur cuisiner pour que ca reste suffisement facile à machouiller avec 5 dents!!
merci

Ne jamais forcer à finir son assiette, oui, tout à fait d'accord ! D'ailleurs, ça vient plus tard tout seul, semble-t-il. Je ne l'ai jamais demandé à mon fils, mais il le fait de lui-même.
Par contre, goûter à tout, ça oui, j'insiste là-dessus dès le début. Ils sont obligés de goûter, et bien souvent ils y reviennent d'eux-mêmes !
Des idées pour les légumes... nous on fait super simple la plupart du temps : légumes de saison cuits à la vapeur et agrémentés de crème fraîche dans l'assiette.

Pour la viande, 5 dents c'est sûr que c'est pas beaucoup   ! Steak haché ? Vaut peut être mieux attendre qu'elles aient assez de dents pour mâcher et continuer de leur mixer la viande, mais varier les goûts (agneau, boudin, veau, foie...) Nous on la fait au grill en général, c'est ce qui est le plus rapide et on aime bien le goût.

Les repas des bébés de 18 mois ici, ce sont les mêmes que les nôtres, à savoir en général :

soupe ou crudités
viande + féculents + légumes
pain + fromage
ou laitage
fruit ou compote

Pour les quantités, c'est ce qu'ils veulent bien manger.

je pense qu'à cet âge-là c'est 30g, c'est en tous cas ce que m'a dit ma pédiatre.

Nous sommes à 20 gr de viande à presque 16 mois.
La pédiatre m'a dit que les enfants avaient très peu de besoin de ce côté (surtout s'ils ont leur quantité de lait). On peut donner un steak haché entier à l'âge de 7 ans !

La composition de nos repas est assez simple
- 250ml de lait + céréales
- légumes, féculents, viande, p'tit suisse-yaourt, eau
- compote ou fruit, lait ou yaourt, biscuit
- lait + céréales ou soupe féculent, yaourt
Chez nous tout est à volonté sauf la viande/poisson