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Auteur Fil de discussion: Winnie ; ta recette, please  (Lu 8948 fois)
winnie
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #30 le: 06 Décembre 2007 à 15:06:46 »

Ca roule pour le kouing aman !

Alors le gâteau breton, je crois que je vais le faire lundi, on n'est pas là ce week end et sinon on va etre obligé de tout mangé avant samedi. Trop dur  

Je la mettrai demain la recette de la charlotte, c'est l'heure de la sieste  Clin d'oeil
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winnie
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #31 le: 06 Décembre 2007 à 15:07:17 »

OH LA LA !!!
Merci p'tite Lili  Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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winnie
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #32 le: 06 Décembre 2007 à 18:44:24 »

Quand on n'a pas le temps (ou qu'on a très faim tout de suite  Clin d'oeil), recette de gâteau auchocolat au micro ondes :
 
* 125 g de chocolat
* 100 g de beurre
* 3 oeufs
* 100 g de sucre
* 50 g de farine
* 1/2 sachet de levure
* 2 cuilere à soupe de créme fraiche
 
- Mettre le chocolat dans un plat allant au mico-onde (un grand bol) : 1 minute
- Ajouter le beurre et remettre 1 minute
- Dans un autre récipient battre les oeufs et ajouter le sucre
- Ensuite melanger les deux mélanges
- Ajouter la farine et la levure puis la créme
- Mélanger
 
Mettre dans un plat allant au micro onde : 5 minutes 30 secondes sur max

Voilà comment faire un bon gâteau en 10 minutes !!!
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Drine
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« Répondre #33 le: 06 Décembre 2007 à 21:42:33 »

Merci pour toutes ces recettes.  Bisou Bisou Je les imprime demain et après peut-être je teste dans le week-end. En tout cas je suis fan du Far breton. Merci ! Tire la langue Tire la langue
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Sandrine (Maine et Loire - 49)
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« Répondre #34 le: 06 Décembre 2007 à 21:59:29 »

je ne suis pas une fana des gateaux mais j'aime bien le far breton aux pruneaux sans noyaux (trop galère à retirer) mais il parait que ça donne meilleur gout
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« Répondre #35 le: 07 Décembre 2007 à 09:47:18 »

ouh la la la...dur, dur de ne pas craquer devant toutes vos recettes sachant que je suis censée plutôt participer au fil " j'ai commencé un régime" !!!! Tire la langue Tire la langue
Tant pis, je les note quand même, histoire d'y goûter ds 3 mois après avoir perdu ces fichus kilos !
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Eliott et benjamin nés le 22 mai 2006
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« Répondre #36 le: 07 Décembre 2007 à 13:46:27 »

moi je les note par le fiston
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« Répondre #37 le: 07 Décembre 2007 à 13:59:44 »

j'en ai une aussi de gateau au chocolat que j'ai testé la semaine dernière. on a l'impression de manger uen mousse au chocolat mais en gateau  Huh? me fais je comprendre ?

la recette :

150 gr de beurre (pour Tite Lili)
150 gr de sucre (on peut mettre moins car super sucré)
200 gr de chocolat à patisser
4 oeufs
50 gr de farine
sel

Faire préchauffer le four à 160 degrés.

Mélanger le sucre avec le beurre prélablement ramolli.
rajouter le chocolat fondu (au bain marie) et mélanger
rajouter la farine et mélanger
rajouter les jaunes d'oeufs et mélanger

monter les blancs en neige fermes avec le sel (1 pincée)

incorporer délicatement les blancs dans l'appareil précédent.

beurrer un moule et verser la préparation.

Mettre au four 20 minutes.

C'est un vrai régal et celui là vous pouvez être sûre qu'il va aller direct où vous ne voulez pas !!

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maman de Paul et Ugo, 9 ans..., sevrage naturel à 4 ans et demi, cododotés pendant 3 ans... toutes les bonnes choses ont une fin ... pour laisser la place à d'autres Sourire
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« Répondre #38 le: 07 Décembre 2007 à 15:56:27 »

Bon ben comme j'ai piqué toutes les recettes, me suis dit que je pouvais quand même en mettre une , normal, échange de bons procédés  Tire la langue

Gateau aux marrons (idéal en cette période : super facile, vite fait et super bon)

500 g crème de marrons
4 oeufs
100 g beurre fondu

mélanger le tout
mettre dans un moule beurré et fariné
cuire environ 30 minutes à 220 °

Personnellement, je rajoute 100 g de chocolat fondu, ça fait ressortir le goût du marron.

Est ce que vous avez des recettes salées faciles et rapides (genre à faire juste après la naissance des jujus !!)
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Arthur et Dimitri sont nés le 17 décembre 2007 !!!
http://stellazim.labrute.fr
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« Répondre #39 le: 07 Décembre 2007 à 17:31:40 »

Gateau de saison : la galette des rois (bon c'est pas encore tout de suite, mais faut bien s'entrainer avant!    )
1/4 de litre de lait
80g de beurre
4 cuilleres à soupe de sucre
3 cuilleres à soupe de fleur d'oranger (ou autre arome : rhum, ...)
150g de farine
3 ou 4 oeufs (ca dépend de la taille)

Mettre dans une casserole le lait, le sucre, le beurre, l'arome et porter à ébullition. Ajouter la farine d'un cou (hors du feu) et mélanger (si on a un robot, on peu l'utiliser, c'est plus facile). quand la pate est homogene et épaisse, rajouter les oeufs un par un.
Etaler dans une tole à tarte et faire cuire 35/40 minutes à 180°.
C'est normal que ca reste plat, et il arrive que ca gonfle à la cuisson, mais ca redescend apres...

Bon appétit!
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L@urine et Ch@rlotte sont nées le 27 février 2008.
P1erre les a rejoints le 22 février 2011.
Mon blog : http://recettesfamiliales.over-blog.com
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Femme au foyer pas désespérée


« Répondre #40 le: 07 Décembre 2007 à 17:57:48 »

Stellazim, des recettes salées, tout de suite !!!

CAKE AUX CHEVRE COURGETTES (extrait du lire "Les Cakes de Sophie" si vous connaissez)

3 oeufs
150 g  de farine
1 sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
12,5 cl elait
100 g de gruyère rapé
200 g de chèvre en bûche
1 belle courgette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 peu de cerfeuil (facultatif, mais c'est meilleur avec !)
2 pincées de sel et 2 pincées de poivre

Préchauffez le four Th. 6 (180°)
Coupez la buche de chèvre en morceaux et réservez
Dans une poele faites revenir les courgettes coupées en rondelles, lavées mais pas épluchées, avec l'huile d'olive
Retirez les courgettes et disposez les ur du papier absorbant
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, sel et poivre
Incorporez petit à petit l'huile et la lait préalablement chauffé
Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez, incorporez les courgettes, le chèvre et le cerfeuil. Mélangez
Versez dans moul à cake non graissé et au four 45 minutes

Avec la meme base, on peut composer le cake qon veut. Mais je conseille vraiment celui là il est délicieux !!!
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déjà 2 ans!


« Répondre #41 le: 07 Décembre 2007 à 19:47:54 »

c génial ce fil!!!
je vous en envoie dès que mon système digestif ira mieux car hier soir G joué à la gourmande en mageant un Mac Do et je n'ai toujours pas digérer depuis c nausées sur nausées... mais G des recettes sympas à vous donner alors à bientôt!
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« Répondre #42 le: 08 Décembre 2007 à 12:23:11 »

Je fais remonter le fil je le trouvais plus pour imprimer ces recettes !!
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« Répondre #43 le: 09 Décembre 2007 à 11:57:11 »

Gateau au choc au micro ondes de Winnie testé ; délicieux bien levé, rapide et hallucinant à voir tripler de volume pendant la cuisson  Souriant
« Dernière édition: 09 Décembre 2007 à 16:39:15 par fanou » Journalisée
Stef!!!!
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« Répondre #44 le: 09 Décembre 2007 à 12:54:43 »

faut que j'essaie!!!
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Stef - Maëlle a eu 9 ans le 8 avril - Marie et Pauline sont nées le 12 Mars 2008!!! 3 ans déja....
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