07-11-2024
Bienvenue, Invité. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.
Avez-vous perdu votre courriel d'activation?

Connexion avec identifiant, mot de passe et durée de la session

 
avancée
2.944.436 Messages
21.651 Fils de discussion
22.550 Membres
Dernier membre: jenny01

07 Novembre 2024 à 13:38:28
Pages: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 81
Imprimer
Partager :
0 Membres et 3 Invités sur ce fil de discussion.
Auteur Fil de discussion: Et les yaourts maison ?  (Lu 86542 fois)
Magous and Co
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.890



« Répondre #75 le: 03 Septembre 2008 à 12:17:02 »

Avec un yaourt brassé 0%, tes yaourts risquent d'être liquide....
J'ai essayé les yaourts au chocolat mais je n'ai rien trouvé de correct: trop acide, non homogène Triste,
alors j'ai arrêté d'essayer.  Si qq1 a vraiment une bonne recette, je suis preneuse.
Journalisée

Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005)  -  AD 30
Jamais sans mon Liberty!
Stéphanie06
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.054


WWW
« Répondre #76 le: 03 Septembre 2008 à 13:13:51 »

C'est ce que je me suis dit aussi. En même temps, je les aime bien quand ils sont liquides. Mais avec les enfants, ce n'est pas l'idéal. Je vais aller acheter des yaourts fermes pour faire ma base. Je referai donc un essai si celui-ci n'est pas concluant... De toute façon, il faudra bien que ça fonctionne parce que maintenant que la machine est là et que les pots supplémentaires sont commandés, on n'a plus le choix 
Journalisée

Stéphanie Maman de Lucas et Corentin 04/04/2003 (8 ans) et de Maxime et Alexandre 12/05/2006 (5 ans).
Présidente AD06
Admin FD
http://stephanie06.labrute.fr
Isazou
Présidente AD39
V.I.P.
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 9.434


heureuse maman de trois princesses...


« Répondre #77 le: 04 Septembre 2008 à 11:48:50 »

pour le chocolat, je mets du cacao dedans à la préparation (genre Benqo Clin d'oeil )
Journalisée

Leelou, 23 mai 2005 
Calie et Maéline, 18 mai 2007

"Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini.
Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
Stéphanie06
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.054


WWW
« Répondre #78 le: 04 Septembre 2008 à 18:03:04 »

Et ben vous savez quoi? Même avec un yaourt brassé 0%, ils sont supers bons mes yaourts maison NA! Même qu'ils ne sont pas si liquides que ça d'abord!! 
Journalisée

Stéphanie Maman de Lucas et Corentin 04/04/2003 (8 ans) et de Maxime et Alexandre 12/05/2006 (5 ans).
Présidente AD06
Admin FD
http://stephanie06.labrute.fr
glen
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 1.058


« Répondre #79 le: 06 Septembre 2008 à 14:42:32 »

Une question : quand vous dites que vous laissez les yaourts 12h dans la yaourtière, est-elle branchée tout ce temps, et chauffe-telle tout ce temps?
Sur la notice de seb, ils disent qu'on peut débrancher au bout d'un certain temps, mais le résultat, c'est que j'ai eu des yaourts à boire, alors, pour moi, ça va, mais pour mes filles....
Journalisée
Magous and Co
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.890



« Répondre #80 le: 06 Septembre 2008 à 14:46:49 »

Une question : quand vous dites que vous laissez les yaourts 12h dans la yaourtière, est-elle branchée tout ce temps, et chauffe-telle tout ce temps?
Sur la notice de seb, ils disent qu'on peut débrancher au bout d'un certain temps, mais le résultat, c'est que j'ai eu des yaourts à boire, alors, pour moi, ça va, mais pour mes filles....

chez moi: oui (allumée toute la nuit)
Journalisée

Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005)  -  AD 30
Jamais sans mon Liberty!
tefadel
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 4.180


les 3 crevettes sont là


WWW
« Répondre #81 le: 06 Septembre 2008 à 15:14:33 »

Ha super , il y  a un fil pour les yarout
Alors g essayer dans la cocotte et dans le four: et c'est trop liquide 
Je met du lait et yahourt bio et je met le lait en poudre des bb, es-ce que c'est ça qui cloche?

Journalisée

Super heureuse maman de 3 "zenfantparfaits" : Théïs, Fantin et Elias
                    -------------------------------------------
Je n'ai pas choisi la liberté , c'est la liberté qui m'a choisie

http://akornature.over-blog.fr/
http://triple.venez.fr/
Magous and Co
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.890



« Répondre #82 le: 06 Septembre 2008 à 15:17:45 »

Ha super , il y  a un fil pour les yarout
Alors g essayer dans la cocotte et dans le four: et c'est trop liquide 
Je met du lait et yahourt bio et je met le lait en poudre des bb, es-ce que c'est ça qui cloche?



Souvent ils se solidifient quand tu attends 48hrs au frigo.  J'ai une copine qui les fait à la cocotte minute et ça a l'air de marcher.  Peux pas te dire.
Journalisée

Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005)  -  AD 30
Jamais sans mon Liberty!
tefadel
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 4.180


les 3 crevettes sont là


WWW
« Répondre #83 le: 06 Septembre 2008 à 15:40:41 »

Merci Magous and Co, mai smême après 24 h ..
Je pense qu'il n'y avait pas assez de yaourt
Journalisée

Super heureuse maman de 3 "zenfantparfaits" : Théïs, Fantin et Elias
                    -------------------------------------------
Je n'ai pas choisi la liberté , c'est la liberté qui m'a choisie

http://akornature.over-blog.fr/
http://triple.venez.fr/
Mamounettes
Membre
***
Hors ligne Hors ligne

Messages: 173


« Répondre #84 le: 06 Septembre 2008 à 16:45:49 »

Coucou !!
Juste pour savoir si quelqu'un a une recette de yaourt "plutôt compacte"Huh?
Ou une recette de base que l'on réadapte ensuite pour la consistance (et comment d'ailleur, avec un peu de lait en poudre)....Huh?
Merci d'avance...
Journalisée

" L'ennui dans ce monde, c'est que les idiots sont sûrs d'eux et les gens sensés pleins de doutes..." Bertrand Russell

Mes "Mini-Mamounettes" sont là depuis le 22 juin 2007
Magous and Co
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.890



« Répondre #85 le: 06 Septembre 2008 à 17:25:08 »

je ne comprends pas bien ta demande.
Si tu veux des yaourt "compacts" il te faut du 1l lait entier, 1 yaourt style la laitièr*, et 4  Cuillères de lait entier en poudre.  Et surtout attendre un peu avant de les manger.
Journalisée

Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005)  -  AD 30
Jamais sans mon Liberty!
Mamounettes
Membre
***
Hors ligne Hors ligne

Messages: 173


« Répondre #86 le: 06 Septembre 2008 à 20:23:28 »

Et bien Magous and co... pour quelqu'un qui n'a pas compris ma question...
Je trouve que tu m'as bien répondu... je n'attendais pas d'autre réponse!!

Merci pour tes conseils... Clin d'oeil

Et promis, la prochaine fois j'essaie de faire plus clair 

 Bisou
 
Journalisée

" L'ennui dans ce monde, c'est que les idiots sont sûrs d'eux et les gens sensés pleins de doutes..." Bertrand Russell

Mes "Mini-Mamounettes" sont là depuis le 22 juin 2007
elo maman de kelyan & ethan
élodie maman de kelyan et ethan
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 2.587



WWW
« Répondre #87 le: 06 Septembre 2008 à 20:35:31 »

mamounettes j'ADORE quand tu dit "mes mini mamounettes" c'est trop mignon!!!!

moi je compte investir dans une yahourtiere , vous en avez une a me conseiller?
et aussi est ce que c 'est mieux d'acheter un magasin ou sur ebay?

recemment j'ai acheter une sorbetiere d'occasion mais je ne sais pas m'en servir  Huh?
est ce que quelqu un fait les glaces et sorbets maison? avez vous des recettes? et surtout comment on les faits cela me serait utile 

merci
Journalisée

http://elokitchen.canalblog.com
mon blog de recettes familiales

kelyan et ethan mes amours sont nés le 05 mai 2007
Giovanni né le 04 juillet 2011
glen
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 1.058


« Répondre #88 le: 06 Septembre 2008 à 21:53:57 »

Et le lait en poudre, ça s'achète où? Au supermarché, dans quel rayon?
Désolée pour cette question bête, mais maintenant que j'ai ma yaourtière, cadeau des grands-parents de mon mari qui ne s'en servaient plus, j'aimerais m'en servir et arrêter de jeter pas loin de 10 pots de yaourts par jour.....
Journalisée
Magous and Co
Pilier du Forum
*****
Hors ligne Hors ligne

Messages: 3.890



« Répondre #89 le: 06 Septembre 2008 à 22:27:57 »

Le lait en poudre se trouve au rayon lait (liquide Souriant) des supermarchés.
Journalisée

Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005)  -  AD 30
Jamais sans mon Liberty!
Pages: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 81
Imprimer
Partager :

Aller à: