bah je sais que ça ne fait pas la même chose 

Oui la sorbetière en ce moment ce serait un achat impulsif 

C'est ce que je me dis... Mais j'arrive pas à me laisser tenter, je sais pas pourquoi...

Oui, le bol contient l'accu de froid. Il doit être placé minimum 12H avant. Le mien y séjourne tout l'été. Il fait environ 20cm de diamètre pour 15cm de hauteur. J'ai le modèle de Br*ndt qui devait être le mieux placé en prix quand je l'ai acheté.

 

j'ai commandé une turbine à glace hier soir  ... un peu plus chère que 20€ 

 

Ben moi je fais 1 litre aussi et je n'arrête pas ! depuis lundi j'ai fait fraises, bananes, pommes, melon, aujourd'hui j'ai refait 2X fraises et vanille avec des smart*es  demain j'ai prévu chocolat et cannelle, refaire de la banane aussi et je vais tenter poires ! il n'y a que cerise qui n'a rien donné, j'ai pris la recette sur le net et les comm étaient pas supers, mais j'ai essayé quand même et la recette a foiré 

En tout cas les enfants et l'homme adorent  moi je me contente de goûter un peu en fin de refroidissement, régime oblige  (pour les recettes de crème glacée, il y a environ 250g de crème entière pour 1 litre de glace  )

C'est vrai que là elle tourne beaucoup et tous les jours, mais je sais que je ne vais pas faire ça toute l'année, donc l'option yaourtière reste toujours en suspens  et l'achat est prévu pour l'automne 

C'est un sorbet hein 

1 melon bien parfumé de 1kg à 1.2 kg (ou 2 petits melons)
200 à 250g de sucre selon la taille du melon
1/2 verre d'eau (j'ai mis 100 ml)
1 jus de citron

Evider le melon. Passer la pulpe au mixeur. On obtient ainsi 1/2 litre de purée environ. Faire bouillir le sucre et l'eau pendant 2 minutes. Laisser refroidir. Mélanger la purée de fruits et le sirop. Ajouter le jus de citron. Turbiner.

C'est la recette qui est dans le livret qui était avec la machine 

Ben je ne sais pas où tu habites mais ici les melons, en cette période, ne sont pas très sucrés alors j'ai laissé tel quel et c'est nickel