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Saralila
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« Répondre #990 le: 19 Août 2012 à 14:16:01 » |
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Et c'est aussi bon que ça en a l'air !  |
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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hope18
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« Répondre #991 le: 20 Août 2012 à 07:25:15 » |
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salut moi je les fais avec le thermomxxxxxxxx et ça tres bien!
par contre vous avez commencé à en donner à quel âge à vos loulous?
vu que c à base de lait entier?
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Maman de 2 petits gars: E & L nés le 26 avril par césa, après 10 semaines d'hospitalisation pr MAP, E: 2kg80 et L:2kg200 à 36SA+5
Que du bonheur!!
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Saralila
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« Répondre #992 le: 21 Août 2012 à 08:56:05 » |
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À propos de desserts lactés, certaines d'entre vous ont-elles tenté de remplacer la crème liquide classique par des crèmes végétales (riz, amande, avoine...) ? Ça donne quoi ?
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #993 le: 21 Août 2012 à 10:52:27 » |
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pas testé, je n'en achète quasi jamais ; par contre, quand on fait du "lait végétal" à la machine à lait, avec le millet notamment mais aussi avec le riz, on peut facilement obtenir une consistance plus proche de la crème dessert que du "lait".
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO
"Le contraire d'égal n'est pas inégal mais différent" Jacquard
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xxxmamandejumeauxxx
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« Répondre #994 le: 21 Août 2012 à 14:04:09 » |
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Voilà pour moi avec la Délices, pas la MD.
Là j'avais mis un coulis de fruits au fond (cassis X6 et myrtilles X6) et ca a fait tourner les yaourts au bout de quelques temps.
Je sais maintenant que les fruits crus, par leur acidité font tourner le lait, et qu'il vaut mieux mettre des fruits cuits, ou bien encore mieux, nature, et ajouter ce que l'on souhaite à la dégustation.
Personnellement, mes favoris sont : Vanille et Citron
Je suis ravie de cet achat !!!! J'aurais du le faire avant.
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lescandés🐔🐥🐥
marraine des décembrettes 2010 ;)
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décembrette 2008
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« Répondre #996 le: 21 Août 2012 à 14:11:54 » |
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ஐﻬ maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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*rose*
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« Répondre #998 le: 21 Août 2012 à 14:39:29 » |
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Margot et Charles ont eu 3 ans en juillet 2011
Perrine complète notre famille depuis juillet 2011
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xxxmamandejumeauxxx
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« Répondre #999 le: 21 Août 2012 à 14:46:28 » |
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C'était le 3 aout ! Mince alors.... Mais j'ai reçu la prime pour l'emploi aujourd'hui !!! qui est  Le Couckin'Chef me ferait-il de l'oeil ??!?? |
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*rose*
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« Répondre #1000 le: 21 Août 2012 à 14:59:12 » |
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rhooooo à ce point la prime pour l'emploi!!!!!!!!!!!!!!!!!! vas y prend toi ton CC!!!!!
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lescandés🐔🐥🐥
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décembrette 2008
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« Répondre #1001 le: 21 Août 2012 à 15:07:48 » |
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ஐﻬ maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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Saralila
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« Répondre #1002 le: 21 Août 2012 à 15:45:49 » |
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pas testé, je n'en achète quasi jamais ; par contre, quand on fait du "lait végétal" à la machine à lait, avec le millet notamment mais aussi avec le riz, on peut facilement obtenir une consistance plus proche de la crème dessert que du "lait".
Et ce "lait" de riz ou de millet, tu le consomme directement ou tu l'utilise pour cuisiner ? Finalement j'ai testé, j'ai en ce moment en préparation une tournée de crème au chocolat à base de "crème" d'amande... dégustation ce soir ! |
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #1003 le: 21 Août 2012 à 17:50:46 » |
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je l'utilise directement le plus souvent. Ici, c'est de toute façon sans lait animal pour mon aînée et moi, et très peu + sans lactose pour les garçons (donc yaourts uniquement pour l'instant, et côté quantité, on démarre 1 par jour, avant c'était un pour deux, avant avant 1 cuillère par jour, et encore avant juste du beurre...), donc si je fais une crème dessert, c'est exclusivement "lait" végétal, donc les recettes qui incluent crème, mascarpone etc, ben j'fais pas  |
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
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« Répondre #1004 le: 22 Août 2012 à 11:49:22 » |
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Finalement j'ai testé, j'ai en ce moment en préparation une tournée de crème au chocolat à base de "crème" d'amande... dégustation ce soir !
Ben c'était très bon ! Moins riche qu'une crème dessert classique ce qui fait ressortir le goût des autres ingrédients, en l'occurrence le chocolat !  Donc MY si tu cherches un substitut de crème liquide sans lactose, sache que ça fonctionne bien. |
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