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marinette
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« Répondre #975 le: 05 Août 2012 à 16:09:39 » |
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juste pour partager un bon plan : on a cassé 2 pots de notre yaourtière Moul*nex. Le pot neuf se vend 7 euros  Après avoir testé pas mal de truc, on a trouvé que les pots en verre contenant les pointes d'asperges de la marque Aucha*" sont exactement de la même forme, même pas de vis donc couvercle adaptable, et même hauteur. Tout ça pour 1 euro et quelque....  |
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Un jour, un petit dinosaure a fait de moi une maman. Puis un tigrounet a repoussé mes limites. Deux petites koalas m'ont offert de m'accomplir, et une petite souris profite de tout ça !
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lescandés🐔🐥🐥
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décembrette 2008
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« Répondre #976 le: 05 Août 2012 à 22:04:14 » |
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qui a déjà aromatisé ses yaourts au sirop ?? genre grenadine, fraise ?? parce que m'a dernière fournée à mal tournée et je comprend pas pourquoi ??
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Magous and Co
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« Répondre #977 le: 05 Août 2012 à 22:26:07 » |
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juste pour partager un bon plan : on a cassé 2 pots de notre yaourtière Moul*nex. Le pot neuf se vend 7 euros Après avoir testé pas mal de truc, on a trouvé que les pots en verre contenant les pointes d'asperges de la marque Aucha*" sont exactement de la même forme, même pas de vis donc couvercle adaptable, et même hauteur. Tout ça pour 1 euro et quelque.... merci du tuyau (j'ai une moulinex et un pot cassé mais pas de Aucha* à proximité  ) |
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Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005) - AD 30
Jamais sans mon Liberty!
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Zizette
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« Répondre #978 le: 06 Août 2012 à 13:58:29 » |
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qui a déjà aromatisé ses yaourts au sirop ?? genre grenadine, fraise ?? parce que m'a dernière fournée à mal tournée et je comprend pas pourquoi ??
J'en mets mais seulement dans les yaourts à boire. C'était ton 1er essai ? Tu as changé quelque chose par rapport à d'habitude ? |
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marinette
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« Répondre #979 le: 06 Août 2012 à 14:02:33 » |
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je fais souvent des yaourts au sirop et ça marche bien  c'est quoi qui est foiré? le goût? la texture? |
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décembrette 2008
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« Répondre #980 le: 06 Août 2012 à 14:07:58 » |
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j'ai rien changé : 1 l de lait entier, du sirop d'airelles (à la place du sucre que je mets d'habitude) et un sachet.... le yaourt était granuleux avec plein d'eau dans le fond du pot...  |
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« Répondre #981 le: 06 Août 2012 à 14:20:16 » |
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(j'ai une moulinex et un pot cassé mais pas de Aucha* à proximité ) ben si, à Perols |
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marinette
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« Répondre #982 le: 06 Août 2012 à 14:25:52 » |
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j'ai rien changé : 1 l de lait entier, du sirop d'airelles (à la place du sucre que je mets d'habitude) et un sachet.... le yaourt était granuleux avec plein d'eau dans le fond du pot... je sais pas alors, je fais avec un yaourt à la place du sachet... |
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Un jour, un petit dinosaure a fait de moi une maman. Puis un tigrounet a repoussé mes limites. Deux petites koalas m'ont offert de m'accomplir, et une petite souris profite de tout ça !
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« Répondre #983 le: 06 Août 2012 à 14:34:01 » |
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Trop d'acidité dans ton sirop peut être |
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« Répondre #984 le: 06 Août 2012 à 14:40:31 » |
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ça se pourrait bien... c'est comme si le lait avait tourné...
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Magous and Co
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« Répondre #985 le: 06 Août 2012 à 15:30:16 » |
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(j'ai une moulinex et un pot cassé mais pas de Aucha* à proximité ) ben si, à Perols trop loin et trop grand pour moi mais du coup je vais regarder au rayon conserve de mon supermarché si je trouve un pot similaire... |
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Angélique95
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« Répondre #986 le: 18 Août 2012 à 21:40:59 » |
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je poste pour suivre, je viens d'investir dans une yaourtière. On est plutôt basiques dans les goûtes : confiture, pâte à tartiner, caramel maison.
Je lirai les pages dès quej'aurai un peu plus de temps car j'ai envie de piquer vos idées !
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Journalisée
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Angélique, maman de 3 enfants : C (2,900KG) née le 28/07/2007, A (2,200Kg) et C (2,8Kg) nés le 20/01/2011à 36SA
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Annna
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« Répondre #987 le: 18 Août 2012 à 22:09:03 » |
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vu noter consommation de yaourts, investir dans une yaourtière serait une bonne idée, mais j'ai plusieurs questions :
- ma mère fait des yaourts et ils ont une texture gluante que je déteste. J'aime bien la texture brassée ou ferme. Peut on choisir la texture ? Comment ?
- les recettes sont à base de lait entier. Peut on faire les yaourts avec du lait 1/2 écrémé ?
- il y a plein de yaourtières à vendre muliprogrammes (desserts lactés...) est-ce intéressant ou est juste pour faire vendre (celles qui ont ces yaourtières, utilisez vous ces programmes)
Merci de vos réponses
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Saralila
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« Répondre #988 le: 18 Août 2012 à 22:25:53 » |
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Anna, pour répondre à tes questions :
- oui tu peux avoir des yaourts plus ou moins fermes selon la durée du programme (plus tu les laisse longtemps dans la yaourtière, plus ils seront fermes)
- on obtient des yourts moins fermes en utilisant du lait 1/2 écrémé. Je crois qu'on peut "compenser" en rajoutant du lait en poudre mais je n'ai jamais testé...
- j'ai une multidelice et j'utilise beaucoup le programme desserts lactés (on adore ça !) : crème chocolat, crème caramel, riz au lait, etc...
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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Annna
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« Répondre #989 le: 18 Août 2012 à 22:33:18 » |
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merci. Je suis en train de lire le livre de recettes de cette yaourtière. Ca donne envie !!!
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Journalisée
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