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isa
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« Répondre #780 le: 20 Mars 2011 à 13:40:07 » |
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effectivement elle vient de chez ma grand mère
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Journalisée
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maman de trois garçons
Louis 18/09/1998
et Paul et Emile 2 x 19/09/2001
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Isa (sans banou)
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« Répondre #781 le: 20 Mars 2011 à 14:45:56 » |
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dites j'ai fait des yaourts avec du lait de chèvre au bout de 10 h ils étaient encore liquide comment ça se fait ? j'ai remis à tourner j'espère que j'ai pas fait une bétise  |
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Heureuse maman de Gyl, Antoine et Maëlys que la cigogne m'a ramené le 09 Octobre 2008
Déjà 3 ans !!!
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lescandés🐔🐥🐥
marraine des décembrettes 2010 ;)
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décembrette 2008
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« Répondre #782 le: 20 Mars 2011 à 14:55:53 » |
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j'en ai déjà fait et pas de soucis... t'as pas oublier de mettre le ferment ??  |
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Journalisée
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ஐﻬ maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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Isa (sans banou)
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« Répondre #783 le: 20 Mars 2011 à 18:32:02 » |
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non |
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Journalisée
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Isa (sans banou)
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« Répondre #784 le: 20 Mars 2011 à 19:57:42 » |
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j'ai mis 1 l de lait de chèvre 1 yaourt ordinaire et 1 pot de lait en poudre  je gouterais demain on verra bien par contre ça sent fort |
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Journalisée
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lescandés🐔🐥🐥
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décembrette 2008
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« Répondre #785 le: 20 Mars 2011 à 21:00:42 » |
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ça sent le bouc ma petite dame !! mais c'est bien bon tu verras...  |
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Journalisée
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ஐﻬ maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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Isa (sans banou)
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« Répondre #786 le: 20 Mars 2011 à 21:05:41 » |
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tu le manges nature ou tu l'accompagnes avec une confiture ou autres  |
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Journalisée
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décembrette 2008
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« Répondre #787 le: 20 Mars 2011 à 21:53:22 » |
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ils ont pris au final tes yaourts ?? avec du sucre de canne ou des herbes fraîches comme un fromage frais  |
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ஐﻬ maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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Sushy
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« Répondre #788 le: 21 Mars 2011 à 10:07:31 » |
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 Maman d'un ptit macaroni et d'une ptite coquillette 4 ans - 17 Sept. 2007 Mariée à un grand cannelloni de 43 ans. Récap. des petits trésors d'octobre 2011 - Page 1 |
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Isa (sans banou)
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« Répondre #789 le: 21 Mars 2011 à 12:29:33 » |
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ben ça s'entait le bouc mais ouf pas au goût j'en ai mangé un à midi et il était un peu acide mais je pense que c'est parceque j'ai fait 2 x 10 h de "cuisson" du coup j'ai mis de la confiture d'orange c'était bon... par contre j'ai pas vu de différence avec le lait 1/2 écrémé c'est ptre que je l'ai fait tourner 2 fois mais je recommencerais |
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Journalisée
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isa
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« Répondre #790 le: 21 Mars 2011 à 21:50:11 » |
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ai commandé des carambars ;Dpour essayer
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Journalisée
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maman de trois garçons
Louis 18/09/1998
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Zizette
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« Répondre #791 le: 21 Mars 2011 à 21:57:44 » |
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J'en ai refait hier soir, tellement on les a aimés (et pour écouler le stock de carambars, vu qu'on ne mange pas de bonbons ici ). Je ne sais plus si je ne m'étais pas trompée en vous donnant les proportions : je les avais faits avec 5 cs la dernière fois, mais en fait c'étaient 5 cc dans la recette, et perso je préfère moins sucré, mon mari les préfère plus sucrés... |
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Journalisée
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A (06/2007), V (03/2009), F et L (12/2010) |
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Aude25
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« Répondre #792 le: 23 Mars 2011 à 11:10:02 » |
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Es ce que quelqu'un a la fromagere de lagrange?
J'ai possibilité de l'avoir "gratuitement" (avec des points), mais j'hésite, je recherche des avis....
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Journalisée
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Sushy
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« Répondre #793 le: 24 Mars 2011 à 10:55:59 » |
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Journalisée
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Miskamoska
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« Répondre #794 le: 25 Mars 2011 à 20:02:58 » |
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Coucou sushy
Pour la multidelice et les autres yaourtières d'ailleurs , tu n'as besoin de rien de particulier
Pour faire une première tournée de yaourts tu as besoin au départ d'un yaourt du commerce au lait entier mélangé à 1,5 litre de lait entier ( j'ai pris un Danone au lait écrème mes yaourts étaient bons)
Pour les tournées d'après tu repiques, c'est a dire que tu prend un des 12 yaourts que tu mélanges à nouveau avec du lait.
Tu peux repiquer 5 tournées, après tu reprends un yaourt du commerce.
Pour les fromages blancs, tu peux utiliser de la pressure ( pharmacie ou mag bio) ou du citron et repiquer en utilisant le petit lait en ferments.
Bref je ne sais pas combien coutent un pack de yaourt sur le caillou, mais tu risque de vite rentabiliser la multidelice.
Les crèmes sont une tuerie et vraiment simples a réaliser.
Merci encore a métissage pour le bon plan a 110 euros ( j'ai pris l'actifry en même temps dont je suis extremeent satisfaite aussi, ca me facilite vraiment la vie)
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Journalisée
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@ni@ et Lé@ sont arrivées le 27 septembre 2008.
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