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☯Sev
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« Répondre #1560 le: 25 Juillet 2009 à 08:30:46 » |
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J'achète des galets de purée surgelés genre épinards ou céléris que je mélange à de la purée de pdt. Plus ça va et moins je mets de pdt. Les miens adorent !
Je fais aussi :
- ratatouille : oignons/courgettes/aubergine/tomates
- haricots verts/pdt
- carottes/poireaux/pdt
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Journalisée
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA
STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
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Vanessa77
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« Répondre #1561 le: 25 Juillet 2009 à 14:18:27 » |
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Tu peux faire épinards, poireaux, patate douce (ils en raffolent), haricots verts, topinambour, celéri comme le dit Sev et Arno, je prends aussi des galets de brocolis surgelés...
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Journalisée
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Clara et Lucas, mes deux trésors depuis le 2 mai 2008.
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #1562 le: 25 Juillet 2009 à 14:38:45 » |
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les galets de légumes sont très bien, mais il faut vérifier la composition 100% légumes. Pour le céleri, attention à ne pas le choisir en début de diversification (allergène).
Jenny, tu peux commencer à mettre du riz, du quinoa... comme féculent puis mixer plus ou moins finement ; s'ils commencent à manger autrement que mixer fin, tu peux essayer la semoule fine ou la polenta. Tu peux aussi utiliser des farines comme féculent : farine de sarrasin, farine de maïs... S'il n'y a pas d'allergie au lait, tu mélanges ta farine dans un peu de lait froid, et tu ajoutes à une purée liquide, tu fais chauffer en remuant pour que ça épaississe.
côté légumes, tu peux utiliser la plupart des légumes : en plus des carottes courgettes aubergine, il y a les haricots verts, l'artichaut, la salade, le fenouil, les épinards (à teneur contrôlée en nitrate)... En automne il y aura tous les potirons. Tu peux aussi donner du blanc de poireau ou un peu d'oignon, d'échalote.
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Journalisée
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO
"Le contraire d'égal n'est pas inégal mais différent" Jacquard
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adelfab
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« Répondre #1563 le: 26 Juillet 2009 à 23:24:15 » |
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Première réaction allergique >:(d'un de mes ptits loups aux aubergines!!!! Les joues et sous le menton rouge et bouton après le repas, puis après le caca les fesses ttes rouge avec aussi des boutons  Est ce que vous savez si ont peu en donner? j'ai pas de liste pour les légumes, il semblerai qu'il faut éviter le célerie (de par vos ecrie) maos il y t'il d'autre légumes à éviter  |
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Cultivons leurs différences!
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #1564 le: 27 Juillet 2009 à 07:26:07 » |
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l'aubergine fait partie des aliments riches en histamine, comme la fraise... il peut alors s'agir d'une réaction à l'histamine de l'aliment, et non d'une vraie allergie, où c'est l'organisme qui produit l'histamine.
allergie "vraie" : Attention au céleri, attention à tous les fruits et légumes CRUS. C'est surtout dans le domaine des fruits qu'il faut faire attention.
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
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ericLN
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« Répondre #1565 le: 27 Juillet 2009 à 10:39:08 » |
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Sinon, je suis à court d'idée de purées. Je fais toujours les mêmes choses: Courgette/Carotte Courgette/Pdt Carotte/Pdt Aubergine/Courgette et une fois Haricots plats/Pdt Des idées??? Ils ont 8 mois En légumes, cuits à la vapeur : - navet - blanc de poireau - citrouille / potiron - haricots verts ou haricots beurre - épinards - betteraves rouges A éviter (pour l'instant) : tous les choux (frisé, fleur, bruxelles, brocolis, ça fermente), les tomates (laxatif), le céleri (allergène) Pour les féculents : riz, pates, pommes de terre, blé, semoule, etc... Le tout est de bien faire cuire (pas de al dente), c'est + fondant et facile à avaler. Le tout dans le robot mixer : c'est prêt  Avec les légumes que tu cites déjà, et en variant les féculents, ça te fait pas mal de combinaisons LN |
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Jenny 2A
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Mes 3 amours
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« Répondre #1566 le: 01 Août 2009 à 22:21:57 » |
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Merci les filles! Je vais essayer tout ça.  |
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Maman d'Anthony (25/07/06) et Maxime et Mathéo (24/11/2008) par césà à 37+2SA!!!
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #1568 le: 01 Août 2009 à 23:09:16 » |
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euh... ça dépend des enfants ! disons entre 8 et 12 mois ? Certains enfants refusent les morceaux (mais peuvent accepter certains biscuits genre petit beurre qui fond) jusqu'à 18 ou 24 mois...
quand tu vois que tes bébés font le mouvement de mastiquer, tu peux essayer un petit morceau fondant (genre courgette bien cuite) et tu vois ce que ça donne... Mieux vaut faire l'essai en début de repas : si ça n'passe pas, c'est pas grave... en fin de repas (avec un petit morceau de poire pochée par exemple) tu prendrais le risque de voir tout le repas resortir avec le petit morceau.
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO
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Isa de Flo
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« Répondre #1569 le: 08 Août 2009 à 13:42:49 » |
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Nous aussi on sature niveau idée pour les purées du midi. Le pédiatre nous a conseillé de les faire qu'avec un seul légume, mais pour certains comme le navet par exemple j'ai peur que ce soit trop fort pour mes zoupettes de 6,5 mois. Qu'en pensez vous Je sais qu'il faut éviter les lègumes de la famille des choux mais je ne sais pas pour d'autre comme les épinards ou les aubergines (dans le livre de recette* du bab*co*k ces 2 lègumes sont déconseillés avant 12 mois) Quelqu'un a t'il une liste fiable des légumes ou fruits selon l'age des enfants LN je retiens ta liste mais c'est pour tous les ages, seul ou mélangé et pour les féculents, à part la PDT j'ose pas leur donner de peur d'en faire des obèses comme leurs mères  Merci pour vos réponses |
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Journalisée
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✿~Surfgirl~✿
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« Répondre #1570 le: 08 Août 2009 à 13:47:12 » |
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isa : épinard je leur donné à 6 mois  j'ai jamais eu de soucis mais bon... aubergine, j'ai essayé plus tard dans les 1er légumes ils ont eu potiron, courgette, carottes, pdt, petit pois, poireaux, patate douce, panais (famille de la carotte) c'est ça :  |
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Journalisée
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✿~Surfgirl~✿
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« Répondre #1571 le: 08 Août 2009 à 13:49:53 » |
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Isa de Flo
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« Répondre #1572 le: 08 Août 2009 à 13:57:03 » |
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isa : épinard je leur donné à 6 mois j'ai jamais eu de soucis mais bon... aubergine, j'ai essayé plus tard dans les 1er légumes ils ont eu potiron, courgette, carottes, pdt, petit pois, poireaux, patate douce, panais (famille de la carotte) c'est ça : OK merci J'ai souvent entendu parler de panais sur le fofo mais j'en ai jamais vu en magasin c'est p'têtre pas la saison ou la RP fait obstacle |
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✿~Surfgirl~✿
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« Répondre #1573 le: 08 Août 2009 à 14:04:05 » |
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la saison du panais, c'est plutôt septembre, octobre, novembre et décembre par contre pour celles que ça intéresse : ICI il y a la liste des fruits et légumes en fonction de différent mois de l'année, c'est pratique pour savoir si c'est la saison ou pas |
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Cathetsesmerveilles
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« Répondre #1574 le: 08 Août 2009 à 14:04:52 » |
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ok merci à vous
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Journalisée
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R & L sont nés le 31 décembre -2008
V est née le 16 février - 2013
"Il y aura toujours de beaux jours pour ceux qui ont la beauté du cœur et le soleil dans l’âme."
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