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Auteur Fil de discussion: La bonne cuisine de la cantine  (Lu 25443 fois)
Maga06
Juinette 2010
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la blonde attitude...


« Répondre #165 le: 20 Novembre 2012 à 22:00:42 »

suis sidérée.... Triste
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CHARLES , 6/01/2009,
 Maman ça veut dire quoi à nos actes manqués?
ROSE et JADE , 04/06/2010 C'est qui? ben c'est moi!!!!!
Si je t'avais pas, (...) j'aurais des enfants mais pas ceux là, moitié moi mais pas moitié toi...JJG
Anciennement VP du 69
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Val (J.Y.R.P.)
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« Répondre #166 le: 28 Novembre 2012 à 06:57:37 »

je me suis prise une claque hier soir 

mes garçons veulent manger à la cantine. Ils veulent être avec les copains et amoureuse pour l'un.
Vu le tarif du repas, j'ai dit oui pour une fois par semaine et qu'ils pourront choisir le jour et aussi ils peuvent prendre un jour différent.
Je dois aller de toute façon récupérer le gosse que je garde.

Sauf qu'hier soir, messieurs ne voulaient pas un jour mais tous les jours.

Et R me dit : à la cantine c'est mieux car on n'est pas obligé de finir son assiette et puis à la maison, c'est pas bon !!

sympa pour moi !
moi qui prépare du frais, qui essaie de varier, de leur faire découvrir des aliments....
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Aude25
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WWW
« Répondre #167 le: 28 Novembre 2012 à 07:27:58 »

Ca te consolera pas mais j'ai eu la meme à la maison : quand c'est que tu retournes au boulot qu'on puisse aller manger à la cantine...  Roulement des yeux Roulement des yeux

Bon c'est déja bon signe, c'est qu'ils se plaisent à l'école! 
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L@urine et Ch@rlotte sont nées le 27 février 2008.
P1erre les a rejoints le 22 février 2011.
Mon blog : http://recettesfamiliales.over-blog.com
lulu75
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« Répondre #168 le: 28 Novembre 2012 à 07:38:31 »

C'est vrai qu'être avec ses copains c'est sympa. Et sans la coupure de midi, ben finalement ils ne se voient pas beaucoup, ils n'ont pas trop le temps de discuter.
Val, il est à combien le repas ?
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« Répondre #169 le: 28 Novembre 2012 à 08:13:57 »

4,25 par enfant
et j'ai aussi les 2 grands (Y : 2.70 au collège et J : 5.50 ,parfois, il apporte sa "gamelle")
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Garatefess


« Répondre #170 le: 28 Novembre 2012 à 09:03:04 »

Citation
et puis à la maison, c'est pas bon !!

oh put** la claque 
sales mômes! 
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Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.  Mark Twain
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« Répondre #171 le: 28 Novembre 2012 à 09:58:40 »

4,25 par enfant
et j'ai aussi les 2 grands (Y : 2.70 au collège et J : 5.50 ,parfois, il apporte sa "gamelle")

Ouais, c'est pas donné  Tire la langue
Ici c'est 3,50 pour les jujus et pour les grands je ne sais pas, entre 3 et 4.


Citation
et puis à la maison, c'est pas bon !!

oh put** la claque 
sales mômes! 

 

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Garatefess


« Répondre #172 le: 25 Septembre 2013 à 15:46:32 »

Zou! on prend les mêmes on recommence...
Hier soir négociations par les jums pour rentrer manger seuls (les jours où je travaille) plutôt que manger infect à la cantine 
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feeverte
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« Répondre #173 le: 25 Septembre 2013 à 21:51:42 »

je vois que ce fil est deterré  !!

Je ne viens pas pour défendre la restauration scolaire mais je voulais juste préciser que le plan alimentaire et donc l'equilibre alimentaire doit etre établi sur des menus durant une periode de 3 semaines minimum. On ne peut pas juger d'un equilibre sur une seule journée! !
Bien souvent il faut dire que les enfants mangent mieux avec une cuisine faite sur place  que lorsque c'est une société qui livre les repas Clin d'oeil et surtout c'est plus cher quand c'est livré!
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Garatefess


« Répondre #174 le: 26 Septembre 2013 à 11:24:50 »

Je sais feeverte, je sais...
Le constat est là quand même, mes gamins restent certains jours l'estomac creux tout l'AM... je me demande comment ils tiennent en classe Huh? Et je t'assure, j'ai un des gnomes, il n’est pas difficile du tout, tout est mangeable pour lui, un estomac sur pattes 
Je conçois qu'il faut des repas équilibrés et patati et patata mais je crois qu'on zappe un élément essentiel dans les cantines: restaurer l'enfant.

Un exemple de menu du mois de septembre
Celeri remoulade ou concombre vinaigrette - Poisson pané + ratatouille - Fromage - Crème dessert ou compote ou fruit
On croirait un menu WW  Roulement des yeux  sauf que le fromage n'est pas zéro pour-cent 

Établir un équilibre sur 3 semaines pour des enfants en pleine croissance, c'est réaliste çà ?  Parce que je te dis pas sur quoi ils se rattrapent au goûter   


Bien souvent il faut dire que les enfants mangent mieux avec une cuisine faite sur place  que lorsque c'est une société qui livre les repas Clin d'oeil et surtout c'est plus cher quand c'est livré!

Sauf que les services vétérinaires sont tellement exigeants, la réglementation tellement prise de tête que les collectivités préfèrent déléguer 
Le summum avec les liaisons froides, tous les plats de viande sont en sauce   Roulement des yeux et les rares viandes "grillées" sont immangeables. 
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« Répondre #175 le: 26 Septembre 2013 à 11:30:46 »

j'avoue que le menu de la journée ne va surement suffir pour les rassasier ! ici c'est légumes + féculents obligatoires a chaque repas.
Avec des enfants et ados en pleine croissance, il faut ce qu'il faut  Clin d'oeil
Il y a qq années, nous avions été livré par une société durant 6 mois, on a bouffé des carottes tous les jours sous toutes ses formes et on crevait la dalle après
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« Répondre #176 le: 26 Septembre 2013 à 12:22:31 »

en effet, il manque les feculents, sauf s'ils ont le pain a volonté
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« Répondre #177 le: 26 Septembre 2013 à 14:58:24 »

mes garçons mangent à la même cantine que ceux de P'titelili ...je crois qu ils ont un morceau de pain c est tout ....difficile de savoir à 5 ans....je leur demanderai tiens ! !  !
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« Répondre #178 le: 26 Septembre 2013 à 15:33:38 »

je confirme: 1 tranche de pain pour les "petits", 2 pour les plus grands.
Ils en disent quoi tes fils de la cantine, Sandrine?
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« Répondre #179 le: 26 Septembre 2013 à 15:37:41 »

je n ai pas trop de retour de leur part....ni en bien ni en mal... Huh? ah si le truc top: ils ont un plateau maintenant  comme les grands ! 
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