Mon mari vient d'être diagnostique avec une intolérance coeliaque (désole si j'utilise les mauvais mots - ce n'est pas un sujet connu en Francais).
Le spécialiste veut faire faire les tests aux enfants. Il pense que W et T en montrent les signes. V a l'air d'y avoir échappe.

Mon mari a du subir énormément de tests depuis Septembre. Les enfants n'auront besoin que d'une prise de sang.
La santé de W ne s'améliore pas. Il a été sous suivi du généraliste depuis l'été dernier. Il enchaîne maladie après maladie. Malgré les suppléments prescris par le généraliste, il n'y a aucune trace d'amélioration dans son sang.
T est pareille.

Ma question est ( en attendant  de voir le nutritionniste dans 6 semaines): puis je mettre toute la famille en sans gluten?
Y-a-t-il des contre-indications?

Il n'y a aucun risque pour la santé à suivre ponctuellement un régime sans gluten mais
- si on n'est pas intolérant au gluten, sur le long terme, mieux vaut garder du gluten dans son alimentation
- certains tests nécessitent pour "voir" l'intolérance au gluten qu'on soit encore en train d'en consommer. Demande au spécialiste si c'est le cas pour les prises de sang prévues...