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Annna
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« Répondre #6060 le: 28 Avril 2011 à 20:04:24 » |
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Ca me plait bien! J'aime bien le choux fleur gratiné, mais j'ai jamais essayé avec la tomate. On va tester ça.
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Journalisée
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glen
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« Répondre #6061 le: 29 Avril 2011 à 18:45:50 » |
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[quote author=anna_m link=topic=6056.msg1319746#msg1319746 date=1304011572
J'ai besoin de vos suggestions :
on a un choux fleur à cuisiner pour après demain, mais je sèche un peu....
[/quote]
C'est peut-être trop tard, mais ici, je le cuis dans deux eaux différentes, la première prend l'amertume (environ 10 minutes), la seconde cuit. Et comme ça, le goût du chou est moins fort, et mes filles aiment bien.
Moi, je le fais à béchamel.
Et une fois, j'avais vu une recette pour en faire un taboulé. Tu le haches menu, et tu mets dedans ce que tu mets habituellement dans un taboulé.
Enfin, les soirs de flemme, je fais une sauce fjord* + moutarde + sel/poivre + paprika, et je trempe mes fleurs de chou ainsi que d'autres légumes dedans.
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Journalisée
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Annna
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« Répondre #6062 le: 29 Avril 2011 à 18:49:30 » |
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Merci.
J'ai déjà acheté la sauce tomate et le fromage râpé pour le gratin de chou fleur, donc on reste sur cette recette pour demain.
Ce soir, escalope de dinde aux champignons de Paris (c'est urgent de manger ces champignons, sinon ils seront perdus)
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Journalisée
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Stéphanie06
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« Répondre #6063 le: 29 Avril 2011 à 19:01:29 » |
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Cuisses de poulet au four + purée maison.
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Journalisée
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Stéphanie Maman de Lucas et Corentin 04/04/2003 (8 ans) et de Maxime et Alexandre 12/05/2006 (5 ans). Présidente AD06 Admin FD http://stephanie06.labrute.fr |
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HH
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« Répondre #6064 le: 29 Avril 2011 à 20:01:27 » |
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avocats saumon, oeufs mimo version saumon + tomate (oui javais du saumon a manger  ) |
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Journalisée
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la vie fait de beaux cadeau
Z et E sont arrivés le 1er juillet
un pur bonheur!
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #6065 le: 29 Avril 2011 à 20:37:31 » |
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nous : la "super soupe" de Popeye  |
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Journalisée
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO
"Le contraire d'égal n'est pas inégal mais différent" Jacquard
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isa
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« Répondre #6066 le: 29 Avril 2011 à 21:25:01 » |
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semoule + légumes à couscous
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Journalisée
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maman de trois garçons
Louis 18/09/1998
et Paul et Emile 2 x 19/09/2001
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Baldi
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« Répondre #6067 le: 29 Avril 2011 à 22:21:14 » |
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Un super mix, lol
asperges blanches, salade d'aubergines.
riz, curry Indien à l'oeuf, palak paneer.
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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♥tatoomoi♥
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« Répondre #6068 le: 29 Avril 2011 à 22:34:55 » |
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Un super mix, lol
asperges blanches, salade d'aubergines.riz, curry Indien à l'oeuf, palak paneer.
jamais fait tu fait ca comment ? J'adore l'aubergine |
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Journalisée
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maman heureuse de lucas (19/09/2002) noan (18/08/2004)
diego (2KG040) alexi (2KG320) nés a 36sa+2 le 7/01/2010
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Baldi
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« Répondre #6069 le: 29 Avril 2011 à 22:38:05 » |
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gros cubes d'aubergines rotis, huile d'olive, sel, poivre et menthe fraîche.
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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Annna
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« Répondre #6070 le: 30 Avril 2011 à 20:50:13 » |
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On a testé le gratin de choux fleur avec une bonne sauce tomate aux oignons et à l'ail. C'était très bon. Merci pour l'idée  |
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Journalisée
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La Doudou Brestoise
une fanfaronne au sax bar
Modérateur
 Hors ligne
Messages: 15.955
Un peu bohème...
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« Répondre #6071 le: 30 Avril 2011 à 20:55:09 » |
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Coucou,
Artichaut vinaigrette hier soir.
Omelette aux champignons ce soir.
A +
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Journalisée
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Heureuse maman de 2 zouaves (Garou et Basou, 12ans) et d'un loustic (Taton, 6ans)
» Il faut imaginer Sisyphe heureux »
Albert Camus
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Baldi
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« Répondre #6072 le: 30 Avril 2011 à 21:22:36 » |
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spaghetti sauce tomates (demande de mon mari Italien  ) poellée, champis, tofu et ail des ours . T-bone steack |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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isa
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« Répondre #6073 le: 01 Mai 2011 à 15:15:39 » |
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ai pas encore gouté le tofu, pas osé
midi:! asperges, mais , tomates, thon, coeur de palmiers
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Journalisée
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maman de trois garçons
Louis 18/09/1998
et Paul et Emile 2 x 19/09/2001
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jumeaux 2007 et leur soeurette ;-)
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« Répondre #6074 le: 01 Mai 2011 à 15:32:04 » |
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"tel quel", le tofu, je trouve ça pas terrible ; mais en base pour des crèmes, glaces etc, c'est intéressant quand on n'a pas droit aux produits laitiers mais que le soja est autorisé.
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Journalisée
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !
conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO
"Le contraire d'égal n'est pas inégal mais différent" Jacquard
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