Annexe du club de celles qui veulent maigrir: les recettes!!!
TWINNIES:
Hop allez une recette super dietétique idéal dans un régime dudu sur sa phase 2 :
Fondue bressane au bouillon
POur le bouillon :
le volume du caquelon d'eau,
2 cubes de bouillon poulet,
1 cube de bouillon boeuf,
1 cube de bouillon légumes,
1 gros oignon piqué d'un clou de girofle,
2 feuilles de laurier,
1 càs de thym,
Ensuite je coupe mon poulet en petit dé et je remplace la chapelure par du son !
Je tente ce soir je vous dirai si c'était bon
mesoke:
le son tu en fait quoi? C'est pour enrober les morceaux de poulet et ensuite tu trempe dans le bouillon?
TWINNIES:
Citation de: mesoke le 22 Juillet 2011 à 19:39:11
le son tu en fait quoi? C'est pour enrober les morceaux de poulet et ensuite tu trempe dans le bouillon?
Alors le principe de la fondue bressane c'est de faire cuire des petits bout de blanc de poulet soit dans de l'huile soit dans du bouillon. Tu trempes ton bout de poulet dans le l'oeuf et ensuite tu le pane soit avec de la chapelure version traditionnel soit avec du son (version dudu) et hop tu fais cuire dans ton bouillon !
je sais encore pas si elle sera bonne, mais mon bouillon mijote et hummmmm il sent très bon
mesoke:
ah ok! Tu nous diras :P
JessDjej:
Super ce fil!!! :D
J'ai testé cet aprem une recette de gateau Dudu phase croisière:
http://www.dukanaute.com/recette_gateau_a_partager-3652.html
C'est la première que je teste et que je trouve bonne!!Par contre, il faut que je le reteste en mettant plus de levure....car il était tout plat!!!
Autre recette testée et approuvée (meme par mon chéri qui lui n'est pas au régime...)
http://www.dukanaute.com/recette_cake_au_poulet_facon_basquaise_qui_dechire_tout-4586.html
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