Bonjour, bonjour!!


Je suis allée me renseigner sur le site consacré aux AMAP car je suis intéressée mais j'aimerai avoir l'avis de personnes ayant adhéré.

Est-ce que vous en êtes satisfaites?

Quelle autre alternative existe t-il?

c'est pas les associations qui produisent bio et te livrent un panier par semaine ?

si c'est ça, et j'espère pas faire du hors sujet, on y a pensé à un moment, sauf que l'idée de manger du choux pendant 4 mois, avec du radis noir, pendant 4 mois aussi, nous a stoppés

le frère de zhom adhère à ça, et c'est l'inconvénient de la chose, tu manges certes les légumes de saison, mais ça revient toujours pareil et en force (quand je parle du radis noir, c'est du vécu pour lui, ils ne savaient plus comment le cuisiner )

ben voilà, les navets, les radis, les choux, et ça en quantité et à volonté

On était adhérents quand on habitaient à Paris avant d'avoir des enfants...

Patricia je rigole bien en te lisant car le coup du radis noir qui revient toutes les semaines on a connu aussi. 

Chaque Amap est différente donc c'est à voir au cas par cas...

Pour notre expérience, points positifs :
- qualité et fraîcheur des produits, la dessus rien a redire tout était délicieux
- la relation directe avec le producteur ( on le voyait toutes les semaines)
- les relations avec les autres amapiens : lien social ( petits apéros sympas  ) etc...

Les contraintes :
- pas le choix des produits et certains reviennent souvent (ça dépend du nombre de variétés produites, de la météo, etc...). On a toujours consommé des produits de saison donc ça m'a jamais pose de souci de devoir attendre l'été pour manger des tomates 
- une implication nécessaire au bon fonctionnement de l'amap (= asso), participation aux distributions, aux AG, etc...
- horaire impose pour récuperer les légumes

Bref on a trouve le système très intéressant pour la qualité des produits et tout ce qu'on a pu apprendre de l'agriculteur qui nous fournissait. C'est un mode de consommation qui oblige à repenser un peu/ beaucoup sa façon de cuisiner et de consommer (a moins de compléter en passant systématiquement chez le primeur mais ça perd de son intérêt...).

Par contre après la naissance de mes grandes j'ai abandonné car on a déménagé... Et les contraintes sont forcément plus délicates à gérer avec des enfants en bas âge.

Nous faisons partie d'une AMAP ici et je plussoie ce que dit Saralila:

-les filles aiment venir chaque mardi soir récupérer le panier de légumes et apprendre les noms de légumes auxquels elles n'ont pas forcément déjà été confrontées (topinambour, panais, tétragone,...), elles aiment remercier l'agriculteur ("c'est le fermier, maman!") et j'avoue que l'ambiance est très sympa.
-les légumes ont bien plus de goût que dans le commerce (à moins d'acheter du tout bio) et surtout je n'ai plus à me casser la tête à imaginer des listes de repas ("qu'est-ce que vous voulez manger? surtout, pas tous en même temps, hein!  "), puisque je m'adapte à ce que je reçois.
-il faut effectivement s'adapter aux contraintes météorologiques: parfois très peu de quantité, parfois beaucoup, ça dépend de la saison, de la pluie, du soleil... et mes filles comprennent que les légumes ne poussent pas dans les boîtes 
-il n'y a pas d'intermédiaire entre nous et l'agriculteur, donc ce n'est pas plus cher qu'en magasin: j'en ai pour 15 euros de légumes par semaine et surtout, j'ai rarement besoin d'en racheter; l'agriculteur peut compter sur un revenu régulier et s'il y a des périodes moins fastes, il complète lors de périodes plus fastes, voilà tout.
-les filles découvrent les aliments sous leurs "vraies" formes et ont appris à écosser petits pois et fèves, à équeuter les haricots verts et à racler les carottes... Elles ont pu demander comment poussaient certains légumes: sous la terre? dans un arbre? faut-il un tuteur?

Donc moi, je suis ravie de notre inscription à l'AMAP, et bien que l'achat de légumes "en l'état" demande un peu plus de travail pour les préparer, c'est le genre d'activité que je fais en famille, le mercredi après-midi avec mes deux marmitonnes.

ok pour les tomates, mais en hiver, y'en a pas, et la raison pour laquelle on a pas adhéré non plus, c'est que l'été, on a notre potager, et se dire qu'on allait récupérer les courgettes et les tomates de l'agriculteur, et les nôtres, on a pas voulu

pis moi, j'aime pô les navets

Merci pour vos réponses, je vais y réfléchir avec  mon homme.. nous sommes de gros consommateurs de légumes et fruits.

J'hésite pour les raisons invoquées par Saralila, je vais me renseigner pour voir s'il y en aune près de chez moi et comment elle fonctionne...

Il me semblait avoir vu chez Biocc*p une histoire de panier ou je ne sais quoi... donc à voir.

Patricia.. j'ai honte de dire ça mais je t'envie avec ton potager!!  

Ce que j'aime dans le principe de l'AMAP (j'habite près de Paris et suis adhérente), c'est qu'on achète directement chez le producteur, bio ou raisonné qui est au plus près de mon domicile (environ 60 km pour le mien). Après effectivement, on n'a pas le choix et en hiver il faut tout aimer (les panais par exemple, j'aime pas!). Moi, je prends un panier avec ma maman et on arrive à partager entre ce qu'on aime et ce qu'on n'aime pas. On est donc obligés de compléter ailleurs.

Pour Bioco*p, il me semble que c'est du bio mais pas forcément près de chez toi. C'est ce qui me gène dans ce concept.