Questions Thermomix
SeaStar:
Vous me donnez une idée de cadeau d'Anniv ;)
Mais concrètement (et pardonnez mon ignorance :-[) on fait quoi a part des purées et des soupes dans un thermomix ? Je veux dire pour de vrai, tous les jours, etc...
Parce-que moi j'ai peur de manquer d'inspiration :(
ouragan:
pour l'instant, je sais pas trop, mais déjà tous légumes vapeur normaux, sauces, on peut préparer des glaces,...
Athéna:
Entrées: crudités + vinagrette, tout en même temps
Plats de resistance: cuisson vapeur donc poisson, légumes, toutes les sauces pour accompagner (et vraiment simples,i lsuffit de mettre tous les ingredients en même temps ;))
Tu peux aussi l'utiliser pour t'aider à concevoir un plat.
Par exemple lasagnes: Les steacks surgelés peuvent être hachés sans décongélation :D donc super pratique! la béchamel est très simple à faire et jamais ratée !
Ensuite dessert: riz au lait, flan, creme dessert, glace maison, sorbet maison (en 4 minutes ;) ;)) cookies, muffins, .... pour les desserts ce qui est pratique c'est que le thermomix pèse les ingrédients donc pas besoin de transvaser.....
Et aussi, pain maison, pâte à tarte, ................................
Ce ne sont que de tous petits exemples mais ça te donne un aperçu :)
SeaStar:
Yesssssssssssss !!! Trop bien tout ça ! Merci Athena, je vais y réfléchir sérieusement alors ;)
Athéna:
de rien ;)
Oui ça vaut le coup ;)
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