Pour ma part, je ne suis pas encore à la recherche d'une place en crèche mais voici les questions que j'aurai envie de poser pour la crèche:
- Quel est le tarif ?
- Quelles pièces faut-il fournir pour créer un dossier ?
- Si je suis retenue au travail (ou bloquée dans les bouchons), puis-je les laisser plus longtemps ?
- Si oui, cela me coutera-t-il un supplément ?
- A quelle heure minimum peut-on vous les emmener le matin ?
- Etes-vous ouvert les jours fériés ?(certaines mamans travaillent les jours fériés)
- Comment se passe les repas ?
- Que faut-il emmener: Joujous ? Combien de tenues de rechange ?
- Faut-il mettre une étiquette avec les noms et prénoms des enfants sur les vêtements ?
- Que se passe-t-il quand un enfant (voire les 2) est/sont malade(s) ?
- S'ils les prennent, quels sont leurs actions contre les maladies virales ?
- Faut-il fournir les couches ? (juste pour être sure...)
- Si un enfant a un traitement, cela pose-t-il un problème?
- Organisez-vous des activités spéciales? (ex: pour Noël, Paques...)
- Que se passe-t-il en cas de grève de leur part ?
- Faut-il que les enfants soient vaccinés ?
- Peut-on laisser la poussette sur place ?
- Faut-il fournir des gigoteuses pour la sieste ?

Certaine questions peuvent paraitre bêtes mais je sais que personnellement, je préfèrerai être sûre d'avoir bien toutes les infos 
Voilà pour le moment, si j'en ai d'autres qui me viennent, je posterai 

- quelqu'un fume-t-il chez elle ?
- fournit-elle les repas et pour quel tarif ?
- quelles activités fait-elle avec les enfants (sorties, pâtes à sel, dessins, jeux de construction que sais-je...
- la tv est-elle allumée dans la journée ? (j'ai eu une nounou qui laissait la tv allumée sur une chaîne d'infos et les enfants voyaient toutes les horreurs qui se passaient en Algérie, les attentats etc. Pour elle, c'était normal, pas pour moi)

- quelle est la (les) méthode(s) employée(s) en matière d'éducation : tapes, fessées, punitions de quel ordre, coin, confiscations, ignorance, cri, voix douce, patience etc. Ne pas hésiter à dire ce que tu penses et ce que tu attends d'elle

Les enfants dormiront-ils dans la même pièce ou pas ?
Y a-t-il des animaux dans les locaux ? Si oui, lesquels et quels contacts auront-ils avec les enfants ?
Chez une nounou, demander à visiter les locaux : chambres où les enfants  dormiront, salle de jeux, cuisine... Pour vérifier l'état de propreté, de sécurité, etc...

C'est vraiment une bonne idée d'avoir ouvert ce fil !
Il y a plein de choses qui ne me seraient jamais venues à l'idée