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Auteur Fil de discussion: Pâte à sucre, qui connait???  (Lu 91327 fois)
Baldi
Marraine des Févriettes 2010 !!!!
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #600 le: 07 Octobre 2012 à 01:01:17 »
Citation de: Anne68 le 06 Octobre 2012 à 16:13:08
https://www.facebook.com/anne.meyer.94695?ref=tn_tnmn#!/photo.php?fbid=152898264854627&set=a.144826165661837.44324.100004033642054&type=1&theater

ceux ci sont les miens ..j'espère que le lien fonctionnera ! Tire la langue
Je t'ai fait une demande d'ajout d'ami ;-)
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.

L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #601 le: 07 Octobre 2012 à 01:03:40 »
Citation de: lydiebri le 06 Octobre 2012 à 16:59:15
Citation de: Baldi le 04 Octobre 2012 à 23:57:00
Hé les filles, j'ai dégotté un cours de modelage pour cake design, dans ma petite ville et c'est demain!!!
Vous raconterai  Clin d'oeil
Alors ??

On m'a offert un cours de cupcakes... on y va entre copines, j'ai hâte !
Si le cours me plaît, j'en tenterai bien un autre, sur un thème différent...

Modelage de Cake design ? ca consiste en quoi ? Le montage du gâteau ? Ou des décos ?
Là c'était le cours de base. Comment fabriquer sa PaS, la colorer et recouvrir ungateau et faire des deccas simples. Très intéressant.
J'y retourne dans 2 semaines pour un cours de modelage...filmé par la télé!
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Georgettes
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« Répondre #602 le: 07 Octobre 2012 à 08:09:33 »
Baldi ..vu et accepté  Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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A et L nés le 10/11/2008 FIV ICSI N°1
TEC ..... 2 étoiles à jamais dans mon coeur
Fiv icsi n 2  le 30/04/11  2 étoiles
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J est avec nous depuis le 3/12/2015
Lylith
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Marraine des marsiennes 2016 !
« Répondre #603 le: 09 Octobre 2012 à 22:59:39 »
Un blog sympa :

http://www.feeriecake.fr/blog/
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Mes petits loups sont nés en mars 2010.
*Audrey*
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Juinette 2010
« Répondre #604 le: 10 Octobre 2012 à 11:25:30 »
J'adore ce blog, je le suis presque depuis le début !!!!
Ils ont même une boutique  Clin d'oeil
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Didou
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« Répondre #605 le: 16 Octobre 2012 à 08:56:41 »
j'ai vu qu'il existait à présent de la pâte à sucre pré étalée! quelqu'un a testé??
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Nos deux petits Trésors sont nés le 14/11/11 à 37sa+3
Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #606 le: 16 Octobre 2012 à 09:26:42 »
oui, de la blanche, mais très chère, cela fait plusieurs années que ça existe.
Très pratique et facile d'utilisation!
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #607 le: 16 Octobre 2012 à 09:29:08 »
Voici mon dernier gâteau:
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #608 le: 16 Octobre 2012 à 09:35:37 »
Un grand chien en PàS,


Pour surmonter ce rainbowcake (attaqué par les enfants)


l'intérieur:
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14
« Répondre #609 le: 16 Octobre 2012 à 13:18:41 »
sympa de chien  Souriant
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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« Répondre #610 le: 19 Octobre 2012 à 13:37:23 »
trop bien le chien!!
il est à quoi le rainbow?

la pâte pré-étalée elle suffit pour un gateau?
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #611 le: 19 Octobre 2012 à 20:31:02 »
Merci pour le chien, d'autant que je ne suis pas doue en modelage,,,,
Le rainbowcake est fait sur la recette du whitecake et le remplissage +extérieur est un mélange de chantilly et mascarponne avec sucre glace.
Délicieux, je pense en refaire n demain pour les 18ans de mon neveux dimanche...

La pâte pré-étalée de la marque "silver-spoo*n" et de "Dr Ottk*er", permet de couvrir facilement un gâteau de 28cm et 2 étages!
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« Répondre #612 le: 20 Octobre 2012 à 10:43:20 »
merci ;-)
celle que j'ai vu sur them*d*co c'est de la marque ren*sh*ow
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #613 le: 20 Octobre 2012 à 17:36:33 »
Le diamètre n'est pas marqué.
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
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Octobrette 2010
« Répondre #614 le: 21 Octobre 2012 à 09:31:03 »
Bonjour !

Je ne comprends pas, je ne recevais plus de mail pour m'avertir de nouveaux posts sur ce fil  Roulement des yeux Peut être parce que je n'étais pas venu depuis longtemps.... bref...

Baldi j'ai lu que tu as assisté à un cours ?! Moi aussi ! Souriant Souriant Hier.
Ca a duré 4h : comment couvrir un gâteau et réaliser un modelage.

Voilà le résultat, plutôt basique mais j'ai enfin réussi à couvrir proprement le gâteau, pas de bosses, pas de craquelures, de taches, nickel Souriant

Il aurait fallut que je fasse une bande ou une guirlande de bille en bas, mais pas eu le temps.
J'ai surtout appris à bien étaler la pâte pour qu'elle soit ronde, a éliminer les bulles d'air
La prof est diplomée Wilton et elle tient ce blog http://arquencielle.canalblog.com/albums/gateaux_pour_les_salons/index.html

Je suis repartie avec un plateau tournant car vraiment trop pratique, voir indispensable et un outil pour modelage. J'ai hésité à prendre un grand rouleau lise , j'en ai un mais en bois, donc moins lisse, mais trop cher le rouleau !
Journalisée
Déjà Maman de R. 9 ans ( 10/2005) et B. 5 ans ( 12/2008 )
M&Ms 4 ans, nés le 1/9/2010 à 35sa
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