petits pots / surgelés / fait maison ?
jumeaux 2007 et leur soeurette ;-):
petits pots / surgelés / fait maison : que choisissez-vous ?
Ici, les petits pots sont réservés aux sorties, ou à des aliments que je ne vais pas couramment cuisiner comme l'artichaut.
A la maison, j'utilise volontiers pour les bébés les purées de légumes surgelées, contenant 100% un légume, sans sel ni rien d'ajouter, on trouve facilement carotte et haricot vert, on peut même trouver carotte bio. Attention, pas de céleri trop petit, c'est un légume qui peut provoquer des allergies.
Sinon, c'est fait maison, et maintenant que les bébés mangent plus de légumes, ce sera très souvent fait maison un plat pour tous en adaptant : je cuis sans sel dans de l'eau de source, je prélève ce que je veux pour les bébés et je mixe (pas de mixeur spécifique pour eux, un mixeur plongeant fait très bien l'affaire du moment que les légumes sont bien cuits), j'utilise le bouillon pour le bib, dans le reste je sale, ajoute beurre ou crème fraiche etc. Exemple de menus prévus :
courgette carotte pomme de terre, je mixerai carotte et courgette pour les bébés, pour nous ce sera sans doute purée aussi, avec un steack haché par exemple si c'est le midi, je suis sure que ça plaira à Héline ;
un sachet de riz avec des légumes, le riz et une partie des légumes seront pour nous avec du poisson cuit à part par exemple, le reste pour eux.
petite précision : côté bébés, j'ai 2 affamés à la maison, l'un d'eux réclame encore régulièrement 1 bib au milieu de la nuit en plus des 5 bib pris dans la journée...
Et chez vous ? vos recettes préférées ?
Val (J.Y.R.P.):
j'ai utilisé beaucoup les petits pots au début que le sjumeaux ont commencé à diversifer leur alimentation. Un petit pot pour deux suffisait largement.
en grandissant, il est vrai qu'avec 2 affamés, le budget petits pots explose.
donc je suis passé au mixeure et je préparait la m^me chose pour les bébés que pour nous sans sel.
il m'arrivait d'achete des petits post (artichaud,..) pour me dépanner.
En grandissant, les jumeaux n'ont plus du tout apprécié le gout des petits pots donc ils mangent comme nous. En plus, ils mangent depuis leur 19 mois tous seuls avec leur cuillère m^me la compote ou le yaourt.
La Doudou Brestoise:
Coucou,
Plutôt partisante du fait maison.
On a tenté les petits pots pour dépanner, bien pratique tout de même. Ils en veulent pas :'( ( ;D, c'est meilleur la cuisine de maman :P).
Sauf quelques menus chez babybio (à la truite en particulier), et les pots de fruits.
A +
Astrid:
Ici je dois dire que pour les deux premiers c'étaient des pots (sauf quand ils mangeaient à la crèche avec un cuisinier génial), et le soir jusque très récemment des soupes achetées. Dès que je faisais de la cuisine c'était un refus quasi systématique (pourtant je cuisine pas trop mal). Merci la récompense ;D, bref, tout ça parce je bossais... Depuis un an les deux grands mangent comme nous (question sel comme je ne sale quasimment pas pas de soucis) et tant pis pour eux, les petits pots et autres sont en secours et encore plus trop maintenant car les doses sont insuffisantes. Par contre pour le soir, je n'ai commencé que récemment à faire des soupes maison, j'ai plus de temps et je dois dire que ça a largement changé mon budget, un autre avantage c'est que du coup mon mari et moi en mangeons le soir en entrée pour faire avancer le smilblic car sinon les enfants ont la même soupe toute la semaine. Pour l'épaissir je mets des pates et du fromage fondu. Ils commencent à s'y habituer.
Pour Claire et Valentine, nous avons inauguré les compotes de fruits depuis quelques jours (et ça a changé ma vie question lessive, les selles ne débordent plus ;)). Pour l'instant ce sont des pots. Je dois dire que pour l'instant je ne sais pas encore trop comment je procèderais pour le passage aux légumes, la facilité ce sont les pots et en plus on est sûr de la qualité mais le budget explose.... Pour le fait maison il faut les idées, je sais cuisiner mais les idées manquent.... existe-t-il des livres de recettes pour bébés, le problème de le faire maison c'est qu'on se retrouve avec le même repas plusieurs jours de suite où vous faites juste une (ou deux) parts ???
Tous les conseils seront les bienvenus...
Banane:
Chez nous, on achète 2 petits pots pour la découverte d'un nouveau goût.
Si ils aiment (carottes par ex) je fais des purées maison et je congèle. En ce moment, au congélateur il y a 10 pots de carottes, 4 de potiron, 2 pommes-poires et 6 pommes.
Si ils n'aiment pas (épinards par ex), je ré-esayerais plus tard, toujours avec des petits pots achetés...
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