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Auteur Fil de discussion: Et l'écologie ???  (Lu 152569 fois)
lulu75
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« Répondre #1425 le: 08 Juin 2010 à 15:08:23 »

Je dis ça parceque je ne cuisine pas, alors les oignons je ne sais pas quoi en faire (le persil non plus d'ailleurs  Tire la langue).
Ok, je vais regarder, merci  Bisou
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« Répondre #1426 le: 08 Juin 2010 à 15:33:46 »

2€ les 6 oeufs non ce n'est pas cher, surtout pour des bios

regarde à Franpr*x pour comparer  Sourire


Concernant les oignons, comme le dit, cela se conserve et je cuisine
tarte à l'oignon
j'en mets dans la soupe, pour la ratatouille
j'en utilise beaucoup en fait  Tire la langue

et pour t'aider
marmiton  Clin d'oeil
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« Répondre #1427 le: 08 Juin 2010 à 15:36:10 »

Merci Isa.
Je pense essayer à la rentrée (l'été on n'est pas assez à la maison).

Sinon pour les oeufs j'achète des "label rouge élevés en plein air" à 1,60. Mais bon, ça n'a pas d'importance, on va quand même tester le panier.
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« Répondre #1428 le: 08 Juin 2010 à 16:42:02 »

Coucou,

Des oignons, j'en mets partout Tire la langue. Dès que je fais revenir 3 bricoles (y compris de simple pommes de terre) ou que je fais des plats en sauce. On ne doit pas être loin du kg toute les 2 semaines .
Et puis c'est un aliment très sein, qui contient beaucoup de vitamines (notamment la C) Clin d'oeil.

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« Répondre #1429 le: 08 Juin 2010 à 18:23:01 »

Je pense essayer à la rentrée (l'été on n'est pas assez à la maison).

il y a peut-être des listes d'attente, renseigne toi...

Sans quoi, je vais essayer de me regrouper avec des personnes de mon coin pour un bon plan viande à l'autre bout du 95 dans le parc naturel du Vexin, ça peut aussi intéresser des parisiens : de la viande bio nature et progrès d'excellente qualité - boeuf et veau salers, ou agneau Suffolk, nés élevés nourris 100% sur le domaine qui est entouré par des bois et des haies, vendue par colis de 5 à 10 kg environ, une fois par mois sauf août sur commande. La viande hachée se conserve environ une semaine, les autres morceaux sont sous vide et se conservent 3 semaines. L'idée de se regrouper : que chacun fasse le trajet une fois ou deux par an pour tout le groupe + pouvoir partager des colis (là, j'avais partagé 5 kg de boeuf avec mes beaux-parents ; si on est plusieurs, on peut aussi partager un colis de 9 kg de veau et prendre un peu de boeuf). Côté prix, c'est aussi intéressant ; on a choisi le colis "gastronomique", la viande était à un peu moins de 20 € le kg... la plupart des morceaux semblables coûtaient entre 20 et 25 € chez Lecl... pour une qualité qui n'a rien à voir  Le colis le moins cher est à 13€50 le kg. Si certains sont intéressés, je leur donnerai les coordonnées de l'agriculteur en mp.
Comment j'ai connu ? là où je prends mon panier, ils le font venir 2 fois par an. Et j'avais goûté la viande lors d'une fête du goût / fête à la gastronomie (je ne me souviens plus de l'appellation exacte), pour déjeuner on avait acheté une grillade à son stand et on avait été "bluffés".
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !

conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO

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« Répondre #1430 le: 08 Juin 2010 à 18:29:40 »

autre info, je lui ai aussi acheté un sac de 25 kg de farine (bio bien sûr, type 110) pour 28,50 € ; j'aurais aussi pu commander des farines autres que blé=froment.
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« Répondre #1431 le: 09 Juin 2010 à 14:53:58 »

Et puis c'est un aliment très sein, qui contient beaucoup de vitamines (notamment la C) Clin d'oeil.

Tu le conseilles pour l'allaitement alors?  Clin d'oeil
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« Répondre #1432 le: 09 Juin 2010 à 16:03:46 »

 

rhhooo c'est pas beau de se moquer Clin d'oeil Bisou
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Un grand 1m82 né à 40sa+4; une grande 1m71 née à 40sa; un moyen 1m75 né à 39sa+5 et 2 petits d'1m75 et 1m64 nés à 38sa-1.
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« Répondre #1433 le: 09 Juin 2010 à 17:04:00 »

Coucou,

Farpaitement Clin d'oeil.

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« Répondre #1434 le: 09 Juin 2010 à 17:12:27 »

rhhooo c'est pas beau de se moquer Clin d'oeil Bisou

Meuh non je taquine, c'est amusant parce que bcq de mamans font ce lapsus sur le forum  Clin d'oeil
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« Répondre #1435 le: 10 Juin 2010 à 11:15:50 »

autre info, je lui ai aussi acheté un sac de 25 kg de farine (bio bien sûr, type 110) pour 28,50 € ; j'aurais aussi pu commander des farines autres que blé=froment.

Tu le consommes en combien de temps ?  J'aurai trop peur de trouver des invités avant la fin du sac, peur dans le sens    pas peur des p'tites bestioles  Clin d'oeil
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« Répondre #1436 le: 10 Juin 2010 à 20:11:10 »

j'vais mettre dans des grands bocaux qui ferment bien, et j'verrai. Pour l'instant, jamais trouvé d'invité dans mes placards ; depuis une semaine, notre animal domestique est une limace trouvée dans une salade (ben oui, dans l'bio, on trouve parfois limaces ou chenilles), on lui a trouvé un bocal où on lui donne de la salade à manger 
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« Répondre #1437 le: 10 Juin 2010 à 20:15:30 »

j'vais mettre dans des grands bocaux qui ferment bien, et j'verrai. Pour l'instant, jamais trouvé d'invité dans mes placards ; depuis une semaine, notre animal domestique est une limace trouvée dans une salade (ben oui, dans l'bio, on trouve parfois limaces ou chenilles), on lui a trouvé un bocal où on lui donne de la salade à manger 
bio j'espère 
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« Répondre #1438 le: 10 Juin 2010 à 20:20:57 »

ben oui, c'est une limace de luxe, les bouts de salade "moche", c'est elle qui y a droit plutôt que la poubelle 
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« Répondre #1439 le: 10 Juin 2010 à 20:23:15 »

ben oui, c'est une limace de luxe, les bouts de salade "moche", c'est elle qui y a droit plutôt que la poubelle 
Souriant les petits doivent etre ravis  Souriant
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