trop mimi la poule 
les oeufs sont blanc (la coquille )  ou apres il prenne la couleur 

je ne savais pas non plus qu un poule n avais pas besoin de coq pour pour pondre 
je suis une fille de la ville 

Un peu comme si nous on avait besoin d'un mari pour ovuler

Ah oui Aude, une ferme pédagogique 
Et je débarquerai avec mes élèves nés au milieu des tours, qui n'ont jamais vu une vache "en vrai".

 

BIz

Une ferme pédagogique c'est mon rêve secret... mais comme tu le souligne si bien Aude.... on rentre alors dans un autre univers....(agréments, normes...)
Quand je travaillais encore de jour , j'amenais régulièrement, le week end notamment ( pour les enfants qui ne rentraient pas en famille) en sortie les enfants de mon taf à la ferme, et Zhom prenait plaisir à accueillir et expliquer !

Et c clair ! qu'un peu plus d'explications dans nos écoles sur la vie paysanne et la nature en général ne ferait pas de mal !

 

ce n'est plus si facile d'accueillir comme çà des groupes ou des visiteurs dans les fermes (hors agrément ferme découverte, ou pédagogique) exemple chez nous les visiteurs ne peuvent plus rentrer dans les bâtiments ou dans les parcs plein air (porcs et canards....il y a des normes sanitaires à respecter...)....

 Ce sont des directives en lien avec la bio-sécurité qui  consiste à prendre des précautions pour éviter la transmission de maladies et garder le bétail en bonne santé.= ensemble des mesures prises pour protéger les élevages de l’introduction de nouveaux agents infectieux.
On peut aussi distinguer :
     - une bio-sécurité externe, qui vise à empêcher et/ou à limiter l’introduction de nouvelles souches microbiennes, virales ou parasitaires dans l’élevage,
       - une bio-sécurité interne, constituée de mesures visant à réduire la propagation des germes à l’intérieur de l’élevage.

Certaines exploitations, comme les poulaillers et porcheries travaillant en intégration, appliquent un plan de bio-sécurité  qui vise à protéger l'état sanitaire des troupeaux et des poulaillers.

exemple de mesures prises :
 - changement de vêtements dans un sas dit sanitaire : une entrée, une sortie..
-  pédiluve, et/ou pédisac (couvre chaussures ou couvre bottes, combinaison à usage unique...à l'entrée de chaque bâtiment...
mais il y a bien d'autres mesures.
notamment la limitation de l’accès aux parcours pleins airs et aux bâtiments d’élevage aux seules personnes strictement nécessaires (éleveurs, vétérinaires et professionnels de la filière)

Dans notre ferme, nous élevons des porcs (nés en plein air et élevés sur paille) et des canards (bâtiments leurs 1ères semaines de vie puis élevés plein air)... nous appliquons ces mesures, il y a 2 ans, suite à une épidémie, nous avons été obligé d'abattre un lot de plus de 5000 canards et d'être en vide sanitaire pendant 2 mois. Nous sommes très vigilants désormais à ces mesures de bio-sécurité.

 voilà su j'ai pu te renseigner 


Et effet, il est fort regrettable de ne pouvoir faire plus visiter nos élevages !
Chaque filière d'élevage a ses mesures de bio-sécurité. Mais je peux te dire que quand on voit "son travail" partir à l'abattoir car les animaux sont malades et ayant été contaminés par source extérieure....