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Auteur Fil de discussion: Le club de celles qui aiment cuisiner et recevoir  (Lu 186152 fois)
biscoito74
Marraine des janviettes 2014....♥! Des janviettes 2015! Je rempile pour 2016! :-)
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« Répondre #2430 le: 25 Mai 2013 à 14:38:56 »
Nous serons seuls (enfin avec nos chouquettes) cherito et moi, nos familles habitent sont en Haute-savoie(pour moi) et au Brésil (pour lui).

Je n'ai aucune idée du repas , je sais juste que je vais faire une charlotte poire chocolat pour le dessert Roulement des yeux

Petit_Pimousse,  Souriant
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☯Sev
Marraine des Décembrettes 2009 !
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« Répondre #2431 le: 25 Mai 2013 à 14:46:17 »
Je me suis lancée : les croissants de c'est m@ fournée sont en cours .... j'ensuis au 1er pliage ... 1h depause avant la suite !
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Heureux parents d'E. (14 ans), N. (11 ans) et J. & F. qui ont pointé le bout de leurs nez le 14/11/08 à 38 SA
STVRTVBTF "Si tu veux réussir ta vie, bouge tes fesses"
*Elo*
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Muguette 2011!!!
« Répondre #2432 le: 26 Mai 2013 à 19:19:21 »
Tortue super réussie et bien bonne!!! Ça fait un joli effet  Clin d'oeil les enfants étaient ravis!

Nath, oui j'ai  eu mes parents au Tél... De la neige fin mai... et ils se caillent.. Bonjour le  printemps 
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Elodie, 34 ans, maman comblée de J. et M. nés le 04 Mai 2011 à 38 SA, 2kg140 et 3kg230 de bonheur!!!
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14
« Répondre #2433 le: 26 Mai 2013 à 20:56:42 »
Citation de: *Elo* le 26 Mai 2013 à 19:19:21
Tortue super réussie et bien bonne!!! Ça fait un joli effet  Clin d'oeil les enfants étaient ravis!

Nath, oui j'ai  eu mes parents au Tél... De la neige fin mai... et ils se caillent.. Bonjour le  printemps 
et la photo alors !!!! Clin d'oeil
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Muguette 2011!!!
« Répondre #2434 le: 27 Mai 2013 à 20:10:44 »
J'ai bien une photo...mais sur mon smart phone (iphon* pour ne pas le citer..), mais je ne sais pas comment vous la mettre...une bonne âme pour me guider?Huh? ( je suis tout sauf une geek  , honte sur mon ignorance en informatique  Tire la langue )
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« Répondre #2435 le: 27 Mai 2013 à 22:25:59 »
tu envoies ta photo sur ton PC ( bluetooth ou mail ) et tu charges sur zimag*z et tu mets sur le forum Sourire
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Juinette 2010
« Répondre #2436 le: 27 Mai 2013 à 23:36:38 »
Des invités vendredi dont une qui me mane pas de viande. Du coup, je peux pas faire ma célèbre viande basse température.
Des idées???
Sachant que ce que j'aime justement avec la viande basse température c'est que j'ai pas besoin de surveiller...
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♡ Mathilde, 35 ans. 3 enfants :
Estelle (12/09/2008)
Ludivine (2kg250) & Julien (2kg488) nés le 19 mai 2010 à 35+6SA.
100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté Souriant sevrés à 9 mois tout pile.
Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX
*Audrey*
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Juinette 2010
« Répondre #2437 le: 28 Mai 2013 à 07:43:01 »
Tu fais ta viande et elle tu lui fais un poisson minute ou des st jacques ...
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Juinette 2010
« Répondre #2438 le: 28 Mai 2013 à 09:51:06 »
Pas  bête  Tire la langue
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mac
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« Répondre #2439 le: 28 Mai 2013 à 10:35:53 »
Salut les filles!
J'ai besoin de vos idées éclairées de super cuisinières  Souriant
Je vais baptiser mes filles fin août et je vais avoir une 60 aine de personnes pour le repas. Je pensais faire un super buffet froid histoire de ne pas passer ma vie dans la cuisine ce jour-là, mais je cale un peu sur les idées 
Si vous avez des idées, je suis preneuse sachant que chez moi il y a de fins gourmets et surtout des gens très à cheval sur l'"étiquette" (déjà le buffet froid pour eux c'est bof, bof) Clin d'oeil
Merci
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14
« Répondre #2440 le: 28 Mai 2013 à 12:00:42 »
avec 60 personnes, sans passer trop de temps ... faut rester classique
salades composées
roti porc, rosbif, charcuterie
plateau de fromage avec salade
pour les desserts : différents gateaux coupés en part et les gens choisissent :
gateau choco
gateau yaourt
salade de fruits
tarte au pommes
clafoutis
tiramissu
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mac
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« Répondre #2441 le: 28 Mai 2013 à 12:52:55 »
Merci, je veux éviter de passer mon temps en cuisine le jour J, mais avant pas de soucis Clin d'oeil
Pour les desserts j'avais pensé à la traditionnelle pièce montée et assortiments de macarons dans les tons violets, parme, rose, fushia...
Pour l'apéro: tappenade noire, brochettes tomates mozzarella, crème saumon fumé à l'aneth, anchoiade avec légumes crus, poichichade, pain surprise, feuilletés divers...

Pour les entrées: salade de lentilles saumon fumé et ciboulette, salade melon pastèque menthe féta,  et là je sèche.... charcuterie

Pour la viande: Huh??? J'aimerais faire des choses un peu originales mais goûteuses et surtout sans cuisson au moment du baptême (sauf si mon oncle vient, il sera ravi de faire les cuissons pour échapper à la messe;) )
Bref, vous en pensez quoi? Des idées pour les entrées et les viandes?

Fromage, salade verte
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géjélucas
marraine des petits oeufs de Pâques 2010 et 2011
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Mes 3 loulous
« Répondre #2442 le: 30 Mai 2013 à 18:19:37 »
Pour les entrées pain de poisson/thon, pressés tomates/mozzas, melons, différentes salades......

Pour la viande poulet froids/ charcuteries.
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géjélucas
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Mes 3 loulous
« Répondre #2443 le: 30 Mai 2013 à 18:21:41 »
Merci pour le blog c ma fourn*e Souriant Souriant Souriant

La brioche est top, les éclairs miam miam et super facile à faire Clin d'oeil

Qui a déjà tenté les macarons à la meringue italienne?
Je fesais tjs ceux à la française mais il parait qu'ils sont plus jolis...du coup j'ai acheté un thermomètre de cuisson pour essayer Tire la langue
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micacahuète
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Club des 5 au complet
« Répondre #2444 le: 30 Mai 2013 à 18:32:54 »
Bon je viens d'apprendre que certaines font des tartines salées avec du pain dur 
alors je veux des recettes  Souriant please  Bisou
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Maman de G. 12 ans, R. 10 ans, A. 8 ans, D. et A. 4 ans
Récapitulatif Séries : pages 15 et 16 du fil http://forum.jumeaux-et-plus.fr/index.php/topic,39138.210
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