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lilie96
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pipElette 2010 !!


« Répondre #690 le: 22 Janvier 2012 à 14:49:25 »

voilà comme promis les photos  Clin d'oeil

ma déception : les macarons au cassis
j'ai mis trop de sirop du coup un peu trop liquide et j'ai pas laissé reposer avant de mettre au four du coup ils ne sont pas montés et n'ont pas de 'croûte'
sinon je suis plutôt satisfaite  Souriant

et j'ai pris une bonne résolution : acheter une autre plaque à empreinte pour macarons car avec une seule c super long  Roulement des yeux







Tous les macarons:

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Maman solo amoureuse (30 ans)
2 petites filles le 19/05/2010 à 37SA+5 : Déborah 2,640kg pour 45,5 cm et Noémie 1,900kg partie rejoindre les anges
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Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #691 le: 22 Janvier 2012 à 15:11:33 »

Je te dis bravo, moi je n'ai jamais osé me lancer dans les macarons.
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.

L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
lilie96
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pipElette 2010 !!


« Répondre #692 le: 22 Janvier 2012 à 15:19:42 »

baldi, c pas compliqué en soi, c juste long  Roulement des yeux
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14


« Répondre #693 le: 22 Janvier 2012 à 16:00:06 »

super  Souriant

moi non plus j'ai jamais fait mais plus ca va plus ca me tente alors ... je pense que le WE prochain je vais m'y mettre 
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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« Répondre #694 le: 22 Janvier 2012 à 16:28:57 »

Bravo  Souriant
même si je suis pas macaron 
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clafoutierose
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14


« Répondre #695 le: 22 Janvier 2012 à 21:13:22 »

LILIE ... chapeau car oui je confirme c'est SUPER long à faire 

ALLEZ les filles oui c'est faisable vous allez voir vous serez toute fière d'avoir rélaiser vos macarons après  Clin d'oeil Souriant

bon moi j'ai honte mais depuis MASTER CHEF je devais faire un ST HONORE et je l'ai jamais fait  et je me demande quand est-ce que je vais me lancer  Huh? Huh? Huh?
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)

Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
lilie96
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pipElette 2010 !!


« Répondre #696 le: 22 Janvier 2012 à 22:25:56 »

Je te dis bravo, moi je n'ai jamais osé me lancer dans les macarons.

perso, g peur de me lancer avec la pâte à sucre  Tire la langue

c tellement incroyable ce que tu fais 
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Juinette 2010


« Répondre #697 le: 22 Janvier 2012 à 22:30:36 »

Tu vois, Lilie, je suis comme Baldi, moi aussi, les macarons ça me fait peur...  Clin d'oeil

Enfin, bravo !!
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100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté Souriant sevrés à 9 mois tout pile.
Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX
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Marraine des avrilettes 2013 !


« Répondre #698 le: 22 Janvier 2012 à 22:36:53 »

Superbes ces macarons !

Ce midi on recevait un couple d'amis : apéro copieux (brochettes crevette/avocat/pamplemousse, crudités avec sauces, mini-cake noix et parmesan), puis pot-au-feu de canard (un pur délice) et verrines d'ananas en dessert.
On a bien mangé.  Souriant
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14


« Répondre #699 le: 22 Janvier 2012 à 22:44:46 »

c'est clair que ca devait être bon  Souriant
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pipElette 2010 !!


« Répondre #700 le: 22 Janvier 2012 à 22:54:51 »

et tu le fais comment ton pot-au-feu canard  Clin d'oeil

en tout cas ca à l'air tout bon tout ca  Tire la langue
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« Répondre #701 le: 23 Janvier 2012 à 08:55:35 »

Coucou ,

Je me joins aux gourmandes du groupe , Merci marraine petit_pimousse !

Lilie je suis bien intéressée par tes macarons à la nougatine tu les à fait comment ?

Chez nous ce week-end j'ai fais un parmentier de confit de canard, avec purée de pommes de terre et de topinambours et noisettes grillées, trop bon !

Et le défi de la semaine, faire des gaufres de Liège (celles avec les grains de sucre) , j'adore ça !
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Marraine des avrilettes 2013 !


« Répondre #702 le: 23 Janvier 2012 à 10:07:09 »

et tu le fais comment ton pot-au-feu canard  Clin d'oeil
Je mets dans un grand faitout : cuisses de canard + bouquet garni (avec coriandre et tiges de fenouil) + grain de poivre et de coriandre + bouillon de volaille. Je laisse cuire 30 min après frémissement. J'y ajoute les légumes épluchés et coupés en gros morceaux (fenouil, carottes, céleri-rave, panais). Encore une bonne heure de cuisson et c'est prêt.  Clin d'oeil

Chez nous ce week-end j'ai fais un parmentier de confit de canard, avec purée de pommes de terre et de topinambours et noisettes grillées, trop bon !
Miam...  Cool Tu mets quelle proportion de topinambours dans ta purée ?
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« Répondre #703 le: 23 Janvier 2012 à 10:24:28 »

je lis... mais ne poste pas!!! rhooooooooooo  Clin d'oeil

lancez vous pour les macarons... au final... après quelques essais... pas si compliqué que ça je trouve!!
preneuse aussi pour la nougatine!!!
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« Répondre #704 le: 23 Janvier 2012 à 11:25:17 »


Chez nous ce week-end j'ai fais un parmentier de confit de canard, avec purée de pommes de terre et de topinambours et noisettes grillées, trop bon !
Miam...  Cool Tu mets quelle proportion de topinambours dans ta purée ?

Saralila

J'ai mis 400 g de topinambours pour 600 g de pommes de terre , nous étions 6 et les quantités étaient parfaites, c'était la première fois que je goutais le topinambour, je trouve que cela à un petit gout ... d'artichaut ?
Journalisée
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