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marinette
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« Répondre #495 le: 13 Décembre 2011 à 13:07:45 » |
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Sans aller jusqu'au doré ça doit déjà être sympa juste saupoudré de sucre glace, ou alors en y collant des feuilles de scrapcooking...
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Journalisée
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Un jour, un petit dinosaure a fait de moi une maman. Puis un tigrounet a repoussé mes limites. Deux petites koalas m'ont offert de m'accomplir, et une petite souris profite de tout ça !
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Baldi
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« Répondre #496 le: 13 Décembre 2011 à 14:55:47 » |
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Et si tu veux, un dessert pas si compliqué mais de la classe intersidérale qui tue  Alors là, c'est grandiose!! Mais je vais m'essayer au Xmas cake de Wilton, juste que di coup j'hesite, lol WOW !!! Mais pourquoi, pourquoi, pourquoi, j'ai pas acheté de pourdre d'or à NY  Ici on trouve des sprays dorés, ça doit être kif-kif?!? Cite tes sources !!! Là je sais qu'ils en ont pour env 20.-, mais je ne me rappelle plus la marque : http://www.lairdutemps.ch/Tu dois trouver aussi à Genf. Et il me semble en avoir vu sur ce super site (c'est là que j'achète un max) http://www.afoodave.ch/ mais pas le courage de chercher. |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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Aude25
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« Répondre #497 le: 13 Décembre 2011 à 19:58:06 » |
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J'ai regardé les moules pour faire les spheres de chocolat, c'est quand meme pas donné...
Si qu'lqu'un a une idée pour les faire avec les moyens du bord, je suis preneuse...
Sinon demain je vais aller dans une boutique de chocolatier, je vais carrément lui demander s'il vent des demi-spheres toutes faites, ca me reviendra surement moins cher que d'inverstir dans un moule qui ne servira pas souvent.
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Journalisée
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Baldi
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« Répondre #498 le: 13 Décembre 2011 à 20:13:07 » |
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Aude, très bonne idée, je vais demander aussi au mien! Math, je suis tout de même passée à "l'air du temps" et oui ils en ont, ça s'appelle " scrap cooking spray" et c'est 34.90 tout de même  |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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LouiseA.
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« Répondre #499 le: 13 Décembre 2011 à 20:42:29 » |
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je suis allée voir le blog... j'y ai passé un certain temps ! Il est juste sublime !
Vous avez déjà testé les recettes proposées ?
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Journalisée
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Prof' des écoles
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #500 le: 13 Décembre 2011 à 20:44:35 » |
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pour les sphères ... un bol |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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Matoche
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« Répondre #501 le: 14 Décembre 2011 à 13:30:21 » |
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Journalisée
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♡ Mathilde, 35 ans. 3 enfants : Estelle (12/09/2008) Ludivine (2kg250) & Julien (2kg488) nés le 19 mai 2010 à 35+6SA. 100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté  sevrés à 9 mois tout pile. Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX |
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Baldi
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« Répondre #502 le: 14 Décembre 2011 à 20:26:08 » |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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Aude25
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« Répondre #503 le: 14 Décembre 2011 à 20:40:33 » |
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Bon j'ai essayer de mouler du chocolat dans les multi portons de béaba* mais ca ne va pas, je n'arrive pas à démouler....
Demain je vais chez le chocolatier, j'espere qu'il aura les spheres, sinon je vais laisser tomber pour noel, je n'ai pas le budget pour acheter un moule, et deja suffisament de boulot pour ne pas me lancer la dedans.
Donc je vous tient au courant, je pense partir sur des spheres chocolat noir, avec à l'intérieur un genre de tiramitsu (biscuits et mousse mascarpone) et un coulis de fruits rouges pour "ouvrir" la sphere.
Me reste une interrogation : comment présenter le coulis?
si je le met dans des ramequins individuels ca va etre galere à verser pour les invités (chaleur), et si je met tout dans une casserole ca gache l'effet de surprise et ca va etre long puisqu'on sera une bonne vingtaine.
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Journalisée
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LouiseA.
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« Répondre #504 le: 14 Décembre 2011 à 20:51:33 » |
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pipette ? seringue ?
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Journalisée
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Prof' des écoles
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Aude25
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« Répondre #505 le: 14 Décembre 2011 à 20:52:59 » |
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Le probleme c'est que le coulis doit etre tres chaud pour pouvoir faire fondre le chocolat de la sphere...
Et toujours le meme probleme, je ne souhaite pas (enfin plutot je ne peux pas..) investir dans du matériel trop spécifique..
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Journalisée
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marinette
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« Répondre #506 le: 14 Décembre 2011 à 20:56:22 » |
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Je pense que si tu prends un sac de congélation auquel tu coupes un coin, ça peut te faire une poche à douille de fortune le temps de verser...
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Journalisée
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Un jour, un petit dinosaure a fait de moi une maman. Puis un tigrounet a repoussé mes limites. Deux petites koalas m'ont offert de m'accomplir, et une petite souris profite de tout ça !
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LouiseA.
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« Répondre #507 le: 14 Décembre 2011 à 20:57:39 » |
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dans de jolies coupelles, ou petit bols avec des cuillères assorties ou fantaisies ? ou des verres à téquila ? même si c'est chaud... c'est jouable !?
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Journalisée
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Prof' des écoles
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #508 le: 14 Décembre 2011 à 21:28:56 » |
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oui dans une verrine ca pourrait le faire  |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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Baldi
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« Répondre #509 le: 15 Décembre 2011 à 01:10:28 » |
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Un pot à crème/lait, avec un bec verseur.
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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Fédération Jumeaux et Plus
