bon ben on arrive alors 

salut tout le monde,j'aimerais apporter un ptit quelque chose à noël,ça fait 2 ans que je fais des truffes et des orangettes ,facile,mais bon on est nombreux c'est bien ca se fait rapidement et en quantité

Auriez vous une idée dans le genre??S'il vous plait!!!

le 25 au midi ici ca sera :
- crumble de foie gras aux pommes
- poulet aux morilles/riz
- buche glacée maison ( chocolat-vanille-praliné et croustillant chocolat pour les enfants - vanille-café-praliné et meringue pour les adultes ) et je ferai surement quelques macarons ou cup cakes pour aller avec ...

non, j'ai toujours fait au four au bain marie
et je mets du cognac et de l'armaniac

Bon alors j'ai envie de retenter une buche  oui, je m'acharne !!! et Noel c'est dans 1 semaine alors il faut se dépêcher !!

Je pense faire une dacquoise amande, 1 insert mangue (qui n'ira pas au congélo  ) et une mousse au chocolat (recette prise dans l'émission de la 6)

Sinon, pour Noel j'ai potassé les livres de ma soeur et ça sera :
- tartelettes aux fruits de la passion
- tartelettes au citron
- panacotta mangue
- quelques sablés à l'amande
- la buche du dessus si elle est bonne
et pour le 25 : les restes + une terrine choco-poire !

ben j'espère qu'elle va marcher ... je pense que je fais la faire le jour même 
oh ça m'énerve !

tu m'étonnes 

mais j'ai peur que le lendemain elle s'effondre 

une fois ma maman a fait cuire son foie gras dans du gros sel c'était très bon !