ma tarte est disons, feu ma tarte 

F et J y ont goûté et n'ont pas sur s'arrêter   
moi j'y ai juste gouté : un manque de sucre  mais pas mauvaise du tout

j'en referais une dimanche ou pas


là, je me creuse les méninges pour faire un plat rapide, éco et qui en donne plein les yeux 


F et ses boulets 
le come back 

 

aucune idée
juste pas cher et rapide
faut pas déconner* non plus 

a base de pates et à base d'escalope de poulet j'en ai plein et j'ai même une sorte de couscous rapido

en mélange sucré/salé ?

avec comme légume ?

euh non là pas ce style

mon poulet au curry est à base de sauce tomate et curry, que tu peux épicer plus ou moins selon les goûts.
j'aime bien rajouter des raisins secs dedans pour donner une note sucrée.
A côté, juste du riz basmati

tu fais revenir un oignon, avec un peu de poudre de curry, après tu fais revenir le poulet coupé en petits morceaux. Tu prends de la sauce tomate (pas du concentré, trop acide) ou tu la fais maison (je prends les petites boites de sauce aux tomates fraîches de Panzan*), tu rajoutes dans ta marmite. Je rallonge toujours avec un peu d'eau. Après tu remets du curry à ton goût et fonction de ton curry aussi. J'utilise un curry indien donc un peu plus fort que le Ducr.. Selon qui j'invite, je rajoute un peu de piment. Et au dernier moment les raisins secs après les avoir fait un peu gonflés dans de l'eau. C'est super simple à faire.
Après le riz basmati reste l'accompagnement le plus adapté. Tu peux faire des légumes au curry avec du lait de coco, pour que ce soit moins fort, l'accompagnement devant aider à faire passer le côté piquant.