Ce week-end mon TM a tourné à bloc : pain cocotte, glace vanille, charlotte aux fraises, pate à pizza, escalope de veau poivre vert, soupe aux légumes du soleil, dinde aux tomates et champignons.

Par contre petit bémol : j'ai fait ma soupe et le lendemain tous mes appareils pour la charlotte. Ma bavaroise fraise avait un léger goût de poivrons .... 

il me semble qu'il faut mettre du jus de citron dilué à chauffer dans le bol

Alors j'ai lu sur un groupe fb où je suis, c'est plus pour décaper mais je pense que ça enlève aussi les odeurs 

Dans le bol mettre :2 bouchons d'eau1 bouchon vinaigre blanc4 cas bicarbonate (sodium ou soude)
 
1) laisser le mélange mousser 10 sec sans toucher
2) programmer 30 sec/vit 5 puis 10 min/100 degrés/mijotage
3) A l'arrêt de la minuterie 10sec/vit 10
 
Verser le liquide puis une simple éponge suffira à enlever le reste des scories ;-) Avec un goupillon de bébé c'est encore mieux

Ici on utilise jus de citron et une coquille d'oeuf pour odeur et nettoyage du bol en profondeur  

Mais c vrai qu'en général je fais la compote avant la soupe car l'odeur d'oignon reste présente  

Bonjour à toutes,

Voilà je lis les deux sujets sur le Momix (comme vous dites) et forcément ça me donne envie
Mais bah oui y'a un mais enfin deux mais le deuxième c'est forcément le prix complété de la réunion à laquelle il faut assister pour l'acquérir.

Bref mon premier mais c'est simple .... je suis pas bonne cuisinière et surtout je n'aime pas passer des heures dans une cuisine (je préfère être dehors avec mes zouaves). Vous croyez que ça peut m'aider à faire des trucs surtout pas trop compliqués et rapidement et .... pour 5 personnes

Merci de vos avis

bonjour,

j'ai un thermomix TM31 depuis décembre et C'EST LE BONHEUR!!! il tourne et tourne!!!!
Pour l'odeur on peut laisser tout simplement le couvercle ouvert et dixit mon conseiller  ;)il m'a montré que l'on peut le faire tenir le long du TM sur l'arrière grâce à au petit téton qui verrouille la fermeture!

hier j'ai fait des pizza quel délice!!!!

Merci pour vos premières réponses .... Mais j'ai encore des questions

Je lis sur les Fofo que son véritable problème est le bruit .... Bon c'est quoi du bruit pour un robot ? Non parce que j'ai un magitruc et on peut pas dire qu'il soit silencieux ! Alors vous pouvez me donner un ordre d'idée du bruit ?
Il en fait tout le temps du bruit ?

Autre point : vous êtes toutes passées par une conseillère pour l'acquérir ? Si oui une à me conseiller dans le 78 ?

J'essaie de peser le pour et le contre mais pas facile ... J'aimerai me mettre à la cuisine, faire des petits plats simples mais bon et surtout des desserts, du pain, de la brioche bref des trucs bons (je suis gourmande) Mais comme je l'ai dis je n'aime pas rester dans ma cuisine a attendre, a surveiller ....
Mon anniversaire arrive bientôt donc je vais demander des subventions Et puis je viens de mettre en vente mon Magitruc pour essayer de récolter qq sousous

Bonne soirée et merci

Laetitia j'ai pas tout compris, tu fais tourner ton TM sans le couvercle ? C'est pas dangereux ça ? Et ça éclabousse pas ? 

Val pour le bruit tout est relatif... Quand ça mijote ça ne fait pas beaucoup de bruit, par contre quand tu le fais tourner a pleine vitesse, c'est clair que ça fait un boucan d'enfer, mais ça ne dure généralement pas plus d'une minute.
J'ai également un kenw**d et c'est pas mieux, tu ne t'entends pas non plus parler quand ça tourne a fond. Je trouve même qu'il fait plus de bruit que  TM a vitesse modérée...

Je pense que ce qui effraie les gens c'est qu'en demo on te montre une soupe, donc pleine vitesse a la fin et un sorbet et là c'est pire que tout puisque tu fais cogner des fruits congelés contre une paroi en inox ! A éviter a 7h du mat' bien entendu 
Sinon pour te donner un ordre d'idée en version mijotage, donc la plupart du temps pour toutes les cuissons, c'est l'équivalent d'une cocotte minute dont l'air s'échappe pendant la cuisson...

Soyons franc, ça ne fait pas plus de bruit qu'un autre robot, mais toujours plus qu'une casserole posée sur le feu ! De toutes façons il vaut mieux assister a une demo, c'est le meilleur moyen de juger