mesoke
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« Répondre #840 le: 05 Novembre 2008 à 11:02:01 » |
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Le nouveau rayon bio de C o r a est pas mal du tout  effectivement  Et moi j'ai remplacé le muësli de mon pain au muësli par des corn flakes et c'est encore meilleur, hyper moelleux et super bon je n'y aurais pas pensé! faut que j'essaye! |
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Maman de Gaël (né le 17/05/05) et de Mathis & Noah (nés le 24/01/08)
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mesoke
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« Répondre #841 le: 06 Novembre 2008 à 11:11:16 » |
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J'ai passé la porte d'une boutique bio ) à coté de la gare hier soir. Boutique sympa avec plein de farine D'ailleurs, vous savez ce qu'on peut faire avec de la farine de Quinoa ? |
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P'tite Lilli
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Garatefess
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« Répondre #842 le: 06 Novembre 2008 à 11:26:10 » |
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De tout, mais je mélange. Un peu dans le pain, la pâte à crêpe, etc..
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mesoke
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« Répondre #843 le: 06 Novembre 2008 à 11:31:33 » |
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De tout, mais je mélange. Un peu dans le pain, la pâte à crêpe, etc..
merci merci, je viens de trouver une recette : 300ml d'eau 1 cuil. à soupe de sucre 1,5 cuil. à café de sel 70g de farine de quinoa 380g de farine blanche T55 1,5 cuil. à café de levure déshydratée instantanée |
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elo maman de kelyan & ethan
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« Répondre #845 le: 09 Novembre 2008 à 17:30:25 » |
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tient je ne connaissais pas ton prenom moon!!! au debut en lisant ton message je me demandais qui c etait adeline car tu parlais a la 3eme personne heuuuu c est bien toi adeline??? |
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Magous and Co
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« Répondre #848 le: 09 Novembre 2008 à 19:54:14 » |
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il était à quelle t° ton four?  |
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Maman de Baptiste (29/10/2000), Etienne (23/12/2002), Claire-Lise & Romain (07/12/2005) - AD 30
Jamais sans mon Liberty!
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Magous and Co
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« Répondre #850 le: 10 Novembre 2008 à 08:07:28 » |
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oui mais à 220° les conséquences auraient pu être plus catastrophiques!!!!!! finalement tu t'en tires bien avec ton charbon |
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mesoke
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« Répondre #851 le: 12 Novembre 2008 à 13:08:22 » |
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j'ai fait une des recettes de pain au muesli (celle d'isazou?) pas mal mais je l'ai trouvé un peu sec ce pain  |
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Maman de Gaël (né le 17/05/05) et de Mathis & Noah (nés le 24/01/08)
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elo maman de kelyan & ethan
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« Répondre #852 le: 12 Novembre 2008 à 13:45:16 » |
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dominique: peut tu me dire dans quel ordre tu met les ingredient pour faire ton pain au robot?
est que la levure fraiche ne dois pas se malanger au sel comme pour la levure desydrater dans la map?
toi tu fait petrir 5 min (pour melanger) tu laisse reposer??
ensuite 15 a 20 min de petrissage et laisser levé?
c est ca???
merci
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VéroAM
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« Répondre #853 le: 12 Novembre 2008 à 14:31:28 » |
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j'ai fait une des recettes de pain au muesli (celle d'isazou?) pas mal mais je l'ai trouvé un peu sec ce pain moi je le trouve au contraire très moelleux (mais je fais une recette beaucoup plus simple que celle d'Isazou). et le top, c'est de le manger légèrement grillé. Miam miam. On ne mange plus que ça le matin (avec des variantes: pain au corn flakes ou au Spéc**l K) |
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Véro, maman de Téo et Bastien nés le 3 mai 2001 et de Lou née le 15 août 2004.
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Isazou
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heureuse maman de trois princesses...
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« Répondre #854 le: 12 Novembre 2008 à 14:33:12 » |
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ah bon ? le mien ne m'avais pas paru sec pourtant ? Peut-être une différence de farine ? Je testerai la recette de véro, et je te dirai |
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Leelou, 23 mai 2005
Calie et Maéline, 18 mai 2007
"Le bonheur est un drôle d'animal : il se débat, griffe, mord, tout lui est bon pour nous faire ouvrir nos mains. Mais si on les ouvre : tout est fini.
Serrez le vôtre bien fort, même si ça vous fait mal."
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