béné*
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« Répondre #255 le: 01 Décembre 2009 à 20:35:31 » |
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ce soir tarte aux oignons et miel recette super simple. 6 beaux oignons 1 pate à pizza 260g ( tu fais comme tu veux ppour le choix... moi, je suis en mode soft !!!(régime)) 2cc huile d'olive 2cc miel 1cc canelle ( j'en mets moins et on la sent beaucoup...) 1 pincée de piment 4CS crème fraiche 4 % 2CS de moutarde mettre pâte à pizza dans un moule, badigeonner avec la moutarde. peler et émincer les oignons. Les faire revenir avec huile, miel, piment, canelle. Mélanger la crème avec sel et poivre. Ajouter aux oignons cuits et mettre sur la pâte. Je rajoute un peu de gruyèrepour gratiner et des lamelles de jambon ( facultatif). Four préchauferre th 8 soit 240, 10mn. (cuisson à voir, je laisse un peu plus.)
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Journalisée
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Bénédicte, maman de Vincent -6/08/01, Vittoria - 21/11/05 , Hermance et Pacôme -11 /08/08, Edgar -23/07/10 Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. St Ex
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bouda
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« Répondre #256 le: 03 Décembre 2009 à 16:16:01 » |
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et bien moi je cherche un recette ........... un truc bête genre semoule pour les petits, je sais pas faire...... faudrait pas que ce soit trop compact !
De la floraline que tu doses comme tu veux. Les miennes en rafole, moi aussi Tu peux rajouter dessus avant de servir canelle ou caramel ou chocolat en poudre ou nature
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Journalisée
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Maman d'Eline 9 ans, Aëlig et Maëna 28/05/2008
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LouiseA.
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« Répondre #257 le: 03 Décembre 2009 à 16:41:45 » |
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ah cool je participe sans le savoir !!!!!
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Journalisée
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Prof' des écoles
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P'tite Lilli
et sa zen attitude
V.I.P.
Hors ligne
Messages: 32.970
Garatefess
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« Répondre #258 le: 03 Décembre 2009 à 21:07:40 » |
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J'ai Douze oeufs qui vont se perimer... un dessert creme ,flan ou gateau qui utilise bcp d'oeufs???
Ca ne se périme pas vraiment les ?ufs. Il suffit juste de les tester avant d'incorporer à qq chose et de les faire cuire "complètement", ne pas les manger à la coque ou au plat. Bon, faut pas les stocker 3 mois non plus
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JE SUIS MOI Un garçon 17 ans et deux garçons 13 ans
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. Mark Twain
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béné*
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« Répondre #259 le: 04 Décembre 2009 à 09:53:13 » |
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ben si ça a l'air bon faut pas se priver
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*rose*
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« Répondre #260 le: 05 Décembre 2009 à 13:38:27 » |
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gateau ptit beurre-café-creme anglaise
trop simple et trop bon!
dans un plat, étalé des ptits beurre verser du café dessus et la creme anglaise
au frigo et voilààààààààà
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Margot et Charles ont eu 3 ans en juillet 2011 Perrine complète notre famille depuis juillet 2011
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heidi74
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« Répondre #261 le: 08 Décembre 2009 à 18:34:58 » |
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et bien moi je cherche un recette ........... un truc bête genre semoule pour les petits, je sais pas faire...... faudrait pas que ce soit trop compact !
Tu peux aussi faire de la SEMOULE AU LAIT : Je la prépare au micro-ondes : Ingrédients : 7 cuillères à soupe de semoule pour un litre de lait Fabrication : dans un saladier tu verses 1l de lait et les 7 cuillères à soupe de semoule, tu ajoutes un peu de sucre (selon que tu aimes sucré ou non) environ 4 cuillères à soupe de sucre puis je parfume à l'arome de vanille, citron ou chocolat en poudre. Je mets au MO 5 minutes à puissance max puis je touilles Je remets 3 min à 650W puis je retouille ... et je recommences 3 min. jusqu'a obtention de la consistance voulues .... en principe en 15 min c'est prêt
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« Dernière édition: 12 Décembre 2009 à 21:59:25 par heidi74 »
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Journalisée
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Maman de : - M 8 ans, - E 5 ans et demi, - les jujus : A et E 3 ans bientôt !!! Les bougies défilent à une vitesse folle !!! Ca va trop trop trop viiiiiiiiiiiiiiite ... Allaités au sein de maman jusqu'à 10 mois. Reprise du boulot depuis mai 2009 !
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van
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« Répondre #262 le: 15 Décembre 2009 à 10:09:48 » |
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A la demande de Sushy, hachis de boeuf aux légumesj ai fait cette recette ce matin, je n ais pas encore gouter mais cela sent bon. pour 6 persingrédients800 G de boeuf haché 1kgs de courgette 1 oignon 1 branche de cerfeuil 100 g d'emmental 50 g de beurre 20cl de créme fraiche épaisse 20cl de lait entier 1 oeuf 1 boite de champignon de paris (230g) sel et poivre 1. Egouttez les champignons de paris. Lavez les courgettes et coupez les en rondelles. Epluchez et émincez l oignon 2. Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle, ajoutez l oignon, la viande hachée et faites les rissoler 5 mn ajoutez sel et poivre. 3. Préchauffez le four th 6 180 °C. Tartinez un plat à gratin du reste du beurre. Etalez y successivement en couches, les courgettes, la viande et les champignons en terminant par les courgettes. 4. Battez l oeuf avec la crème et le lait dans un bol. Salez et poivrez. Versez l appareil sur le hachis et saupoudrez d'emmental. Enfournez pour 35 mn. Lavez séchez et effeuillez le cerfeuil. Servez chaud décorez de cerfeuil
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Journalisée
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maman de trois garçons T 9 ans, P et R 4 ans
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Sushy
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« Répondre #263 le: 15 Décembre 2009 à 10:11:03 » |
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Journalisée
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Maman d'un ptit macaroni et d'une ptite coquillette 4 ans - 17 Sept. 2007 Mariée à un grand cannelloni de 43 ans. Récap. des petits trésors d'octobre 2011 - Page 1
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van
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« Répondre #264 le: 15 Décembre 2009 à 10:13:00 » |
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recette MPT Sushy bisous bonne nuit
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Journalisée
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maman de trois garçons T 9 ans, P et R 4 ans
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béné*
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« Répondre #265 le: 17 Décembre 2009 à 13:28:51 » |
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TRUFFES AU CHOCOLATpour 25 truffes : -200 g de choco noir ( au moins 52 %) - 50 g de cacao non sucré - 90 g de sucre glace -3 càs de rhum ou wisky ou autre -10 cl de crème épaisse -100 g de beurre 1 - on met beurre et chocolat en morceaux dans un plat, que l'on met au micro onde ou au bain marie pour que ça fonde ! 2- on lisse avec une spatule et on incorpore le sucre et la crème 3 - on laisse tiédir et on met l'alcool 4 - on couvre (pcq le choco mange toutes les odeurs) et 12h au frigo 5 - on façonne les truffes et on les roule dans le cacao, on les tapotes pour enlever le surplus de cacao 6- au frigo, ça se garde 8 jours A CONSOMMER AVEC MODERATION (ou pas ! )
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Journalisée
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Bénédicte, maman de Vincent -6/08/01, Vittoria - 21/11/05 , Hermance et Pacôme -11 /08/08, Edgar -23/07/10 Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. St Ex
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #266 le: 18 Décembre 2009 à 22:42:12 » |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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béné*
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« Répondre #267 le: 04 Janvier 2010 à 15:51:00 » |
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on repart + léger après les fêtes .........
MANQUE AUX COURGETTES
-3 courgettes -4 oeufs -1 bouquet de menthe - 25 cl de crème fraiche légère - 1 CAS de maizena - 2 CAS de lait - sel poivre
Rapez les cougettes et faites les suer dans une poele 10 min, égouttez les Battez les oeufs, le lait, la crème, la maizena. Mélangez le tout, ajoutez la menthe ciselée e hop au four à 180° pdt 55 minutes , a mi cuisson couvrir avec de l'alu!
Pour mon carnivore, j'ajoute des lamelles de jambon !
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Bénédicte, maman de Vincent -6/08/01, Vittoria - 21/11/05 , Hermance et Pacôme -11 /08/08, Edgar -23/07/10 Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. St Ex
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Mary
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« Répondre #268 le: 04 Janvier 2010 à 16:32:08 » |
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ça donne quoi comme aspect au final? cake ,flan ou quiche??
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Journalisée
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béné*
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« Répondre #269 le: 05 Janvier 2010 à 09:09:23 » |
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entre le flan et la quiche ... c'est précis hein ?
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Journalisée
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Bénédicte, maman de Vincent -6/08/01, Vittoria - 21/11/05 , Hermance et Pacôme -11 /08/08, Edgar -23/07/10 Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. St Ex
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